排骨炖了40分钟熟了没

@师龚2426:做红烧排骨多长时间算熟了 -
隗龙19213992177…… 煮到筷子能穿透排骨的肉,能戳下去就是熟了,就可以起锅了,煮太久肉会老就不好吃了 饭店那个是事前煮熟或者油炸过的,然后点单后加调料调味道的

@师龚2426:排骨是越炖越烂还是越炖越老 -
隗龙19213992177…… 排骨的炖煮需要根据不同的烹饪方式来选择不同的炖煮时间和炖煮方式.一般来说,炖排骨的时候需要加一些酸性物质,比如醋,因为酸性物质可以使排骨中的蛋白质变得松弛,更容易炖烂.同时,在炖排骨时需要尽量避免过度搅拌或者过度加...

@师龚2426:排骨30分钟能煮熟吗 -
隗龙19213992177…… 炖排骨一般熬的时间在60分钟左右,炖排骨有几个关键的步骤,把握好了,做出来的排骨又嫩又香,排骨非常的好吃,汤也是特别的好喝! 下面我就给您分享一个炖排骨的做法,简单好做: 准备材料: 排骨(中排最佳),玉米,胡萝卜,大...

@师龚2426:炖排骨,大约得多长时间炖熟? -
隗龙19213992177…… 不用多长时间的,一般有个三十分钟就足够了.如果是用高压锅,十分钟就可以了. 排骨炖久了不好吃,如果只喝汤的话还可以多炖十几分钟.

@师龚2426:煮排骨要多久才能熟? -
隗龙19213992177…… 如果是要做排骨的菜肴的话,一个是用炒锅先做初步的调味,然后就需要慢慢焖熟,建议炒之前最好是先用热水过一下排骨,那样容易熟一点,而且杀菌,用炒锅的这种方法煮差不多需要30分钟,这样的是比较慢的方法,但是可以煮的花样比较...

@师龚2426:炖排骨,大约得多长时间炖熟?
隗龙19213992177…… 营养专家这样提醒过,要炖到排骨的骨头可以嚼动为止. 我们吃骨头是想补钙的话,就要炖2个小时左右,吃的时候要嚼嚼骨头,因为骨头里的钙很难融入水中.所以希望汤营养美味就要久一些. 如果就是想吃排骨,时间不用很久,大约半小时到50分钟就可以吃了

@师龚2426:买下箱排骨,煮了四十分钟了,瘦肉熟了,肥肉还是没好,是什么原因? -
隗龙19213992177…… 首先看你肉是不是放一块的,如果是分两层的,很可能是你调档没调好(我们家烤箱是分上下加热的,你如果肥肉放上面,加热温度不够,那肯定不行),如果肉一整块放着,很可能是肥肉太厚了,或者肉皮太厚了.

@师龚2426:铁锅炖排骨一小时熟吗? -
隗龙19213992177…… 那得看你对肉做没做过处理了,如果炖之前开水煮一下,再用油煎一下,40分钟就熟了,而且很嫩很香

@师龚2426:排骨一般要炖多久? -
隗龙19213992177…… 高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右.

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