怎样用酸奶机做米酒
@麻耿6477：酸奶机怎么做米酒 -
潘怪19352364221…… 到超市买几袋甜酒曲,上面有说明,一般是糯米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放酸奶机里面,加甜酒曲,通电保温,一般24-36小时就是甜酒酿,酸甜比较适口,反正挺好吃的,如果继续发酵超过4天以上,酒精度会逐渐增高,这时,已经没...
@麻耿6477：如何用酸奶机做米酒 -
潘怪19352364221…… 1、糯米浸泡3小时以上;2、糯米放电饭锅里蒸熟,大概花了半个小时,闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦.3、蒸好的糯米搅拌下放凉. 也有人在这一步拿凉开水洗下糯米,糯米不会那么粘,我这是第一次尝试做,想保留糯米的原汁原味...
@麻耿6477：用酸奶机怎么做米酒 -
潘怪19352364221…… 步骤 取适量的米,洗净拿水泡一晚 沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定. 拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞 酸奶机开机后里面的温度有40来度. 做米酒大概30多度就够了,...
@麻耿6477：酸奶机 还可以自制米酒
潘怪19352364221…… 应该是可以的,因为原理相同嘛,都是发酵. 步骤如下: 第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用; 第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,放到反应桶中,然后将米饭中间挖个洞; 第三步盖好盖子,开始启动酸奶机.设置定时48小时(因为米酒发酵时间比较久),时间到了就可以享用美味的米酒了.
@麻耿6477：酸奶机如何做米酒
潘怪19352364221…… 第一步先把糯米洗干净用凉水泡12小时然后用锅蒸熟一般要20分钟放凉备用;第二步把放凉的熟糯米用凉水打松倒入甜酒曲搅拌平均放到反响桶中然后将米饭中心挖个洞;第三步盖好盖子开端启动酸奶机.设置准时48小时因为米酒发酵时光比...
@麻耿6477：如何用酸奶机做酒酿
潘怪19352364221…… 糯米蒸熟,与发酵的酵母拌均匀,放入酸奶机..到超市买几袋甜酒曲,上面有说明,一般是糯米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放酸奶机里面,加甜酒曲,通电保温,一般24-36小时就是甜酒酿.做法4:酒曲半包(一包是8克),用冷开水冲散,(一点点水即可)搅拌均匀.用洒曲撒在糯米上,拌匀.做法5:在拌匀的糯米中,弄一个小圆孔.
@麻耿6477：酸奶机可以做酒酿吗 -
潘怪19352364221…… 可以的 原理相同,网上教程灰常多酸奶机做米酒 第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟(不要蒸的太软了)一般要20分钟,放凉备用;第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,放到反应桶中,用手拍平,然后将米饭中间挖个洞;第三步盖好盖子,开始启动酸奶机.如果你的酸奶机是两用的,就直接转到米酒功能,如果不是两用的,因为酸奶机通常的温度要到40多度,对于发酵酒酿来说高了一些,一个不错的解决方法就是在酸奶机里垫上一块折叠好了毛巾,上面盖不上也没关系,再用毛巾搭在上面就可以,现在这个季节用上36-48小时即可.特别要说明的是:所有过程中用到的器具必须要用开水消毒,不能沾到一点油或生水,否则就会长毛.
@麻耿6477：酸奶机怎么做米酒?
潘怪19352364221…… 第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用... 时间到了就可以享用美味的米酒了. 确定是哪儿都能找到酸奶机做米酒,原因是酸奶...
@麻耿6477：酸奶机怎么做酒酿?
潘怪19352364221…… 1、糯米,其他米没有试过,比较喜欢用糯米.最好不要参杂别的米.酒酿想吃多少... 8、搅拌,沥干的米放在准备发酵的器皿里,遥遥用的是小熊酸奶米酒机的内胆,所以...
@麻耿6477：用酸奶机做米酒 -
潘怪19352364221…… 酸奶机做米酒的做法:1、取适量的米,洗净拿水泡一晚2、沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定.3、拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞4、酸奶机开机后里面的温度有40来度.5、做米酒大概30多度就够了,所以要想办法降下温,在酸奶机里垫块小毛巾,小毛巾叠大概一公分的高度.6、放进做酸奶的小碗7、上面再搭块毛巾,最后盖上盖子,大概测了一下,毛巾上的温度有28度.8、30个小时之后米酒出炉了
潘怪19352364221…… 到超市买几袋甜酒曲,上面有说明,一般是糯米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放酸奶机里面,加甜酒曲,通电保温,一般24-36小时就是甜酒酿,酸甜比较适口,反正挺好吃的,如果继续发酵超过4天以上,酒精度会逐渐增高,这时,已经没...
@麻耿6477：如何用酸奶机做米酒 -
潘怪19352364221…… 1、糯米浸泡3小时以上;2、糯米放电饭锅里蒸熟,大概花了半个小时,闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦.3、蒸好的糯米搅拌下放凉. 也有人在这一步拿凉开水洗下糯米,糯米不会那么粘,我这是第一次尝试做,想保留糯米的原汁原味...
@麻耿6477：用酸奶机怎么做米酒 -
潘怪19352364221…… 步骤 取适量的米,洗净拿水泡一晚 沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定. 拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞 酸奶机开机后里面的温度有40来度. 做米酒大概30多度就够了,...
@麻耿6477：酸奶机 还可以自制米酒
潘怪19352364221…… 应该是可以的,因为原理相同嘛,都是发酵. 步骤如下: 第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用; 第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,放到反应桶中,然后将米饭中间挖个洞; 第三步盖好盖子,开始启动酸奶机.设置定时48小时(因为米酒发酵时间比较久),时间到了就可以享用美味的米酒了.
@麻耿6477：酸奶机如何做米酒
潘怪19352364221…… 第一步先把糯米洗干净用凉水泡12小时然后用锅蒸熟一般要20分钟放凉备用;第二步把放凉的熟糯米用凉水打松倒入甜酒曲搅拌平均放到反响桶中然后将米饭中心挖个洞;第三步盖好盖子开端启动酸奶机.设置准时48小时因为米酒发酵时光比...
@麻耿6477：如何用酸奶机做酒酿
潘怪19352364221…… 糯米蒸熟,与发酵的酵母拌均匀,放入酸奶机..到超市买几袋甜酒曲,上面有说明,一般是糯米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放酸奶机里面,加甜酒曲,通电保温,一般24-36小时就是甜酒酿.做法4:酒曲半包(一包是8克),用冷开水冲散,(一点点水即可)搅拌均匀.用洒曲撒在糯米上,拌匀.做法5:在拌匀的糯米中,弄一个小圆孔.
@麻耿6477：酸奶机可以做酒酿吗 -
潘怪19352364221…… 可以的 原理相同,网上教程灰常多酸奶机做米酒 第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟(不要蒸的太软了)一般要20分钟,放凉备用;第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,放到反应桶中,用手拍平,然后将米饭中间挖个洞;第三步盖好盖子,开始启动酸奶机.如果你的酸奶机是两用的,就直接转到米酒功能,如果不是两用的,因为酸奶机通常的温度要到40多度,对于发酵酒酿来说高了一些,一个不错的解决方法就是在酸奶机里垫上一块折叠好了毛巾,上面盖不上也没关系,再用毛巾搭在上面就可以,现在这个季节用上36-48小时即可.特别要说明的是:所有过程中用到的器具必须要用开水消毒,不能沾到一点油或生水,否则就会长毛.
@麻耿6477：酸奶机怎么做米酒?
潘怪19352364221…… 第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用... 时间到了就可以享用美味的米酒了. 确定是哪儿都能找到酸奶机做米酒,原因是酸奶...
@麻耿6477：酸奶机怎么做酒酿?
潘怪19352364221…… 1、糯米,其他米没有试过,比较喜欢用糯米.最好不要参杂别的米.酒酿想吃多少... 8、搅拌,沥干的米放在准备发酵的器皿里,遥遥用的是小熊酸奶米酒机的内胆,所以...
@麻耿6477：用酸奶机做米酒 -
潘怪19352364221…… 酸奶机做米酒的做法:1、取适量的米,洗净拿水泡一晚2、沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定.3、拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞4、酸奶机开机后里面的温度有40来度.5、做米酒大概30多度就够了,所以要想办法降下温,在酸奶机里垫块小毛巾,小毛巾叠大概一公分的高度.6、放进做酸奶的小碗7、上面再搭块毛巾,最后盖上盖子,大概测了一下,毛巾上的温度有28度.8、30个小时之后米酒出炉了
