怎样蒸大米饭松软好吃

@田应4681:米饭怎么蒸才能松散不粘又好吃? -
漆虏13829534035…… 将生米加热水做成熟饭,这是无人不会的事情.而现代科学证明,在这些被人们视为非常简单的日常生活中,却处处充满着学问,即使做饭也不例外. 原来,生米做成熟饭,是一个物理——化学过程.实验得知:同等条件下生米做成熟饭,...

@田应4681:怎么蒸大米饭才能松软可口? -
漆虏13829534035…… 1.电饭锅要密闭性好,保证水分、热量、营养都不流失.2.米要好.陈旧的米或生虫了的都不行,品质、产地不好也不好.3.简单淘洗后浸泡30分钟再煮比较好.4.滴1-2滴香油米饭也特别松软.

@田应4681:怎么蒸出来的米饭即好吃又软乎 -
漆虏13829534035…… 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小...

@田应4681:煮米饭小窍门 -
漆虏13829534035…… 第一大窍门:洗米洗米一定不要超过三次.如果超过三次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少,所以记住洗米不要超过三次. 第二大窍门:泡米把米在冷水里浸泡一个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分,蒸出...

@田应4681:怎么样煮出来的饭又香又软? -
漆虏13829534035…… 给您支几招:1、提前浸泡最关键淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极.2、加点儿醋按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且...

@田应4681:大米怎么蒸 教你如何做出口感松软的蒸饭? -
漆虏13829534035…… 总之,要做出口感松软的蒸饭,关键是要选好大米,掌握好水的分量和火候,以及注意米饭的静置时间.希望大家可以按照上述方法尝试一下,做出口感松软、香气四溢的蒸饭. 在蒸饭的时候,水的分量也非常重要.如果水太多,米饭容易变得...

@田应4681:生活小窍门:米饭怎么蒸才好吃 -
漆虏13829534035…… 平时蒸米饭的时候,你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗?其实,只需要简单几招,就可以让你的米饭做的格外好吃. 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来就是洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会...

@田应4681:怎么焖米饭松软可口 -
漆虏13829534035…… 茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳. 2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊. 3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2(20分钟...

@田应4681:怎样才能蒸好大米饭
漆虏13829534035…… 1.专用量米杯正确地量出需要的米量.洗米时第1次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止. 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水份再开始煮饭.饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了. 3.如果你不能很有掌控地煮出熟度恰好的饭,加入1两滴酒可让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭. 4.在洗好的米中加1小撮盐和色拉油,可让煮出来的饭亮晶晶.

@田应4681:怎么样才能让米饭煮熟后更香,而且又松软? -
漆虏13829534035…… 米饭的做法 根据加热方式的不同 可以分为炒饭 煮饭 和蒸饭 等 其中煮饭中 加入的配料不同 也可以做出不同口味的米饭 我在家中经常用 茉莉花泡的水煮茉莉花香饭 也可以用茶水 煮茶叶饭 也用豆浆煮过 但是豆浆 煮干后 有小颗粒 口感不好.建议...

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