怎样做牛肉馅的饺子馅
@慎发5920：牛肉馅饺子怎么调馅?
鄢王15971249096…… 1、将生姜磨成泥,加入一汤匙的清水,浸泡过后就过滤取汁待用.2、牛肉和猪的五... 团揉光滑后,盖上保鲜膜松弛20分钟后就可以包饺子了.做牛肉馅的注意事项:1、...
@慎发5920：牛肉饺子馅儿怎么调 -
鄢王15971249096…… 把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 只用葱和牛肉拌馅 1、----把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 2、----还要注意:饺子的皮一定要赶的薄些.厚了肯定是不好吃的! 把牛肉绞烂,然后摔至起胶.放入小许姜蓉、糖、盐、酱油、麻油、头菜粒搅拌均匀.然后包饺子,蒸熟.
@慎发5920：牛肉饺子馅的做法,牛肉饺子馅怎么做好吃 -
鄢王15971249096…… 主料:面粉、牛肉馅、韭菜 配料:葱、姜、花椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油 拌牛肉馅的方法: 1、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用; 2、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒...
@慎发5920：牛肉饺子的做法? -
鄢王15971249096…… 馅的做法1、剁肉馅;2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉馅.先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等. 牛肉饺子馅的做法(9张) 4、再将大葱和姜放入,然后开始调馅.5、肉馅调好了,腌制一段时间即可调饺子...
@慎发5920：用牛肉包饺子怎样拌馅? -
鄢王15971249096…… 原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜一颗(约1000g),韭菜100g(亚洲店有售)香菇5个,虾仁100g.(可根据实际情况增减) 佐料:油、盐、花椒、五香粉、酱油、醋、姜、葱、味精、香油、料酒(可用红酒)、...
@慎发5920：牛肉饺子馅怎么做好吃
鄢王15971249096…… 材料 原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉. 配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油. 做法 1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用; 2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用; 3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲; 4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了
@慎发5920：怎样做牛肉饺子馅儿最好吃 -
鄢王15971249096…… 牛肉饺子馅的原料:牛肉5斤 牛肉饺子馅的配料:白萝卜4个,大葱10个左右、姜 牛肉饺子馅的调料:鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精、花椒油 牛肉饺子馅的做法: 1、剁肉馅; 2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉...
@慎发5920：牛肉馅饺子怎么调馅 舌尖上的享受
鄢王15971249096…… 方法一 材料 白菜、牛肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油. 做法 1.白菜洗净,切成碎末. 2.切碎的白菜放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分. 3.挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀. 4.调好的...
@慎发5920：牛肉饺子馅怎么做好吃
鄢王15971249096…… 食材 主料 牛肉400g 面粉400g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒水300ml 葱 适量 料酒 适量 酱油 适量 胡椒面 适量 步骤1.先和好面,放一边醒着.2.牛肉馅放油、葱末搅拌均匀.3.提前煮好凉凉的花椒水.4.放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀,花椒水要一点点搅拌均匀.5.把面团揉匀.6.分成大小相同的剂子,揉圆,擀皮包馅.7.包好的饺子依次排放到盖垫上,以防粘连.8.开锅把饺子煮熟.9.很美味哦!小贴士 每个人都有自己煮饺子的方式:我婆婆都是开锅点水,搅一搅,盖盖再煮;如此三遍后出锅.但我从来不点水,饺子煮的一样很好、不破.
@慎发5920：能告诉我牛肉饺子馅做法吗详细点的
鄢王15971249096…… 原料:白菜1颗、牛肉糜、蘑菇、豇豆、虾仁、鸡蛋、葱半把、饺子皮.调料:素油... 2、牛肉馅,肥瘦四六开,搅拌,加鸡蛋两个,搅拌. 油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有...
鄢王15971249096…… 1、将生姜磨成泥,加入一汤匙的清水,浸泡过后就过滤取汁待用.2、牛肉和猪的五... 团揉光滑后,盖上保鲜膜松弛20分钟后就可以包饺子了.做牛肉馅的注意事项:1、...
@慎发5920：牛肉饺子馅儿怎么调 -
鄢王15971249096…… 把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 只用葱和牛肉拌馅 1、----把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 2、----还要注意:饺子的皮一定要赶的薄些.厚了肯定是不好吃的! 把牛肉绞烂,然后摔至起胶.放入小许姜蓉、糖、盐、酱油、麻油、头菜粒搅拌均匀.然后包饺子,蒸熟.
@慎发5920：牛肉饺子馅的做法,牛肉饺子馅怎么做好吃 -
鄢王15971249096…… 主料:面粉、牛肉馅、韭菜 配料:葱、姜、花椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油 拌牛肉馅的方法: 1、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用; 2、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒...
@慎发5920：牛肉饺子的做法? -
鄢王15971249096…… 馅的做法1、剁肉馅;2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉馅.先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等. 牛肉饺子馅的做法(9张) 4、再将大葱和姜放入,然后开始调馅.5、肉馅调好了,腌制一段时间即可调饺子...
@慎发5920：用牛肉包饺子怎样拌馅? -
鄢王15971249096…… 原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜一颗(约1000g),韭菜100g(亚洲店有售)香菇5个,虾仁100g.(可根据实际情况增减) 佐料:油、盐、花椒、五香粉、酱油、醋、姜、葱、味精、香油、料酒(可用红酒)、...
@慎发5920：牛肉饺子馅怎么做好吃
鄢王15971249096…… 材料 原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉. 配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油. 做法 1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用; 2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用; 3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲; 4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了
@慎发5920：怎样做牛肉饺子馅儿最好吃 -
鄢王15971249096…… 牛肉饺子馅的原料:牛肉5斤 牛肉饺子馅的配料:白萝卜4个,大葱10个左右、姜 牛肉饺子馅的调料:鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精、花椒油 牛肉饺子馅的做法: 1、剁肉馅; 2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉...
@慎发5920：牛肉馅饺子怎么调馅 舌尖上的享受
鄢王15971249096…… 方法一 材料 白菜、牛肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油. 做法 1.白菜洗净,切成碎末. 2.切碎的白菜放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分. 3.挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀. 4.调好的...
@慎发5920：牛肉饺子馅怎么做好吃
鄢王15971249096…… 食材 主料 牛肉400g 面粉400g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒水300ml 葱 适量 料酒 适量 酱油 适量 胡椒面 适量 步骤1.先和好面,放一边醒着.2.牛肉馅放油、葱末搅拌均匀.3.提前煮好凉凉的花椒水.4.放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀,花椒水要一点点搅拌均匀.5.把面团揉匀.6.分成大小相同的剂子,揉圆,擀皮包馅.7.包好的饺子依次排放到盖垫上,以防粘连.8.开锅把饺子煮熟.9.很美味哦!小贴士 每个人都有自己煮饺子的方式:我婆婆都是开锅点水,搅一搅,盖盖再煮;如此三遍后出锅.但我从来不点水,饺子煮的一样很好、不破.
@慎发5920：能告诉我牛肉饺子馅做法吗详细点的
鄢王15971249096…… 原料:白菜1颗、牛肉糜、蘑菇、豇豆、虾仁、鸡蛋、葱半把、饺子皮.调料:素油... 2、牛肉馅,肥瘦四六开,搅拌,加鸡蛋两个,搅拌. 油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有...
