怎样做五花肉才好吃

@益贴1872:五花肉怎么做好吃又简单 -
汪怕19122244405…… 红烧五花肉 用料:带皮五花肉、葱(家里没了,懒得出门买,所以用的是洋葱)、姜 调料:料酒大半袋、鸡精少许、酱油、糖、盐、油、淀粉少许 做法:1、肉洗净,淋干水份,放到切好的葱和姜末,淀粉少许,料酒二勺.腌十分钟. 2、锅入...

@益贴1872:5花肉要怎样做才好吃 -
汪怕19122244405…… 红烧肉的做法 1、把买回的五花肉切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要...

@益贴1872:五花肉怎么做最好吃 -
汪怕19122244405…… 首先是准备做五花肉的材料 主料:适量五花肉和香葱. 配料:酱油,味精,大料,盐,姜,蒜,料酒,白糖,桂皮. 下面是做法: 1.先把五花肉洗净,切成两至三厘米左右见方的小块 2.把五花肉放入沸水里汆过 3.把葱,姜,蒜炒香,放入肉块翻炒约2分钟的样子.使肉色变白,加入白糖,盐,酱油等调料. 4.加水,大火烧开,用小火,盖上锅盖炖 5.大约一个小时后肉酥烂,用中火收汁,到汤汁开始浓稠,挑出桂皮等调料,盛到盘中即可. 小贴士: 1.你可以放入白菜、土豆等蔬菜一起煮炖,可以变化出多种好吃的炖肉菜. 2.最好用冰糖,可以做出比白糖亮的颜色,口感也更好

@益贴1872:五花肉怎么弄好吃?
汪怕19122244405…… 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法: 1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块 2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出 3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟 4、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅),放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,调入少许盐,盖上锅盖小火焖1个小时即可

@益贴1872:五花肉怎么炖又烂又好吃?!? -
汪怕19122244405…… 主料:适量五花肉和香葱.配料:酱油,味精,大料,盐,姜,蒜,料酒,白糖,桂皮.做法:1.先把五花肉洗净,切成两至三厘米左右见方的小块 2.把五花肉放入沸水里汆过3.把葱,姜,蒜炒香,放入肉块翻炒约2分钟的样子.使肉色变白,加入白糖,盐,酱油等调料.4.加水,大火烧开,用小火,盖上锅盖炖 5.大约一个小时后肉酥烂,用中火收汁,到汤汁开始浓稠,挑出桂皮等调料,盛到盘中即可.

@益贴1872:五花肉怎么做好吃 6种五花肉的家常做法 -
汪怕19122244405…… 食材用料 五花肉500g 青椒2个相克食物 红椒1个 蒜苗1个相克食物 酱油适量 郫县豆瓣酱适量 回锅肉的做法 回锅肉的做法图解11.主料准备好 回锅肉的做法图解22.锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮10分钟左右 回锅肉的做法图解33.煮到五花肉...

@益贴1872:怎样做红烧猪五花肉才好吃? -
汪怕19122244405…… 制作方法1: 红烧五花肉 ≮美食原料≯带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量. ≮美食做法≯ 1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用. 2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒...

@益贴1872:五花肉怎么做?才好吃
汪怕19122244405…… 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等.它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴.啤酒五花肉原料:主料 1000g带皮五花肉 2罐啤酒配料 适量冰糖 适量...

@益贴1872:五花肉怎么做好吃不腻 -
汪怕19122244405…… 将五花肉先煮一下,然后切成薄片上屉蒸,让肉中的油出来肉就不腻了而且还好吃.介绍一道梅菜扣肉: 食材:五花肉、梅菜、葱、姜、八角; 做法: 1、五花肉刮洗干净,切块,下冷水锅煮至断生; 2、捞出抹上蜂蜜,下热油锅炸成棕红色; 3、切片装碗,放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、梅菜、高汤; 4、上笼用中火蒸2个小时; 5、将肉扣在盘内,汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上即成.

@益贴1872:猪的五花肉怎么做好吃 -
汪怕19122244405…… 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法 1、姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块. 2、开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出. 3、五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝. 4、砂糖放小碗中,加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀,入电饭锅中. 5、盖盖,按煮饭键,煮至收汁加葱段,拌匀后即可.

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