怎样做糯米糍冷了不会硬
@查聂3857：要怎么样做才能让糯米糍一直软Q呢? -
秋符13271233811…… 糯米糍凉了后一般会变硬的,要Q的可以加入适量的木薯粉,或者澄面!
@查聂3857：如何做凉糍粑不变硬窍门 -
秋符13271233811…… 打糍粑是一件很需要力气的事情,不仅要在比较短的时间内把糍粑打好(因为糍粑的主要成分是糯米做的,如果冷了就会变硬,这样就不好打了).所以要趁热打糍粑.
@查聂3857：不会硬化糯米糍做法 -
秋符13271233811…… 用料 糯米粉 100g 奶粉 20g 糖 18g 淡奶油 60g 水或者芒果汁或者椰浆 70g 芒果丁 小芒果3个左右 椰蓉 适量 不粘手的芒果糯米糍的做法 除了芒果丁以外的所以材料混合,拌到没有颗粒 盖好保鲜膜,微波炉高火,两到三分钟,到透明状态,拿出...
@查聂3857：糯米糍凉了发硬怎么办 -
秋符13271233811…… 微波炉加热,大概两分钟吧,中火哦
@查聂3857：糯米糍怎么才不会变硬
秋符13271233811…… 在外面扑上一层湿润的干净蒸布,或者放到有热气的蒸锅里面,这样可以防止变硬哦....
@查聂3857：糯米糍为什么冷了会硬 -
秋符13271233811…… 因为它是粘性的食物,粘性食物中含有胶性物质,凉时胶性物质失去活性,热时活性恢复
@查聂3857：为什么我做的糯米糍放一个下午就变硬 -
秋符13271233811…… 做好的糯米糍可以用保鲜膜包好,让糯米糍的水分不流失,就不会硬. 糯米糍的做法 用料:糯米粉120克、 椰浆200克、玉米淀粉30克、糖粉35克、黄油15克、 豆沙馅200克、 表面装饰椰蓉适量 1、将椰浆、糯米粉、玉米淀粉、糖粉倒进盆里...
@查聂3857：怎样才能把糯米糍弄得软软的? -
秋符13271233811…… 用开水泡 时间长点就可以
@查聂3857：芒果糯米糍不变硬 -
秋符13271233811…… 建议楼主从冰箱里拿出来后在常温中放置一会儿,或者在微波炉,蒸锅里加热几分钟,注意不要加水热,就这样放进去热,就会变软了!
@查聂3857：如何让自制的糯米团在凉的时候也保持软乎乎的? -
秋符13271233811…… 你要热吃的话,热一下就不硬了,还要什么特别保存吗?店里那个是加了做布丁的胶粉才会很软
秋符13271233811…… 糯米糍凉了后一般会变硬的,要Q的可以加入适量的木薯粉,或者澄面!
@查聂3857：如何做凉糍粑不变硬窍门 -
秋符13271233811…… 打糍粑是一件很需要力气的事情,不仅要在比较短的时间内把糍粑打好(因为糍粑的主要成分是糯米做的,如果冷了就会变硬,这样就不好打了).所以要趁热打糍粑.
@查聂3857：不会硬化糯米糍做法 -
秋符13271233811…… 用料 糯米粉 100g 奶粉 20g 糖 18g 淡奶油 60g 水或者芒果汁或者椰浆 70g 芒果丁 小芒果3个左右 椰蓉 适量 不粘手的芒果糯米糍的做法 除了芒果丁以外的所以材料混合,拌到没有颗粒 盖好保鲜膜,微波炉高火,两到三分钟,到透明状态,拿出...
@查聂3857：糯米糍凉了发硬怎么办 -
秋符13271233811…… 微波炉加热,大概两分钟吧,中火哦
@查聂3857：糯米糍怎么才不会变硬
秋符13271233811…… 在外面扑上一层湿润的干净蒸布,或者放到有热气的蒸锅里面,这样可以防止变硬哦....
@查聂3857：糯米糍为什么冷了会硬 -
秋符13271233811…… 因为它是粘性的食物,粘性食物中含有胶性物质,凉时胶性物质失去活性,热时活性恢复
@查聂3857：为什么我做的糯米糍放一个下午就变硬 -
秋符13271233811…… 做好的糯米糍可以用保鲜膜包好,让糯米糍的水分不流失,就不会硬. 糯米糍的做法 用料:糯米粉120克、 椰浆200克、玉米淀粉30克、糖粉35克、黄油15克、 豆沙馅200克、 表面装饰椰蓉适量 1、将椰浆、糯米粉、玉米淀粉、糖粉倒进盆里...
@查聂3857：怎样才能把糯米糍弄得软软的? -
秋符13271233811…… 用开水泡 时间长点就可以
@查聂3857：芒果糯米糍不变硬 -
秋符13271233811…… 建议楼主从冰箱里拿出来后在常温中放置一会儿,或者在微波炉,蒸锅里加热几分钟,注意不要加水热,就这样放进去热,就会变软了!
@查聂3857：如何让自制的糯米团在凉的时候也保持软乎乎的? -
秋符13271233811…… 你要热吃的话,热一下就不硬了,还要什么特别保存吗?店里那个是加了做布丁的胶粉才会很软
