怎样做酱肉包好吃又简单
@麻包2342：好吃的酱肉包怎么做?
贾昂13916673206…… 酱肉包的做法 1.肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫,捞出来用凉水冲干净浮沫,全部切成肉丁 2.蒜籽切成蒜蓉,锅热植物油,烧至五成热,放入蒜蓉爆香,放入肉丁一同翻...
@麻包2342：酱肉包子馅的制作方法
贾昂13916673206…… 1、调味配料:做酱肉包子黄酱是必不可少的,我用的是山东产的欣和牌6月香豆瓣酱,其它材料各少许:五香粉、老抽、鸡精、香油、白胡椒粉. 2、猪肉馅500克,肥瘦各半的,这样蒸出的馅不会很干,吃着很香,大葱800克左右,切碎放在...
@麻包2342：酱肉包馅怎么制作比较好吃?
贾昂13916673206…… 酱肉包 主料面粉500克 猪肉500克 辅料酵母粉5克调料食盐1/2茶匙 酱油1汤匙 蒜2瓣 生抽1汤匙 甜面酱1汤匙 水250克 白糖40克 植物油1汤匙 酱肉包的做法 1.肉洗干净后放...
@麻包2342：酱肉小包要怎么做好吃?酱肉小包要哪些材料?如何做酱肉小包
贾昂13916673206…… 酱肉小包详细制作步骤1. 将五花肉剁茸,下滑后锅略炒;2. 然后放酱油、料酒、胡椒粉、盐炒至肉七成熟,下甜酱再炒香味;3. 放小葱、味精炒匀起锅,即成酱肉馅;4. 面粉过筛后倒在案板上放入干酵母、泡打粉和匀;5. 中间刨成坑状,放入白糖、猪油、清水和匀揉成面团;6. 用压面机压几遍出条下节子,包入酱肉馅做成小包子;7. 放入笼内喷上少量清水,饧发1~2小时,待饧发好后上笼蒸熟即可.
@麻包2342：怎么做酱肉包的陷?做来才好吃???
贾昂13916673206…… 馅材料:五花肉,冬笋,香菇,姜葱. 做法: 1、将五花肉洗净切大块,焯水. 2、锅内做开水,放入酱肉料包(内有大料、桂皮、草果、香叶、陈皮、姜、葱),调入酱油、糖、鸡精、料酒、李锦记卤水汁,大火烧开后,放入五花肉,水再开后,改中小火,炖一个半小时. 3、将面粉、黄豆粉、细砂糖、酵母、泡打粉混合,缓缓加入水,拌成雪状. 4、整理成面团,盖上湿布,醒40分钟(夏天15分钟). 5、酱好的肉取出放凉,切黄豆粒,冬笋与泡发好的香菇也同样切黄豆粒,加入盐、鸡精,糖调味,拌匀.
@麻包2342：酱肉包的酱肉要怎样做起好吃
贾昂13916673206…… 酱肉包 主料 面粉(400克)酵母粉(5克) 调料 白糖(一勺)猪肉(300克)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油盐(适量) 1 碗内放适量清水,放入一勺白糖(习惯,夏天可以不加糖),倒入适量酵母粉,搅拌酵母和糖基本溶化. 2 ...
@麻包2342：酱肉包怎么做?
贾昂13916673206…… 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用; 2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火 蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅.
@麻包2342：酱肉包子怎么做好吃
贾昂13916673206…… 1.新鲜的猪五花肉洗净切块,肥瘦可以自己调整2.冷水入锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜及适量料酒,盖盖小火煮35分钟左右,至9成熟即可,煮好后捞出控干,晾凉备用3.将煮熟的猪肉切成小丁,葱姜切末,干红辣椒少许建成小段(吃不了辣的...
@麻包2342：酱肉包子怎么做?我在上海的新亚大包吃的,至今难忘,谁可以告诉我他
贾昂13916673206…… 准备材料:五花肉 1整块(约500克)、姜末2茶匙(10克)、白胡椒粉 1茶匙(5克... 把酱肉馅包入其中成小包子. 加热蒸锅,上汽8~10分钟.在这里介绍几个蒸包子的小...
@麻包2342：酱肉小包怎么做 -
贾昂13916673206…… 酱肉小包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:酵母5克,泡打粉15克,猪肋条肉(五花肉)400克 调料:味精2克,酱油15克,胡椒粉2克,盐8克,甜面酱25克,料酒20克,白砂糖5克,小葱25克 教您酱肉小包怎么做,如何做酱肉小包才...
贾昂13916673206…… 酱肉包的做法 1.肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫,捞出来用凉水冲干净浮沫,全部切成肉丁 2.蒜籽切成蒜蓉,锅热植物油,烧至五成热,放入蒜蓉爆香,放入肉丁一同翻...
@麻包2342：酱肉包子馅的制作方法
贾昂13916673206…… 1、调味配料:做酱肉包子黄酱是必不可少的,我用的是山东产的欣和牌6月香豆瓣酱,其它材料各少许:五香粉、老抽、鸡精、香油、白胡椒粉. 2、猪肉馅500克,肥瘦各半的,这样蒸出的馅不会很干,吃着很香,大葱800克左右,切碎放在...
@麻包2342：酱肉包馅怎么制作比较好吃?
贾昂13916673206…… 酱肉包 主料面粉500克 猪肉500克 辅料酵母粉5克调料食盐1/2茶匙 酱油1汤匙 蒜2瓣 生抽1汤匙 甜面酱1汤匙 水250克 白糖40克 植物油1汤匙 酱肉包的做法 1.肉洗干净后放...
@麻包2342：酱肉小包要怎么做好吃?酱肉小包要哪些材料?如何做酱肉小包
贾昂13916673206…… 酱肉小包详细制作步骤1. 将五花肉剁茸,下滑后锅略炒;2. 然后放酱油、料酒、胡椒粉、盐炒至肉七成熟,下甜酱再炒香味;3. 放小葱、味精炒匀起锅,即成酱肉馅;4. 面粉过筛后倒在案板上放入干酵母、泡打粉和匀;5. 中间刨成坑状,放入白糖、猪油、清水和匀揉成面团;6. 用压面机压几遍出条下节子,包入酱肉馅做成小包子;7. 放入笼内喷上少量清水,饧发1~2小时,待饧发好后上笼蒸熟即可.
@麻包2342：怎么做酱肉包的陷?做来才好吃???
贾昂13916673206…… 馅材料:五花肉,冬笋,香菇,姜葱. 做法: 1、将五花肉洗净切大块,焯水. 2、锅内做开水,放入酱肉料包(内有大料、桂皮、草果、香叶、陈皮、姜、葱),调入酱油、糖、鸡精、料酒、李锦记卤水汁,大火烧开后,放入五花肉,水再开后,改中小火,炖一个半小时. 3、将面粉、黄豆粉、细砂糖、酵母、泡打粉混合,缓缓加入水,拌成雪状. 4、整理成面团,盖上湿布,醒40分钟(夏天15分钟). 5、酱好的肉取出放凉,切黄豆粒,冬笋与泡发好的香菇也同样切黄豆粒,加入盐、鸡精,糖调味,拌匀.
@麻包2342：酱肉包的酱肉要怎样做起好吃
贾昂13916673206…… 酱肉包 主料 面粉(400克)酵母粉(5克) 调料 白糖(一勺)猪肉(300克)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油盐(适量) 1 碗内放适量清水,放入一勺白糖(习惯,夏天可以不加糖),倒入适量酵母粉,搅拌酵母和糖基本溶化. 2 ...
@麻包2342：酱肉包怎么做?
贾昂13916673206…… 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用; 2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火 蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅.
@麻包2342：酱肉包子怎么做好吃
贾昂13916673206…… 1.新鲜的猪五花肉洗净切块,肥瘦可以自己调整2.冷水入锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜及适量料酒,盖盖小火煮35分钟左右,至9成熟即可,煮好后捞出控干,晾凉备用3.将煮熟的猪肉切成小丁,葱姜切末,干红辣椒少许建成小段(吃不了辣的...
@麻包2342：酱肉包子怎么做?我在上海的新亚大包吃的,至今难忘,谁可以告诉我他
贾昂13916673206…… 准备材料:五花肉 1整块(约500克)、姜末2茶匙(10克)、白胡椒粉 1茶匙(5克... 把酱肉馅包入其中成小包子. 加热蒸锅,上汽8~10分钟.在这里介绍几个蒸包子的小...
@麻包2342：酱肉小包怎么做 -
贾昂13916673206…… 酱肉小包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:酵母5克,泡打粉15克,猪肋条肉(五花肉)400克 调料:味精2克,酱油15克,胡椒粉2克,盐8克,甜面酱25克,料酒20克,白砂糖5克,小葱25克 教您酱肉小包怎么做,如何做酱肉小包才...
