怎样腌豇豆好吃又简单
@别咏669：怎么腌酸豆角 -
强券19227052266…… 制作腌制酸豆角,超简单的.材料:锅一口;坛子一个;花椒;盐;豆角.步骤一:从市场里买回新鲜的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,这样腌制出来的豆角才更爽口),放清水先洗干净,接着往锅里放水加花椒和盐煮开,等煮沸后放凉备用.步骤二:准备一个密封干净的坛子,将洗干净的豆角放进坛子里,再把花椒盐水倒进去(水要刚好没过豆角),但不要加满,尽量占3/4坛子空间.步骤三:最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,这样可口的酸豆角腌制好了.
@别咏669：超简单的腌豆角怎么做 -
强券19227052266…… 1.首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥.2.新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分.3.准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆...
@别咏669：四川的泡豇豆是怎么腌制出来的? -
强券19227052266…… 准备材料:豇豆:600克、食盐:50克、八角:3粒、桂皮:1段、干辣椒:适量、白酒:适量、野山椒:适量、冰糖:40克. 1、豇豆用清水清洗干净,然后晾干水分备用.2、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮大火煮沸,转小火烧5分钟关火放凉备用. 3、把晾去水份的豇豆角三四根盘在一起. 4、把盘好的豇豆放进容器里,然后加入煮好的卤水、野山椒、适量的白酒. 5、盖上保鲜膜,然后密封保存,放置阴凉处腌制10天. 6、10天后泡豇豆就腌制好了.
@别咏669：豇豆怎么腌制好吃? -
强券19227052266…… 将烧开的开水放凉后到在一个容器里(最好是坛子),然后加适量的食盐,加一点酒,白糖,姜,然后把洗干净的新鲜的豇豆(可切成段,也可不切),放进去,使它完全浸入水里,讲坛自密封,有时可检查一下里面是否生霉(我们叫长花),如果有,再放些酒.泡一个星期左右就可以捞出来了食用了.用这种方法还可以腌制姜、辣椒、蒜、连白菜等,好吃下饭.就是注意坛子要保持无菌,干净,这样泡菜水越老,泡出来的东西就越好吃,越有味道.
@别咏669：咸豇豆怎样腌好吃? -
强券19227052266…… 腌渍豇豆第一要用凉开水,加入盐,干辣椒,八角,葱姜,然后放入洗净晾干(表面的水珠没了就可以)的豇豆,密封容器,半个月以后就可以吃了.
@别咏669：怎么腌酸豆角又脆又好吃 -
强券19227052266…… 1. 长豆角洗干净后,放在通风处自然晾干.2. 晾干后切成小丁.3. 按个人口味轻重加入适量的盐,搅拌均匀.4. 装瓶里按压紧密,瓶子没满,取保鲜膜揉成一团塞满瓶口.倒扣在碗里,加半碗清水.(不用放入冰箱,常温储存.夏天一天,冬天...
@别咏669：怎么腌豆角,不要那种酸的,要腌成咸辣香的豆角 -
强券19227052266…… 1、准备好食材,豇豆角洗净晾干.2、准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖.3、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火.4、煮好的卤水晾凉备用.5.晾去水份的豇豆角三四根盘在一起.6.盘好的豆角放入无油无水的密封容器中.7.全部放好后倒入晾凉的卤水和野山椒、少许泡山椒的水,加入大约15毫升高度白酒.8.盖紧盖子,密封发酵.9.腌渍十天左右就可以吃了.
@别咏669：剁椒腌豇豆的家常做法大全怎么做好 -
强券19227052266…… 用料 主料 豇豆200克 剁椒4汤匙 调料 白酒 1汤匙 剁椒腌豇豆的做法 1.嫩豇豆摘去两端老根,用清水洗净并晾干水分,晾干水分的豇豆用刀切成小段,豇豆段的长短随自己喜好而定 2.切好的豇豆段放在无油无水的干净容器里,放入剁椒2汤匙 3.用干净无水无油的筷子把剁椒与豇豆搅拌均匀 4.用干净无水无油的勺子把拌好的豇豆剁椒装进无水无油的干净瓶子里 5.装到距离瓶子口八分满 6.再用干净无水无油的汤匙把剩下的剁椒装入瓶子口,剁椒上面淋一层白酒封口 7.盖好瓶盖,放在阴凉避光出保存即可,腌到豇豆由翠绿变成黄色,即可食用
@别咏669：豇豆角怎么做咸菜好吃 -
强券19227052266…… 1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥; 2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分; 3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了; 4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜; 5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制;
@别咏669：腌豇豆怎么做好吃,腌豇豆的家常做法 -
强券19227052266…… 材料 长豇豆,盐,康乐醋,辣酱(超市里买的湖南辣酱),小葱 做法 1、将一把长豇豆(两头不摘掉),洗净. 2、在锅中倒冷水煮开.放入长豇豆,大火煮约1-2分钟后,捞起来(为保持绿色,豇豆不宜煮太久). 3、将捞出的豇豆,在砧板上用刀先去两头,再切成小丁. 4、这一步很重要:将切成小丁的豇豆装碗,趁热放入醋、盐、辣酱、葱末即可.
强券19227052266…… 制作腌制酸豆角,超简单的.材料:锅一口;坛子一个;花椒;盐;豆角.步骤一:从市场里买回新鲜的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,这样腌制出来的豆角才更爽口),放清水先洗干净,接着往锅里放水加花椒和盐煮开,等煮沸后放凉备用.步骤二:准备一个密封干净的坛子,将洗干净的豆角放进坛子里,再把花椒盐水倒进去(水要刚好没过豆角),但不要加满,尽量占3/4坛子空间.步骤三:最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,这样可口的酸豆角腌制好了.
@别咏669：超简单的腌豆角怎么做 -
强券19227052266…… 1.首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥.2.新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分.3.准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆...
@别咏669：四川的泡豇豆是怎么腌制出来的? -
强券19227052266…… 准备材料:豇豆:600克、食盐:50克、八角:3粒、桂皮:1段、干辣椒:适量、白酒:适量、野山椒:适量、冰糖:40克. 1、豇豆用清水清洗干净,然后晾干水分备用.2、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮大火煮沸,转小火烧5分钟关火放凉备用. 3、把晾去水份的豇豆角三四根盘在一起. 4、把盘好的豇豆放进容器里,然后加入煮好的卤水、野山椒、适量的白酒. 5、盖上保鲜膜,然后密封保存,放置阴凉处腌制10天. 6、10天后泡豇豆就腌制好了.
@别咏669：豇豆怎么腌制好吃? -
强券19227052266…… 将烧开的开水放凉后到在一个容器里(最好是坛子),然后加适量的食盐,加一点酒,白糖,姜,然后把洗干净的新鲜的豇豆(可切成段,也可不切),放进去,使它完全浸入水里,讲坛自密封,有时可检查一下里面是否生霉(我们叫长花),如果有,再放些酒.泡一个星期左右就可以捞出来了食用了.用这种方法还可以腌制姜、辣椒、蒜、连白菜等,好吃下饭.就是注意坛子要保持无菌,干净,这样泡菜水越老,泡出来的东西就越好吃,越有味道.
@别咏669：咸豇豆怎样腌好吃? -
强券19227052266…… 腌渍豇豆第一要用凉开水,加入盐,干辣椒,八角,葱姜,然后放入洗净晾干(表面的水珠没了就可以)的豇豆,密封容器,半个月以后就可以吃了.
@别咏669：怎么腌酸豆角又脆又好吃 -
强券19227052266…… 1. 长豆角洗干净后,放在通风处自然晾干.2. 晾干后切成小丁.3. 按个人口味轻重加入适量的盐,搅拌均匀.4. 装瓶里按压紧密,瓶子没满,取保鲜膜揉成一团塞满瓶口.倒扣在碗里,加半碗清水.(不用放入冰箱,常温储存.夏天一天,冬天...
@别咏669：怎么腌豆角,不要那种酸的,要腌成咸辣香的豆角 -
强券19227052266…… 1、准备好食材,豇豆角洗净晾干.2、准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖.3、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火.4、煮好的卤水晾凉备用.5.晾去水份的豇豆角三四根盘在一起.6.盘好的豆角放入无油无水的密封容器中.7.全部放好后倒入晾凉的卤水和野山椒、少许泡山椒的水,加入大约15毫升高度白酒.8.盖紧盖子,密封发酵.9.腌渍十天左右就可以吃了.
@别咏669：剁椒腌豇豆的家常做法大全怎么做好 -
强券19227052266…… 用料 主料 豇豆200克 剁椒4汤匙 调料 白酒 1汤匙 剁椒腌豇豆的做法 1.嫩豇豆摘去两端老根,用清水洗净并晾干水分,晾干水分的豇豆用刀切成小段,豇豆段的长短随自己喜好而定 2.切好的豇豆段放在无油无水的干净容器里,放入剁椒2汤匙 3.用干净无水无油的筷子把剁椒与豇豆搅拌均匀 4.用干净无水无油的勺子把拌好的豇豆剁椒装进无水无油的干净瓶子里 5.装到距离瓶子口八分满 6.再用干净无水无油的汤匙把剩下的剁椒装入瓶子口,剁椒上面淋一层白酒封口 7.盖好瓶盖,放在阴凉避光出保存即可,腌到豇豆由翠绿变成黄色,即可食用
@别咏669：豇豆角怎么做咸菜好吃 -
强券19227052266…… 1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥; 2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分; 3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了; 4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜; 5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制;
@别咏669：腌豇豆怎么做好吃,腌豇豆的家常做法 -
强券19227052266…… 材料 长豇豆,盐,康乐醋,辣酱(超市里买的湖南辣酱),小葱 做法 1、将一把长豇豆(两头不摘掉),洗净. 2、在锅中倒冷水煮开.放入长豇豆,大火煮约1-2分钟后,捞起来(为保持绿色,豇豆不宜煮太久). 3、将捞出的豇豆,在砧板上用刀先去两头,再切成小丁. 4、这一步很重要:将切成小丁的豇豆装碗,趁热放入醋、盐、辣酱、葱末即可.
