懒人干煸豆角步骤
@郜庆6051：做干煸豆角,最简单的方法!? -
墨燕13935373089…… 材料:豆角洗净摘成段 配料:干辣椒段、蒜切成片,姜切成片,葱切段,花椒粒,盐 做法:锅里放少许油烧热后,下干辣椒段,花椒粒爆香,下蒜片,姜片,葱段炒香,再下豆角段入内不停翻炒至没啥水汽,豆角软熟,下盐,鸡精调起锅. 另,你也可加些肉末入内一起煸炒 绝对简单 图如下
@郜庆6051：谁知道干煸豆角怎么做啊? -
墨燕13935373089…… 我是土生土长的四川人. 在我们这里叫“干煸四季豆”.步骤超简单: 1、锅里先不放油,直接放豆角(洗干净的哦!),炒至变色、有点微微的胡(要边炒边适当的用锅铲按压),起锅(可以不洗锅) 2、直接倒油,等油烧至7、8成熟,放进豆角、(干辣椒、花椒适量),多炒一会儿(用锅铲一角去戳一下,觉得有点软了,不像生的那样硬邦邦的就行了,买回来的生的你是先摘过的,有手感),放盐、味精(注意放盐的多少,在我们这里四季豆有“油盐不进”一说) 完了,起锅,就可以上桌啦!
@郜庆6051：干煸豆角如何制作?
墨燕13935373089…… 用料: 豆角、肉馅. 调料: 盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、花椒. 干煸豆角做法: 1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末; 2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒.待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点.盛出. 3、锅中留底油,放入花椒、辣椒略炒.将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐.将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘.饮食养生
@郜庆6051：干煸豆角怎么做 -
墨燕13935373089…… 干煸豆角做法(一): 1.将豆角切成两厘米左右的段,肉,蒜末,辣椒,花椒准备好 2.把油烧成八成熟放豆角煎炸,油里面放一点盐,不然不入味,如果吃的清淡的人可以不用放盐,先大火后小火,注意不要炸焦,炸至两面微黄,豆角变软捞出...
@郜庆6051：干煸豆角咋做 -
墨燕13935373089…… 干煸豆角的简单做法 主料:豆角:500克 配料:花椒20克 干辣椒20克 姜切丝少许 调料:食盐 做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段. 开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒.干辣椒不停翻炒(停下来会把豆角炒成...
@郜庆6051：干煸豆角该怎么做? -
墨燕13935373089…… 配料:刀豆角半斤,花椒一两,蒜苗两根,盐少许 制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用.将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除.将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入花椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒.豆角熟后加盐炒匀即可出锅.
@郜庆6051：怎么做干煸豆角 -
墨燕13935373089…… 干煸豆角是川菜的一种烹调技法,即将豆类蔬菜切段,投入加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成.干煸豆角是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成...
@郜庆6051：美味可口的干煸豆角怎么做好吃又简单,做 -
墨燕13935373089…… 主料豆角 :220猪肉 :120 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量姜 :适量蒜 :适量花椒 :适量干红椒 :适量酱油 :适量料酒 :适量具体步骤第一步1.猪肉切丁,姜葱蒜切好备用第二步2.豆角洗净摘掉老筋.第三步3.随意掰成大小差不多的段.第...
@郜庆6051：干煸豆角的做法 -
墨燕13935373089…… ·配 料: 四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、酱油、姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克. ·操 作: 参考做法一: 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两...
@郜庆6051：干煸豆角怎么?干煸豆角怎么做
墨燕13935373089…… 1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干; 2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用; 3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥; 4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可.
墨燕13935373089…… 材料:豆角洗净摘成段 配料:干辣椒段、蒜切成片,姜切成片,葱切段,花椒粒,盐 做法:锅里放少许油烧热后,下干辣椒段,花椒粒爆香,下蒜片,姜片,葱段炒香,再下豆角段入内不停翻炒至没啥水汽,豆角软熟,下盐,鸡精调起锅. 另,你也可加些肉末入内一起煸炒 绝对简单 图如下
@郜庆6051：谁知道干煸豆角怎么做啊? -
墨燕13935373089…… 我是土生土长的四川人. 在我们这里叫“干煸四季豆”.步骤超简单: 1、锅里先不放油,直接放豆角(洗干净的哦!),炒至变色、有点微微的胡(要边炒边适当的用锅铲按压),起锅(可以不洗锅) 2、直接倒油,等油烧至7、8成熟,放进豆角、(干辣椒、花椒适量),多炒一会儿(用锅铲一角去戳一下,觉得有点软了,不像生的那样硬邦邦的就行了,买回来的生的你是先摘过的,有手感),放盐、味精(注意放盐的多少,在我们这里四季豆有“油盐不进”一说) 完了,起锅,就可以上桌啦!
@郜庆6051：干煸豆角如何制作?
墨燕13935373089…… 用料: 豆角、肉馅. 调料: 盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、花椒. 干煸豆角做法: 1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末; 2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒.待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点.盛出. 3、锅中留底油,放入花椒、辣椒略炒.将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐.将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘.饮食养生
@郜庆6051：干煸豆角怎么做 -
墨燕13935373089…… 干煸豆角做法(一): 1.将豆角切成两厘米左右的段,肉,蒜末,辣椒,花椒准备好 2.把油烧成八成熟放豆角煎炸,油里面放一点盐,不然不入味,如果吃的清淡的人可以不用放盐,先大火后小火,注意不要炸焦,炸至两面微黄,豆角变软捞出...
@郜庆6051：干煸豆角咋做 -
墨燕13935373089…… 干煸豆角的简单做法 主料:豆角:500克 配料:花椒20克 干辣椒20克 姜切丝少许 调料:食盐 做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段. 开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒.干辣椒不停翻炒(停下来会把豆角炒成...
@郜庆6051：干煸豆角该怎么做? -
墨燕13935373089…… 配料:刀豆角半斤,花椒一两,蒜苗两根,盐少许 制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用.将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除.将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入花椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒.豆角熟后加盐炒匀即可出锅.
@郜庆6051：怎么做干煸豆角 -
墨燕13935373089…… 干煸豆角是川菜的一种烹调技法,即将豆类蔬菜切段,投入加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成.干煸豆角是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成...
@郜庆6051：美味可口的干煸豆角怎么做好吃又简单,做 -
墨燕13935373089…… 主料豆角 :220猪肉 :120 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量姜 :适量蒜 :适量花椒 :适量干红椒 :适量酱油 :适量料酒 :适量具体步骤第一步1.猪肉切丁,姜葱蒜切好备用第二步2.豆角洗净摘掉老筋.第三步3.随意掰成大小差不多的段.第...
@郜庆6051：干煸豆角的做法 -
墨燕13935373089…… ·配 料: 四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、酱油、姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克. ·操 作: 参考做法一: 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两...
@郜庆6051：干煸豆角怎么?干煸豆角怎么做
墨燕13935373089…… 1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干; 2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用; 3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥; 4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可.
