扒牛肉条怎么做好吃
@明雨2678：扒牛肉条怎么做好吃 -
酆澜19638617228…… 色泽红润,牛肉酥烂,味鲜适口.难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 牛肉500克 辅料 绍酒15克 姜10克 八角5克 芝麻油6克 葱10克 淀粉少许 酱油15克 精盐20克 扒牛肉条的做法步骤1. 肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯...
@明雨2678：扒牛肉条的制作方法 -
酆澜19638617228…… 1、将牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,捞出洗净血污,刷净锅;2、锅内另加清水,放入洗净的牛肉、葱段、姜片,置旺火烧沸后撇去浮沫,盖严锅盖,用小火焖煮2一3小时,熟透捞出晾凉;3、切去熟牛肉上的脂皮及不...
@明雨2678：回民菜的扒肉条怎么做 -
酆澜19638617228…… 准备材料:牛肉600克,芝麻油5毫升,盐3克,酱油10毫升,料酒10毫升,大料4克,水适量,淀粉4克,葱段10克,姜片10克, 1、将牛肉整块放入放入锅中焯水后捞出洗干净. 2、牛肉放入电压力锅内胆,加入葱姜. 3、加入清水,放入...
@明雨2678：扒牛肉条要怎么做好吃?扒牛肉条要哪些材料?如何做扒牛肉条
酆澜19638617228…… 扒牛肉条详细制作步骤 1. 将牛肉选好切成10厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的肉条,整齐地码放盘中;2. 葱、姜、蒜分别洗净葱切段、姜、蒜切片备用;3. 生炒勺上火,放入香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味;4. 加入料酒、鸡汤烧开,捞出佐料,加入酱油,将牛肉条轻轻推入,用微火煨至透;5. 再移旺火,调入糖色、味精,边晃动边淋入水淀粉勾成浓汁;6. 淋入香油,将肉条颠翻过来,装盘即成.
@明雨2678：清真菜扒牛肉条怎么做 -
酆澜19638617228…… 食材明细 牛肉650克 牛肉原汤200ml 香菜20克 葱段15克 香葱10克 姜片15克 花椒30粒 香菇5个 油40ml 花椒15粒 葱丝5克 姜2片 酱油15克 味精1克 料酒15克 盐4克 水淀粉10ml 香油10克 扒牛肉条的做法详细步骤 扒牛肉条的做法图片第1步1、葱...
@明雨2678：扒牛肉怎么做好吃,扒牛肉的家常做法 -
酆澜19638617228…… 用料 主料 卤牛肉600克 调料 酱油5克 葱10克 姜10克 料酒10克 香油6克 水淀粉15克 精盐3克 白糖2克 红扒牛肉的做法1.熟牛肉切大薄片,整齐摆入盘内2.加料酒、精盐、葱、姜和白糖3.再浇上煮牛肉的原汤,上笼用旺火蒸20分钟取出4.去掉葱、姜,滗出汤汁,将牛肉扣入平盘内5.将蒸牛肉汤倒入炒锅内,加入酱油烧沸6.用湿淀粉勾芡,淋芝香油,浇在牛肉上即成
@明雨2678：回民菜 - ------(烧牛肉条}怎么做呀? -
酆澜19638617228…… 材料:牛肉(瘦) 200克 、香油 75克、料酒 10克、酱油 30克、味精 2克、淀粉(玉米) 30克、大葱 10克、姜 10克、大蒜(白皮) 10克、八角 5克. 做法: 1. 将牛肉选好切成10厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的肉条,整齐地码放盘中; 2. ...
@明雨2678：怎么做扒肉条 -
酆澜19638617228…… 1. 准备好熟牛肉~ (熟牛肉的做法相当的简单,在以前的日志中有说,今天再简单说一下,牛肉洗净加料酒、糖、花椒粉、生抽入电压力锅旇到相当的键位即可) 2. 牛肉、青椒、大葱切成段 3. 锅加少许油,大葱入锅翻炒 4. 牛肉条入锅,烹少许料酒(不加也可) 5. 倒入少许煮牛肉的原汤 6. 下入青椒 7. 淋水淀粉 8. 加盐、胡椒粉调味出锅 9. 肉软烂味浓香,少油多健康 详情请看:http://jingyan.baidu.com/article/3aed632e43baa27010809184.html
@明雨2678：向往的生活2扒牛肉是怎么做的具体步骤 扒牛肉的家常 -
酆澜19638617228…… 扒牛肉条的做法 1.将牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,捞出洗净血污,刷净锅 2.另加清水放入洗净的牛肉、葱段、姜片,置旺火烧沸后撇去浮沫,盖严锅盖,用小火焖煮2一3小时,熟透捞出晾凉 3.切去熟牛肉上的脂皮及不整齐的边,顶丝切成长8厘米、宽3厘米、厚0.4厘米的条,净面朝下整齐地码入碗内 4.加入酱油、精盐、绍酒、葱段、姜片、八角及煮牛肉的原汤,上笼用旺火蒸20分钟取出,去掉八角、葱姜,滗出汤汁,将牛肉扣入平盘内 5.将蒸牛肉汤倒入炒锅内,加入酱油烧沸,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,浇在牛肉上即成
@明雨2678：烧肉条的做法(牛肉条)
酆澜19638617228…… 你说的烧肉条应该就是此菜: 扒牛肉条 主料 牛肉500克. 辅料 葱10克、姜10克、酱油15克、精盐20克、绍酒15克、八角5克、芝麻油6克、淀粉少许. 制法 1、将牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,捞出洗净血污,刷净锅...
酆澜19638617228…… 色泽红润,牛肉酥烂,味鲜适口.难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 牛肉500克 辅料 绍酒15克 姜10克 八角5克 芝麻油6克 葱10克 淀粉少许 酱油15克 精盐20克 扒牛肉条的做法步骤1. 肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯...
@明雨2678：扒牛肉条的制作方法 -
酆澜19638617228…… 1、将牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,捞出洗净血污,刷净锅;2、锅内另加清水,放入洗净的牛肉、葱段、姜片,置旺火烧沸后撇去浮沫,盖严锅盖,用小火焖煮2一3小时,熟透捞出晾凉;3、切去熟牛肉上的脂皮及不...
@明雨2678：回民菜的扒肉条怎么做 -
酆澜19638617228…… 准备材料:牛肉600克,芝麻油5毫升,盐3克,酱油10毫升,料酒10毫升,大料4克,水适量,淀粉4克,葱段10克,姜片10克, 1、将牛肉整块放入放入锅中焯水后捞出洗干净. 2、牛肉放入电压力锅内胆,加入葱姜. 3、加入清水,放入...
@明雨2678：扒牛肉条要怎么做好吃?扒牛肉条要哪些材料?如何做扒牛肉条
酆澜19638617228…… 扒牛肉条详细制作步骤 1. 将牛肉选好切成10厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的肉条,整齐地码放盘中;2. 葱、姜、蒜分别洗净葱切段、姜、蒜切片备用;3. 生炒勺上火,放入香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味;4. 加入料酒、鸡汤烧开,捞出佐料,加入酱油,将牛肉条轻轻推入,用微火煨至透;5. 再移旺火,调入糖色、味精,边晃动边淋入水淀粉勾成浓汁;6. 淋入香油,将肉条颠翻过来,装盘即成.
@明雨2678：清真菜扒牛肉条怎么做 -
酆澜19638617228…… 食材明细 牛肉650克 牛肉原汤200ml 香菜20克 葱段15克 香葱10克 姜片15克 花椒30粒 香菇5个 油40ml 花椒15粒 葱丝5克 姜2片 酱油15克 味精1克 料酒15克 盐4克 水淀粉10ml 香油10克 扒牛肉条的做法详细步骤 扒牛肉条的做法图片第1步1、葱...
@明雨2678：扒牛肉怎么做好吃,扒牛肉的家常做法 -
酆澜19638617228…… 用料 主料 卤牛肉600克 调料 酱油5克 葱10克 姜10克 料酒10克 香油6克 水淀粉15克 精盐3克 白糖2克 红扒牛肉的做法1.熟牛肉切大薄片,整齐摆入盘内2.加料酒、精盐、葱、姜和白糖3.再浇上煮牛肉的原汤,上笼用旺火蒸20分钟取出4.去掉葱、姜,滗出汤汁,将牛肉扣入平盘内5.将蒸牛肉汤倒入炒锅内,加入酱油烧沸6.用湿淀粉勾芡,淋芝香油,浇在牛肉上即成
@明雨2678：回民菜 - ------(烧牛肉条}怎么做呀? -
酆澜19638617228…… 材料:牛肉(瘦) 200克 、香油 75克、料酒 10克、酱油 30克、味精 2克、淀粉(玉米) 30克、大葱 10克、姜 10克、大蒜(白皮) 10克、八角 5克. 做法: 1. 将牛肉选好切成10厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的肉条,整齐地码放盘中; 2. ...
@明雨2678：怎么做扒肉条 -
酆澜19638617228…… 1. 准备好熟牛肉~ (熟牛肉的做法相当的简单,在以前的日志中有说,今天再简单说一下,牛肉洗净加料酒、糖、花椒粉、生抽入电压力锅旇到相当的键位即可) 2. 牛肉、青椒、大葱切成段 3. 锅加少许油,大葱入锅翻炒 4. 牛肉条入锅,烹少许料酒(不加也可) 5. 倒入少许煮牛肉的原汤 6. 下入青椒 7. 淋水淀粉 8. 加盐、胡椒粉调味出锅 9. 肉软烂味浓香,少油多健康 详情请看:http://jingyan.baidu.com/article/3aed632e43baa27010809184.html
@明雨2678：向往的生活2扒牛肉是怎么做的具体步骤 扒牛肉的家常 -
酆澜19638617228…… 扒牛肉条的做法 1.将牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,捞出洗净血污,刷净锅 2.另加清水放入洗净的牛肉、葱段、姜片,置旺火烧沸后撇去浮沫,盖严锅盖,用小火焖煮2一3小时,熟透捞出晾凉 3.切去熟牛肉上的脂皮及不整齐的边,顶丝切成长8厘米、宽3厘米、厚0.4厘米的条,净面朝下整齐地码入碗内 4.加入酱油、精盐、绍酒、葱段、姜片、八角及煮牛肉的原汤,上笼用旺火蒸20分钟取出,去掉八角、葱姜,滗出汤汁,将牛肉扣入平盘内 5.将蒸牛肉汤倒入炒锅内,加入酱油烧沸,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,浇在牛肉上即成
@明雨2678：烧肉条的做法(牛肉条)
酆澜19638617228…… 你说的烧肉条应该就是此菜: 扒牛肉条 主料 牛肉500克. 辅料 葱10克、姜10克、酱油15克、精盐20克、绍酒15克、八角5克、芝麻油6克、淀粉少许. 制法 1、将牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,捞出洗净血污,刷净锅...
