怎样腌蒜苔好吃视频
@归融4204：醋腌蒜薹的制作方法 -
冀具17635122747…… 材料:蒜苔,有盖玻璃瓶,盐,糖,生抽,醋.1.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段.2.切好的段撒上盐腌制.3.腌制到蒜苔出水.4.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉...
@归融4204：腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常做法 -
冀具17635122747…… 1.蒜苔2.有盖玻璃瓶3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸.7.将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了.
@归融4204：蒜苔怎么腌制好吃视频 -
冀具17635122747…… 【糖醋蒜薹的腌制方法】:1.锅内放入1小碗冷清水.2.倒入1勺山西老陈醋.3.加入1/2茶匙食盐.4.接着放入3茶匙白糖.5.开火熬煮2~3分钟至水开,形成糖醋汁.6.熬好的糖醋汁倒在干净无水无油的小碗中,放在一边冷却至凉.7.吹干的蒜苔放在干净无水无油的密封容器中.8.倒入冷却的糖醋汁.9.盖好密封盖,放入冰箱冷藏保存即可.
@归融4204：盐蒜苔怎么腌咸菜方法 -
冀具17635122747…… 一、盐腌蒜薹 1.原料青嫩蒜薹20公斤,精盐5公斤,18℃盐水2公斤. 2.制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜薹一层盐,并均匀撒入盐水.每天倒缸2次.腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续腌2周即成.成品脆嫩可口. 二、糖醋蒜薹 1.原料鲜嫩蒜薹50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐2.5公斤,水12.5公斤. 2.制作将鲜嫩蒜薹去梢,切成长3厘米的短段入缸,加入清水7.5公斤,食盐2.5公斤拌匀.每天倒缸2次,5天后捞出,用手揉搓至柔软为止,再入缸.另将白糖倒进醋中,用火煮沸,冷却后将蒜薹入缸进行浸渍,每隔10天倒缸1次,一个月后即成.成品质脆,酸甜可口.
@归融4204：如何腌制蒜苔可以长久存放 -
冀具17635122747…… 腌制方法如下: 1、新鲜蒜苔洗干净后晾干. 2、晾干后切段. 3、加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存. 4、锅中加入50g白糖. 5、加入200g陈醋. 6、加入50g酱油. 7、大火煮开后,晾凉后备用. 8、蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可. 9、密封一周后即可食用,此种方法腌制蒜苔,可放一年.
@归融4204：怎么腌制甜脆蒜薹!有啥好方法
冀具17635122747…… 主料 蒜苔150g 调料 酱油5ml 花椒适量 胡萝卜50g 白糖3g 芝麻油适量 腌蒜苔的做法 1.蒜薹摘洗干净切成段. 2.胡萝卜去皮洗净切成寸段. 3.锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用. 4.调入酱油. 5.放入白糖. 6.加入花椒粒. 7.拌匀后腌十小时.调入香油,即可食用.
@归融4204：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
冀具17635122747…… 蒜苔的腌制方法大全1 蒜苔清洗干净.2 把洗好的蒜苔摆好晾干水分.3 把晒好的蒜苔,前面的尖头叶子去掉.4 把蒜苔切成合适的小段.5 放入盐,蒜苔和盐的比例是5:1的样子.6 加入红糖粉.实在没有红糖——白糖将就着放就好了.比例自定.7 辣椒,草果和八角放入粉碎机.8 打碎.9 把打碎的辣椒,草果,八角粉倒入蒜苔里.10 用饭勺搅拌均匀.11 准备一个干净的无油无水的大容器,把和好的蒜薹装进去.12 装好后,倒上一瓶或者两瓶二锅头,为的是加速发酵.13 盖子拧紧,阴凉处背光放置4天就可以吃了.当然放得越久才越香哈!14 色泽诱人吧.
@归融4204：蒜苔怎么淹好吃,放什么料? -
冀具17635122747…… 家常腌蒜苔:蒜苔切段,加入白糖,食盐反复揉搓,放入容器中,加入陈醋,酱油放冰箱冷藏3天即可;这样腌蒜苔清脆又爽口! 蒜苔加盐腌制4小时,花椒八角炒香,加生抽,陈醋等熬成料汁,蒜苔加姜小米辣,浇入料汁抓匀,加白酒即可;...
@归融4204：新鲜蒜苔怎么腌制方法 -
冀具17635122747…… 腌制蒜苔的做法 1. 备齐食材. 2. 蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干. 3. 蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁. 4. 将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀. 5. 然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,放入阴凉处,最快3天就可以吃了,吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更好吃.
@归融4204：怎样腌蒜苔,腌制蒜苔的正确方法,蒜台怎么腌制好吃 -
冀具17635122747…… 食材 主料 蒜薹 500g 辅料 陈醋 适量 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 花椒 适量 步骤 1.蒜薹洗净. 2.控净水,放在阴凉通风晾干水分. 3.煮锅里倒入清水,倒入陈醋. 4.倒入少许酱油. 5.调入白糖. 6.少许精盐. 7.洒入花椒,大火煮开成糖醋...
冀具17635122747…… 材料:蒜苔,有盖玻璃瓶,盐,糖,生抽,醋.1.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段.2.切好的段撒上盐腌制.3.腌制到蒜苔出水.4.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉...
@归融4204：腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常做法 -
冀具17635122747…… 1.蒜苔2.有盖玻璃瓶3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸.7.将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了.
@归融4204：蒜苔怎么腌制好吃视频 -
冀具17635122747…… 【糖醋蒜薹的腌制方法】:1.锅内放入1小碗冷清水.2.倒入1勺山西老陈醋.3.加入1/2茶匙食盐.4.接着放入3茶匙白糖.5.开火熬煮2~3分钟至水开,形成糖醋汁.6.熬好的糖醋汁倒在干净无水无油的小碗中,放在一边冷却至凉.7.吹干的蒜苔放在干净无水无油的密封容器中.8.倒入冷却的糖醋汁.9.盖好密封盖,放入冰箱冷藏保存即可.
@归融4204：盐蒜苔怎么腌咸菜方法 -
冀具17635122747…… 一、盐腌蒜薹 1.原料青嫩蒜薹20公斤,精盐5公斤,18℃盐水2公斤. 2.制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜薹一层盐,并均匀撒入盐水.每天倒缸2次.腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续腌2周即成.成品脆嫩可口. 二、糖醋蒜薹 1.原料鲜嫩蒜薹50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐2.5公斤,水12.5公斤. 2.制作将鲜嫩蒜薹去梢,切成长3厘米的短段入缸,加入清水7.5公斤,食盐2.5公斤拌匀.每天倒缸2次,5天后捞出,用手揉搓至柔软为止,再入缸.另将白糖倒进醋中,用火煮沸,冷却后将蒜薹入缸进行浸渍,每隔10天倒缸1次,一个月后即成.成品质脆,酸甜可口.
@归融4204：如何腌制蒜苔可以长久存放 -
冀具17635122747…… 腌制方法如下: 1、新鲜蒜苔洗干净后晾干. 2、晾干后切段. 3、加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存. 4、锅中加入50g白糖. 5、加入200g陈醋. 6、加入50g酱油. 7、大火煮开后,晾凉后备用. 8、蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可. 9、密封一周后即可食用,此种方法腌制蒜苔,可放一年.
@归融4204：怎么腌制甜脆蒜薹!有啥好方法
冀具17635122747…… 主料 蒜苔150g 调料 酱油5ml 花椒适量 胡萝卜50g 白糖3g 芝麻油适量 腌蒜苔的做法 1.蒜薹摘洗干净切成段. 2.胡萝卜去皮洗净切成寸段. 3.锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用. 4.调入酱油. 5.放入白糖. 6.加入花椒粒. 7.拌匀后腌十小时.调入香油,即可食用.
@归融4204：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
冀具17635122747…… 蒜苔的腌制方法大全1 蒜苔清洗干净.2 把洗好的蒜苔摆好晾干水分.3 把晒好的蒜苔,前面的尖头叶子去掉.4 把蒜苔切成合适的小段.5 放入盐,蒜苔和盐的比例是5:1的样子.6 加入红糖粉.实在没有红糖——白糖将就着放就好了.比例自定.7 辣椒,草果和八角放入粉碎机.8 打碎.9 把打碎的辣椒,草果,八角粉倒入蒜苔里.10 用饭勺搅拌均匀.11 准备一个干净的无油无水的大容器,把和好的蒜薹装进去.12 装好后,倒上一瓶或者两瓶二锅头,为的是加速发酵.13 盖子拧紧,阴凉处背光放置4天就可以吃了.当然放得越久才越香哈!14 色泽诱人吧.
@归融4204：蒜苔怎么淹好吃,放什么料? -
冀具17635122747…… 家常腌蒜苔:蒜苔切段,加入白糖,食盐反复揉搓,放入容器中,加入陈醋,酱油放冰箱冷藏3天即可;这样腌蒜苔清脆又爽口! 蒜苔加盐腌制4小时,花椒八角炒香,加生抽,陈醋等熬成料汁,蒜苔加姜小米辣,浇入料汁抓匀,加白酒即可;...
@归融4204：新鲜蒜苔怎么腌制方法 -
冀具17635122747…… 腌制蒜苔的做法 1. 备齐食材. 2. 蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干. 3. 蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁. 4. 将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀. 5. 然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,放入阴凉处,最快3天就可以吃了,吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更好吃.
@归融4204：怎样腌蒜苔,腌制蒜苔的正确方法,蒜台怎么腌制好吃 -
冀具17635122747…… 食材 主料 蒜薹 500g 辅料 陈醋 适量 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 花椒 适量 步骤 1.蒜薹洗净. 2.控净水,放在阴凉通风晾干水分. 3.煮锅里倒入清水,倒入陈醋. 4.倒入少许酱油. 5.调入白糖. 6.少许精盐. 7.洒入花椒,大火煮开成糖醋...
