怎么炒黑芝麻才算熟了
@弓吕539：黑芝麻怎样算炒熟了 -
左命18181773335…… 黑芝麻确实是好东西,补肾、养血、润燥、乌发,还具有抗衰老的功效,干嚼确实不太好下咽,不如把它做成小零食黑芝麻糖!
@弓吕539：芝麻如何判断是否炒熟? -
左命18181773335…… 应该是把锅烧热,倒入黑芝麻,翻炒出香味即可,时间切不可过长,如果全熟则要盛出摊开晾凉,七八成熟,盛出堆放就成,它本身的余热会继续烘烤至熟.
@弓吕539：黑芝麻炒到什么状况下说明炒熟了? -
左命18181773335…… 简单来说以香气为准,但特别注意干炒芝麻时的火候不能太大;伴炒时不要离手,要不停的翻.
@弓吕539：芝麻怎么炒?怎样才算熟 -
左命18181773335…… 步骤如下:1、把生芝麻放进清水中,洗净.2、用孔特别小的漏勺捞起,沥水五分钟.3、沥干后,放进烧热的锅里.(不放油)4、用中火反复翻炒,慢慢蒸干水分.5、当听到噼啪的声音时,转小火翻炒,声音变小时,就可以出锅了.芝麻含...
@弓吕539：黑芝麻要炒多久才熟 -
左命18181773335…… 七分钟左右会熟,要洗洗再炒.芝麻一定要洗过再炒,不洗太脏了.准备一块纱布或把纱布做成一个小袋子,最好是把芝麻先过筛(因为怕有小脏土).如果图方便,也可直接放小盆里像淘米一样,然后用纱布滤水,重复2-3遍,可直接倒人铁锅里炒,也可放在筛子里晾干后再炒.检验芝麻是否熟,基本以闻香即可.要注意:买黑芝麻自己食用的话最好是买包装好的,当然真空的是最好的,保质期一般都写着包装袋上面了,散装的虽然便宜,大部分都是小卖家的,没有什么严格的生产标准,甚至黑芝麻的保质期都没有,甚至有的说是能长期食用.还是买正规厂家的 ,有安全性,还有保障!
@弓吕539：黑芝麻要炒到什么程度算熟?要做芝麻盐 -
左命18181773335…… 用中小火炒,期间要不断的翻,炒到微微发黄就是熟了.至于放多少盐,那要看你做什么用了.一般不放盐,如果是要做芝麻盐,就要先炒盐,把盐炒热了再放芝麻,炒至微黄就好了.
@弓吕539：黑芝麻怎样炒熟了吃? -
左命18181773335…… 用纱布把芝麻包起来洗,这样不容易漏掉,洗好后稍微沥下水,再放进干净的铁锅里用小火翻炒,炒熟晾凉后可用玻璃瓶储存,每顿一汤勺就差不多了
@弓吕539：芝麻要炒多久才算熟 -
左命18181773335…… 我的经验是,小火,两三分钟,锅要不停地摇动,听到噼噼叭叭的声音,颜色稍有些发黄,这时候就行了.如果不放心,可以在听到声音后,就开始品尝,有香味就OK了!
@弓吕539：请问黑芝麻怎么样炒熟吃?不会炒 -
左命18181773335…… 干锅烧热,倒入锅中,小火翻炒.闻到浓浓的香味和芝麻变色就行了,不要炒焦了哦~~
@弓吕539：怎样把黑芝麻炒熟
左命18181773335…… 小火,不放油,芝麻涨的圆圆的就熟了.
左命18181773335…… 黑芝麻确实是好东西,补肾、养血、润燥、乌发,还具有抗衰老的功效,干嚼确实不太好下咽,不如把它做成小零食黑芝麻糖!
@弓吕539：芝麻如何判断是否炒熟? -
左命18181773335…… 应该是把锅烧热,倒入黑芝麻,翻炒出香味即可,时间切不可过长,如果全熟则要盛出摊开晾凉,七八成熟,盛出堆放就成,它本身的余热会继续烘烤至熟.
@弓吕539：黑芝麻炒到什么状况下说明炒熟了? -
左命18181773335…… 简单来说以香气为准,但特别注意干炒芝麻时的火候不能太大;伴炒时不要离手,要不停的翻.
@弓吕539：芝麻怎么炒?怎样才算熟 -
左命18181773335…… 步骤如下:1、把生芝麻放进清水中,洗净.2、用孔特别小的漏勺捞起,沥水五分钟.3、沥干后,放进烧热的锅里.(不放油)4、用中火反复翻炒,慢慢蒸干水分.5、当听到噼啪的声音时,转小火翻炒,声音变小时,就可以出锅了.芝麻含...
@弓吕539：黑芝麻要炒多久才熟 -
左命18181773335…… 七分钟左右会熟,要洗洗再炒.芝麻一定要洗过再炒,不洗太脏了.准备一块纱布或把纱布做成一个小袋子,最好是把芝麻先过筛(因为怕有小脏土).如果图方便,也可直接放小盆里像淘米一样,然后用纱布滤水,重复2-3遍,可直接倒人铁锅里炒,也可放在筛子里晾干后再炒.检验芝麻是否熟,基本以闻香即可.要注意:买黑芝麻自己食用的话最好是买包装好的,当然真空的是最好的,保质期一般都写着包装袋上面了,散装的虽然便宜,大部分都是小卖家的,没有什么严格的生产标准,甚至黑芝麻的保质期都没有,甚至有的说是能长期食用.还是买正规厂家的 ,有安全性,还有保障!
@弓吕539：黑芝麻要炒到什么程度算熟?要做芝麻盐 -
左命18181773335…… 用中小火炒,期间要不断的翻,炒到微微发黄就是熟了.至于放多少盐,那要看你做什么用了.一般不放盐,如果是要做芝麻盐,就要先炒盐,把盐炒热了再放芝麻,炒至微黄就好了.
@弓吕539：黑芝麻怎样炒熟了吃? -
左命18181773335…… 用纱布把芝麻包起来洗,这样不容易漏掉,洗好后稍微沥下水,再放进干净的铁锅里用小火翻炒,炒熟晾凉后可用玻璃瓶储存,每顿一汤勺就差不多了
@弓吕539：芝麻要炒多久才算熟 -
左命18181773335…… 我的经验是,小火,两三分钟,锅要不停地摇动,听到噼噼叭叭的声音,颜色稍有些发黄,这时候就行了.如果不放心,可以在听到声音后,就开始品尝,有香味就OK了!
@弓吕539：请问黑芝麻怎么样炒熟吃?不会炒 -
左命18181773335…… 干锅烧热,倒入锅中,小火翻炒.闻到浓浓的香味和芝麻变色就行了,不要炒焦了哦~~
@弓吕539：怎样把黑芝麻炒熟
左命18181773335…… 小火,不放油,芝麻涨的圆圆的就熟了.
