蒸大米正确方法
@于卓5516：大米怎么蒸才好吃 -
人种18625713104…… 1. 洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 2. 泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满. ...
@于卓5516：怎么蒸米了? -
人种18625713104…… 蒸米的做法: 1. 洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 2. 泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满. 3. 米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 4. 增香:在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的.只要在锅里加入少许就可以.现在,可以插上电,开始蒸.蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益.
@于卓5516：怎么蒸米饭? -
人种18625713104…… 米饭普通,蒸饭简单,加水往电饭煲里一放,到时间自动就可以食用了.简单的米饭,讲究还真多,分享酒店大厨的蒸饭技巧. 1、淘米 淘米时不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来.还有淘米时一定不...
@于卓5516：怎样蒸大米???
人种18625713104…… 给你个非常简单的方法,电磁炉上放蒸锅,蒸过里放水,然后放蒸屉,上面放盆,在盆里放米和水,比例是1:2,蒸20分钟即可 直接蒸也可以,水和米的比例不变,但温度要掌握好,水开后要搅拌一次,然后温度调到90,水没了10分钟就可以了
@于卓5516：米饭要怎么蒸才最好吃 -
人种18625713104…… 第一:米要提前如水浸泡10分钟,让米充分吸水 第二:蒸米饭可以尝试多种组合,例如加入少许牛奶——奶香米饭;加入少许茶水——茶香米饭,如此等等,看你的口味和爱好了,总之米饭也能做出各种花样的吃法,发挥你的想象力吧!
@于卓5516：怎样才能蒸好大米饭
人种18625713104…… 1.专用量米杯正确地量出需要的米量.洗米时第1次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止. 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水份再开始煮饭.饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了. 3.如果你不能很有掌控地煮出熟度恰好的饭,加入1两滴酒可让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭. 4.在洗好的米中加1小撮盐和色拉油,可让煮出来的饭亮晶晶.
@于卓5516：怎么用普通锅蒸大米
人种18625713104…… 用普通锅蒸大米方法:将米淘洗干净.碗里放水,水漫过米一点就行,将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火.小火蒸30分钟.中间不可以接...
@于卓5516：怎么样蒸大米才最好吃
人种18625713104…… 不同的大米;不同的炊具,方法是不一样的,并没有一个统一的标准,得根据具体情况自己摸索.最简单的办法是买个好的电饭锅让它帮你解决.光知道一些蒸米饭的小窍门是不够的.水与米的比例;火候的大小;时间的长短这些都需要具体操作时慢慢的摸索.
@于卓5516：如何蒸大米?
人种18625713104…… 把大米先洗洗,两碗水一碗米!放在锅里,放入碳、硝、硫黄,各少量,密闭.加热约十分钟…开锅即食…先打120!
@于卓5516：蒸米饭的方法 -
人种18625713104…… 洗干净的大米,加入适量的清水,不经常做饭的朋友可能不知道加多少水合适,你和水的最佳比例是1:1.5就可以,如果是新米含水量比较大,就适当的减少一点水,水墨过大米一公分就可以.很多朋友现在就会马上开始蒸米饭了,其实在蒸之前...
人种18625713104…… 1. 洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 2. 泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满. ...
@于卓5516：怎么蒸米了? -
人种18625713104…… 蒸米的做法: 1. 洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 2. 泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满. 3. 米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 4. 增香:在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的.只要在锅里加入少许就可以.现在,可以插上电,开始蒸.蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益.
@于卓5516：怎么蒸米饭? -
人种18625713104…… 米饭普通,蒸饭简单,加水往电饭煲里一放,到时间自动就可以食用了.简单的米饭,讲究还真多,分享酒店大厨的蒸饭技巧. 1、淘米 淘米时不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来.还有淘米时一定不...
@于卓5516：怎样蒸大米???
人种18625713104…… 给你个非常简单的方法,电磁炉上放蒸锅,蒸过里放水,然后放蒸屉,上面放盆,在盆里放米和水,比例是1:2,蒸20分钟即可 直接蒸也可以,水和米的比例不变,但温度要掌握好,水开后要搅拌一次,然后温度调到90,水没了10分钟就可以了
@于卓5516：米饭要怎么蒸才最好吃 -
人种18625713104…… 第一:米要提前如水浸泡10分钟,让米充分吸水 第二:蒸米饭可以尝试多种组合,例如加入少许牛奶——奶香米饭;加入少许茶水——茶香米饭,如此等等,看你的口味和爱好了,总之米饭也能做出各种花样的吃法,发挥你的想象力吧!
@于卓5516：怎样才能蒸好大米饭
人种18625713104…… 1.专用量米杯正确地量出需要的米量.洗米时第1次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止. 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水份再开始煮饭.饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了. 3.如果你不能很有掌控地煮出熟度恰好的饭,加入1两滴酒可让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭. 4.在洗好的米中加1小撮盐和色拉油,可让煮出来的饭亮晶晶.
@于卓5516：怎么用普通锅蒸大米
人种18625713104…… 用普通锅蒸大米方法:将米淘洗干净.碗里放水,水漫过米一点就行,将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火.小火蒸30分钟.中间不可以接...
@于卓5516：怎么样蒸大米才最好吃
人种18625713104…… 不同的大米;不同的炊具,方法是不一样的,并没有一个统一的标准,得根据具体情况自己摸索.最简单的办法是买个好的电饭锅让它帮你解决.光知道一些蒸米饭的小窍门是不够的.水与米的比例;火候的大小;时间的长短这些都需要具体操作时慢慢的摸索.
@于卓5516：如何蒸大米?
人种18625713104…… 把大米先洗洗,两碗水一碗米!放在锅里,放入碳、硝、硫黄,各少量,密闭.加热约十分钟…开锅即食…先打120!
@于卓5516：蒸米饭的方法 -
人种18625713104…… 洗干净的大米,加入适量的清水,不经常做饭的朋友可能不知道加多少水合适,你和水的最佳比例是1:1.5就可以,如果是新米含水量比较大,就适当的减少一点水,水墨过大米一公分就可以.很多朋友现在就会马上开始蒸米饭了,其实在蒸之前...
