成都小吃军屯锅盔
@敖尚3063：军屯锅盔怎么做 -
郎娇15226747881…… 军屯锅盔.它在传统酥锅盔制作技艺上进行了大胆的改进,在原料上增加了鲜猪肉、猪油、鸡蛋和五香粉等,又采用小包酥的技巧,使用抹酥的手法,使酥层更加均匀.这样制作出的锅盔,油润松泡,风味突出,而且外形美观,让人一见就食欲大增. 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 面粉 鲜肉(可是猪肉 牛肉) 菜籽油 芝麻 辅料 盐 味精 军屯锅盔 !的做法步骤 1. 面发好,将小面团擀成薄薄的长片 2. 把牛肉的裹入面中 3. 放进平底锅里煎炸 4. 待两面变得酥黄, 5. 搁在烤炉内烘烤 6. 好了 7. ,咬上一口~~~外酥内软,肉香慢慢的溢出来 8. 油润松泡,风味突出
@敖尚3063：军屯锅魁怎么做好吃 -
郎娇15226747881…… 军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川省成都市彭州市(县级市、原彭县)的汉族传统小吃.历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西. 做法: “酥锅魁”,是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤...
@敖尚3063：蔡娃正宗军屯锅盔怎么样 -
郎娇15226747881…… 去年和今年从彭州过,都在他家买了锅盔.他家的铺面本来是在路边,但是一般都把摊子摆到了路边,所以很醒目.老板和老板娘两个人经营,生意好,运气不好的时候要排队.而且两人的态度简直是爆好啊,我没有零钱,想要去附近的杂货店买矿泉水错钱.老板娘主动说她帮我买,这样我就不用下车了,真的是太朴实太善解人意了.除了态度好,锅盔的味道也很霸道.首先,锅盔很厚实,成都的军屯锅盔基本上只有他家的一半厚.但是,厚不代表都是死面,没有口感.他家的锅盔外面脆,里面绵软,热的时候吃,还能撕成一丝一丝的,肉的分量也比较合适,而且价格才2.5元一个,性价比很高.买了两个回来做早餐,用微波炉打了一下,通体绵软了,吃着又是另外一种感觉.
@敖尚3063：军屯锅盔的家常做法大全怎么做好吃视频 -
郎娇15226747881…… “军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川省传统小吃.历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西.传统的做法应该是上煎锅煎烤,最后放进炉膛烘脆.但是我家没有烤箱,最后一步我就将锅烧热,利用锅...
@敖尚3063：军屯锅盔的发源地在现今那个地方?在四川省彭州市军乐镇. -
郎娇15226747881…… 就在成都彭州市军乐镇,军乐锅魁为代表的特色食品 翻开历史,军乐有着深厚的文化底蕴,素以“三国屯兵重镇”,“香水井”等著称,是蜀中名小吃“军屯锅魁”的发源地
@敖尚3063：军屯牛肉锅魁做法麻辣配方 -
郎娇15226747881…… 军屯锅盔用料:面粉、菜籽油、盐、鲜肉(可是猪肉或牛肉)、芝麻、味精.做法: 面发好,将小面团擀成薄薄的长片. 把牛肉的裹入面中. 放进平底锅里煎炸. 待两面变得酥黄. 搁在烤炉内烘烤. 外酥内软,肉香慢慢的溢出来的军屯锅盔就做好了.
@敖尚3063：四川美食排行榜前十名图片四川出名的小吃有哪些 -
郎娇15226747881…… #冬日生活打卡季#水豆花,也叫富顺豆花,因其鲜嫩可口,靠着一碗蘸水一碗米饭低... 军屯锅盔,吃着酥脆化渣,陕西的锅盔看着大气磅礴,面香十足.四川的锅盔,小巧...
@敖尚3063：彭州军乐镇哪家军屯锅盔最好吃 -
郎娇15226747881…… 我觉得进入军屯口子上靠右边的“潘锅盔”不错,油多,又酥又脆,反正我不太喜欢什么号称老字号的“周锅盔”,又厚又干,没意思
@敖尚3063：学做成都锅盔哪家好吃 -
郎娇15226747881…… 成都锅魁论正宗的话,有两家最当仁不让,林记特色军屯锅魁和王记锅魁,在成都都是数一数二有名的锅魁,重要的是这两家都在招学徒,你可以选一家去学.就这两家锅魁的口感来说,林记特色军屯锅魁的口感很酥脆,而且味道很好,王记锅魁没那么酥脆,味道也可以,就是有点麻.
@敖尚3063：彭州军屯锅盔怎么样 -
郎娇15226747881…… 牛肉2.5元一个,香辣.猪肉2元一个,五香.量很足,一个人吃两个铁定撑到.重要的是和小时侯吃的很像,先把肉末揉进去,再炸,最后烤.很香,老板给肉一点都不小气,比路边卖肥肠粉小店的锅盔好吃多了.吃了他们家的,觉得其他肥肠店卖的都是狗屎.
郎娇15226747881…… 军屯锅盔.它在传统酥锅盔制作技艺上进行了大胆的改进,在原料上增加了鲜猪肉、猪油、鸡蛋和五香粉等,又采用小包酥的技巧,使用抹酥的手法,使酥层更加均匀.这样制作出的锅盔,油润松泡,风味突出,而且外形美观,让人一见就食欲大增. 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 面粉 鲜肉(可是猪肉 牛肉) 菜籽油 芝麻 辅料 盐 味精 军屯锅盔 !的做法步骤 1. 面发好,将小面团擀成薄薄的长片 2. 把牛肉的裹入面中 3. 放进平底锅里煎炸 4. 待两面变得酥黄, 5. 搁在烤炉内烘烤 6. 好了 7. ,咬上一口~~~外酥内软,肉香慢慢的溢出来 8. 油润松泡,风味突出
@敖尚3063：军屯锅魁怎么做好吃 -
郎娇15226747881…… 军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川省成都市彭州市(县级市、原彭县)的汉族传统小吃.历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西. 做法: “酥锅魁”,是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤...
@敖尚3063：蔡娃正宗军屯锅盔怎么样 -
郎娇15226747881…… 去年和今年从彭州过,都在他家买了锅盔.他家的铺面本来是在路边,但是一般都把摊子摆到了路边,所以很醒目.老板和老板娘两个人经营,生意好,运气不好的时候要排队.而且两人的态度简直是爆好啊,我没有零钱,想要去附近的杂货店买矿泉水错钱.老板娘主动说她帮我买,这样我就不用下车了,真的是太朴实太善解人意了.除了态度好,锅盔的味道也很霸道.首先,锅盔很厚实,成都的军屯锅盔基本上只有他家的一半厚.但是,厚不代表都是死面,没有口感.他家的锅盔外面脆,里面绵软,热的时候吃,还能撕成一丝一丝的,肉的分量也比较合适,而且价格才2.5元一个,性价比很高.买了两个回来做早餐,用微波炉打了一下,通体绵软了,吃着又是另外一种感觉.
@敖尚3063：军屯锅盔的家常做法大全怎么做好吃视频 -
郎娇15226747881…… “军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川省传统小吃.历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西.传统的做法应该是上煎锅煎烤,最后放进炉膛烘脆.但是我家没有烤箱,最后一步我就将锅烧热,利用锅...
@敖尚3063：军屯锅盔的发源地在现今那个地方?在四川省彭州市军乐镇. -
郎娇15226747881…… 就在成都彭州市军乐镇,军乐锅魁为代表的特色食品 翻开历史,军乐有着深厚的文化底蕴,素以“三国屯兵重镇”,“香水井”等著称,是蜀中名小吃“军屯锅魁”的发源地
@敖尚3063：军屯牛肉锅魁做法麻辣配方 -
郎娇15226747881…… 军屯锅盔用料:面粉、菜籽油、盐、鲜肉(可是猪肉或牛肉)、芝麻、味精.做法: 面发好,将小面团擀成薄薄的长片. 把牛肉的裹入面中. 放进平底锅里煎炸. 待两面变得酥黄. 搁在烤炉内烘烤. 外酥内软,肉香慢慢的溢出来的军屯锅盔就做好了.
@敖尚3063：四川美食排行榜前十名图片四川出名的小吃有哪些 -
郎娇15226747881…… #冬日生活打卡季#水豆花,也叫富顺豆花,因其鲜嫩可口,靠着一碗蘸水一碗米饭低... 军屯锅盔,吃着酥脆化渣,陕西的锅盔看着大气磅礴,面香十足.四川的锅盔,小巧...
@敖尚3063：彭州军乐镇哪家军屯锅盔最好吃 -
郎娇15226747881…… 我觉得进入军屯口子上靠右边的“潘锅盔”不错,油多,又酥又脆,反正我不太喜欢什么号称老字号的“周锅盔”,又厚又干,没意思
@敖尚3063：学做成都锅盔哪家好吃 -
郎娇15226747881…… 成都锅魁论正宗的话,有两家最当仁不让,林记特色军屯锅魁和王记锅魁,在成都都是数一数二有名的锅魁,重要的是这两家都在招学徒,你可以选一家去学.就这两家锅魁的口感来说,林记特色军屯锅魁的口感很酥脆,而且味道很好,王记锅魁没那么酥脆,味道也可以,就是有点麻.
@敖尚3063：彭州军屯锅盔怎么样 -
郎娇15226747881…… 牛肉2.5元一个,香辣.猪肉2元一个,五香.量很足,一个人吃两个铁定撑到.重要的是和小时侯吃的很像,先把肉末揉进去,再炸,最后烤.很香,老板给肉一点都不小气,比路边卖肥肠粉小店的锅盔好吃多了.吃了他们家的,觉得其他肥肠店卖的都是狗屎.
