怎样做酸萝卜又脆又好吃
@黎诚1438：怎么样做酸萝卜又脆又好吃 -
柏顾15697826026…… 清脆爽口酸萝卜的做法:1、萝卜选甜脆多汁的,洗净切成片,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时(大条状腌一个小时以上),盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,懒得总是翻拌的话可以用没过萝卜...
@黎诚1438：又香又脆的酸萝卜怎么做? -
柏顾15697826026…… 酸萝卜的腌制方法 制作: ( I ) 1、准备陶坛或玻璃坛一个,带盖的那种,洗净备用. 2、准备冷开水半坛,切记一定要冷开水,别的水都不行. 3、调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等. 4、将萝卜切...
@黎诚1438：怎么腌酸萝卜好吃又脆 -
柏顾15697826026…… 做法: 红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱.中文名 酸萝
@黎诚1438：酸萝卜要怎么做才脆,才好吃!!!! -
柏顾15697826026…… 酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就...
@黎诚1438：怎样做酸萝卜才会脆呢? -
柏顾15697826026…… 材料 萝卜500g,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许,糖少许,醋少许,生抽少许,花椒油少许 做法1.白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟2.待萝卜出水后,把水倒掉3.糖\胡椒粉\生抽\醋,调汁4.加少许花椒油5.和腌好的萝卜倒在一起6.萝卜再腌制十五分钟左右,可以上盘
@黎诚1438：酸萝卜怎么泡脆而好吃 -
柏顾15697826026…… 1.开水加入食盐后晾凉 2.准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量 3.在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量 4.将萝卜切细条后倒入步骤3 5.将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没 6.第一次腌一个星期左右即可取出食用.下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料,腌三天左右就可以食用了. 7.自己腌制的酸菜,可以根据自己的口味进行调节,不象在外面买的,酸甜不由自己 小贴士 萝卜不能去皮,这样就不脆了.
@黎诚1438：酸脆白萝卜怎么腌制方法 -
柏顾15697826026…… 腌制酸萝卜技巧 : 1. 萝卜切成细条(或切薄片). 撒上盐,拌匀,然后使劲揉,直到出水,看到萝卜 变软就可以了.但是注意,少量盐即可. 用手搓揉,可以加快出水的速度.不揉的话,拌匀 静置也可以,只是所需时间略长而已. 这一步的...
@黎诚1438：怎么做又脆又酸的泡萝卜 -
柏顾15697826026…… 挑选比较嫩的萝卜,洗净百后切片,不去皮会比较脆,放入适量的醋会使萝卜变酸,这样又酸又脆的萝卜就泡好了,具体做法如下:准备度材料:白萝卜 1根、姜 适量、辣椒 适量、蒜 适量、白糖 适量、白醋 适量、食盐 适量、凉开水 适量.知1、首先把材料备好,放一旁备用.2、白萝卜选新鲜一些的,然洗净后切片道,撒盐,用手抓匀.3、然后使用菜刀把姜与红辣椒切好.4、盆中放入准备好的姜回、红辣椒、蒜、白糖、白醋、白萝卜,用手抓匀.5、放入玻璃瓶中,加适量的水,封好口,放入冰箱.6、36小时后即可取出,又脆又答酸的泡萝卜做好了.
@黎诚1438：酸脆的萝卜怎么做?
柏顾15697826026…… 主料:白萝卜1个.辅料:泡椒100克、白糖3勺、白醋3勺.做法步骤:1、最好用白萝卜,去皮切成条.2、将切好的萝卜放在容器3、准备一袋泡椒,三勺糖.4、将泡椒加到萝卜里面,加3勺白糖,三勺白醋,拌匀.5、盖上盖,放在阴凉的地方进行腌制,一般第二天就可以食用了.
@黎诚1438：酸萝卜怎么做才脆 -
柏顾15697826026…… 1.白萝卜洗净.2.将白萝卜切成条状,大小适中.用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时.最后拧干水分.3.锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,以下是我的容器,放了9勺醋.4.水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉.5.准备泡椒(超市有卖)6.将冷却完全的花椒水倒入容器中,放入适量的泡椒,重要的是将泡椒中的水也倒些进去.7.接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制.8.最后密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天就可以食用.
柏顾15697826026…… 清脆爽口酸萝卜的做法:1、萝卜选甜脆多汁的,洗净切成片,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时(大条状腌一个小时以上),盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,懒得总是翻拌的话可以用没过萝卜...
@黎诚1438：又香又脆的酸萝卜怎么做? -
柏顾15697826026…… 酸萝卜的腌制方法 制作: ( I ) 1、准备陶坛或玻璃坛一个,带盖的那种,洗净备用. 2、准备冷开水半坛,切记一定要冷开水,别的水都不行. 3、调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等. 4、将萝卜切...
@黎诚1438：怎么腌酸萝卜好吃又脆 -
柏顾15697826026…… 做法: 红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱.中文名 酸萝
@黎诚1438：酸萝卜要怎么做才脆,才好吃!!!! -
柏顾15697826026…… 酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就...
@黎诚1438：怎样做酸萝卜才会脆呢? -
柏顾15697826026…… 材料 萝卜500g,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许,糖少许,醋少许,生抽少许,花椒油少许 做法1.白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟2.待萝卜出水后,把水倒掉3.糖\胡椒粉\生抽\醋,调汁4.加少许花椒油5.和腌好的萝卜倒在一起6.萝卜再腌制十五分钟左右,可以上盘
@黎诚1438：酸萝卜怎么泡脆而好吃 -
柏顾15697826026…… 1.开水加入食盐后晾凉 2.准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量 3.在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量 4.将萝卜切细条后倒入步骤3 5.将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没 6.第一次腌一个星期左右即可取出食用.下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料,腌三天左右就可以食用了. 7.自己腌制的酸菜,可以根据自己的口味进行调节,不象在外面买的,酸甜不由自己 小贴士 萝卜不能去皮,这样就不脆了.
@黎诚1438：酸脆白萝卜怎么腌制方法 -
柏顾15697826026…… 腌制酸萝卜技巧 : 1. 萝卜切成细条(或切薄片). 撒上盐,拌匀,然后使劲揉,直到出水,看到萝卜 变软就可以了.但是注意,少量盐即可. 用手搓揉,可以加快出水的速度.不揉的话,拌匀 静置也可以,只是所需时间略长而已. 这一步的...
@黎诚1438：怎么做又脆又酸的泡萝卜 -
柏顾15697826026…… 挑选比较嫩的萝卜,洗净百后切片,不去皮会比较脆,放入适量的醋会使萝卜变酸,这样又酸又脆的萝卜就泡好了,具体做法如下:准备度材料:白萝卜 1根、姜 适量、辣椒 适量、蒜 适量、白糖 适量、白醋 适量、食盐 适量、凉开水 适量.知1、首先把材料备好,放一旁备用.2、白萝卜选新鲜一些的,然洗净后切片道,撒盐,用手抓匀.3、然后使用菜刀把姜与红辣椒切好.4、盆中放入准备好的姜回、红辣椒、蒜、白糖、白醋、白萝卜,用手抓匀.5、放入玻璃瓶中,加适量的水,封好口,放入冰箱.6、36小时后即可取出,又脆又答酸的泡萝卜做好了.
@黎诚1438：酸脆的萝卜怎么做?
柏顾15697826026…… 主料:白萝卜1个.辅料:泡椒100克、白糖3勺、白醋3勺.做法步骤:1、最好用白萝卜,去皮切成条.2、将切好的萝卜放在容器3、准备一袋泡椒,三勺糖.4、将泡椒加到萝卜里面,加3勺白糖,三勺白醋,拌匀.5、盖上盖,放在阴凉的地方进行腌制,一般第二天就可以食用了.
@黎诚1438：酸萝卜怎么做才脆 -
柏顾15697826026…… 1.白萝卜洗净.2.将白萝卜切成条状,大小适中.用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时.最后拧干水分.3.锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,以下是我的容器,放了9勺醋.4.水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉.5.准备泡椒(超市有卖)6.将冷却完全的花椒水倒入容器中,放入适量的泡椒,重要的是将泡椒中的水也倒些进去.7.接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制.8.最后密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天就可以食用.
