40分钟能炖烂大骨头吗
@夹承2786：炖大骨头(圆骨)要多久才好? -
叔使13080059627…… 不能这么看,炖骨头要看骨头大小和+水的多少,一般用高压锅的话的话..以40分钟为佳,另外,如果你炖骨头的时候注意一下高压锅上气的时间,上气以后等20分钟就差不多了...啊如果要炖烂骨头就要30~40分钟了~(第一次来回答别人问题...不知道能不能拿分^^>
@夹承2786：炖大骨头用高压锅的话等多长时间 -
叔使13080059627…… 1. 用高压锅炖排骨非常的方便,一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟,而且不需要人看管,大大节省了使用者的时间和精力.2. 把锅放到灶上,别盖锅盖,开火烧涨,打去浮末后,加调料,如黄酒、姜、蒜,草果、八角、砂仁、豆蔻等等.根据自己口味加调料.放盐适量,滴几滴醋,盖上锅盖,放上限压伐,至限压伐放汽,开始计时.3. 限压伐开始放汽时,将火调到限压伐能放汽就行,高压锅炖排骨时间:15—20分钟即可关火,让其自然冷却,或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却,至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时,将限压伐拿开后才可将锅盖打开.再将锅放到灶上,不再加盖,加其他蔬菜烧煮即可.
@夹承2786：排骨汤要多少时间合适 -
叔使13080059627…… 很多人在炖排骨汤的时候,就会产生疑惑,到底要炖多久才是最有营养的、最好喝的.其实,正常来说一般炖汤都是1-2小时即可. 在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅,要一次加够水,然后先大火煮开之后,再文火煮烂,但是中途不能加水,否则汤不够白不够鲜呢.一般来说,包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上,因为一个小时后排骨汤才能入味,排骨才真正开始融合到汤中.而这个时候最好就是再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可了.
@夹承2786：炖骨头需要多长时间 -
叔使13080059627…… 炖骨头的时长可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释.在食材清单方面,炖骨头的主要食材是大骨头.为了让大骨头炖煮软烂,至少需要小火炖煮1.5小时以上.在这段时间内,可以添加一些醋或者山楂来加速肉类的软烂,但需要注意用量...
@夹承2786：排骨汤要煮多长时间为宜? -
叔使13080059627…… 分两种汤. 一是乳白色的浓汤.加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时.特点:肉烂汤浓味醇厚. 二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1.5-2小时.特点:汤清味鲜. 它们的区别关键点就在于火的大小!
@夹承2786：用电饭锅炖排骨多久骨头能烂 -
叔使13080059627…… 其实 上面的有点不准确 一般的猪骨 用凉水 泡一夜后 煤气灶中火炖50分钟 大火40分钟 高压锅的话 在20~25分钟(我家的) 电饭锅就不是很清楚了 没炖过 不过按照电饭锅的温度话...估计还没煤气灶快....预计也在40分钟以上
@夹承2786：猪脊骨炖多长时间
叔使13080059627…… 30-120分钟一,用大柴锅或者普通锅具炖骨头估计要用1到2个小时二,用高压锅炖也就几十分钟的事,但是看你用的是普通煤气高压锅,还是电高压锅.两种高压锅炖煮的时间会有点区别.所以:1、煤气上用的高压锅炖大骨头需要30分钟.上气后需要炖30分钟就可以把大骨头炖得软烂.因为这种高压锅的压力比较强,先将处理好的大骨头在普通锅中炖5分钟,再挪到高压锅里,上气后将火调至微火炖30分钟.2、用电高压锅炖大骨头需要50分钟.因为电高压锅的压力没有普通煤气高压锅的压力强,所以炖大骨头时间稍微长一些.也就是说电高压锅上气后炖50分钟
@夹承2786：炖大骨头需要多长时 间? -
叔使13080059627…… 要炖锅吧 两三个小时就可以了 中火 3 4个小时 小火 不知道
@夹承2786：大骨汤煲多久效果最好? -
叔使13080059627…… 骨头洗净飞水(水中放少许盐)捞出洗去浮沫.冷水放入骨头大火煲滚转小火煮3--4小时(汤水要一直滚着)
@夹承2786：大骨头汤怎么炖好喝,最好炖多少时间? -
叔使13080059627…… 第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水.第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋.PS:1、用冷水炖汤,...
叔使13080059627…… 不能这么看,炖骨头要看骨头大小和+水的多少,一般用高压锅的话的话..以40分钟为佳,另外,如果你炖骨头的时候注意一下高压锅上气的时间,上气以后等20分钟就差不多了...啊如果要炖烂骨头就要30~40分钟了~(第一次来回答别人问题...不知道能不能拿分^^>
@夹承2786：炖大骨头用高压锅的话等多长时间 -
叔使13080059627…… 1. 用高压锅炖排骨非常的方便,一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟,而且不需要人看管,大大节省了使用者的时间和精力.2. 把锅放到灶上,别盖锅盖,开火烧涨,打去浮末后,加调料,如黄酒、姜、蒜,草果、八角、砂仁、豆蔻等等.根据自己口味加调料.放盐适量,滴几滴醋,盖上锅盖,放上限压伐,至限压伐放汽,开始计时.3. 限压伐开始放汽时,将火调到限压伐能放汽就行,高压锅炖排骨时间:15—20分钟即可关火,让其自然冷却,或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却,至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时,将限压伐拿开后才可将锅盖打开.再将锅放到灶上,不再加盖,加其他蔬菜烧煮即可.
@夹承2786：排骨汤要多少时间合适 -
叔使13080059627…… 很多人在炖排骨汤的时候,就会产生疑惑,到底要炖多久才是最有营养的、最好喝的.其实,正常来说一般炖汤都是1-2小时即可. 在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅,要一次加够水,然后先大火煮开之后,再文火煮烂,但是中途不能加水,否则汤不够白不够鲜呢.一般来说,包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上,因为一个小时后排骨汤才能入味,排骨才真正开始融合到汤中.而这个时候最好就是再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可了.
@夹承2786：炖骨头需要多长时间 -
叔使13080059627…… 炖骨头的时长可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释.在食材清单方面,炖骨头的主要食材是大骨头.为了让大骨头炖煮软烂,至少需要小火炖煮1.5小时以上.在这段时间内,可以添加一些醋或者山楂来加速肉类的软烂,但需要注意用量...
@夹承2786：排骨汤要煮多长时间为宜? -
叔使13080059627…… 分两种汤. 一是乳白色的浓汤.加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时.特点:肉烂汤浓味醇厚. 二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1.5-2小时.特点:汤清味鲜. 它们的区别关键点就在于火的大小!
@夹承2786：用电饭锅炖排骨多久骨头能烂 -
叔使13080059627…… 其实 上面的有点不准确 一般的猪骨 用凉水 泡一夜后 煤气灶中火炖50分钟 大火40分钟 高压锅的话 在20~25分钟(我家的) 电饭锅就不是很清楚了 没炖过 不过按照电饭锅的温度话...估计还没煤气灶快....预计也在40分钟以上
@夹承2786：猪脊骨炖多长时间
叔使13080059627…… 30-120分钟一,用大柴锅或者普通锅具炖骨头估计要用1到2个小时二,用高压锅炖也就几十分钟的事,但是看你用的是普通煤气高压锅,还是电高压锅.两种高压锅炖煮的时间会有点区别.所以:1、煤气上用的高压锅炖大骨头需要30分钟.上气后需要炖30分钟就可以把大骨头炖得软烂.因为这种高压锅的压力比较强,先将处理好的大骨头在普通锅中炖5分钟,再挪到高压锅里,上气后将火调至微火炖30分钟.2、用电高压锅炖大骨头需要50分钟.因为电高压锅的压力没有普通煤气高压锅的压力强,所以炖大骨头时间稍微长一些.也就是说电高压锅上气后炖50分钟
@夹承2786：炖大骨头需要多长时 间? -
叔使13080059627…… 要炖锅吧 两三个小时就可以了 中火 3 4个小时 小火 不知道
@夹承2786：大骨汤煲多久效果最好? -
叔使13080059627…… 骨头洗净飞水(水中放少许盐)捞出洗去浮沫.冷水放入骨头大火煲滚转小火煮3--4小时(汤水要一直滚着)
@夹承2786：大骨头汤怎么炖好喝,最好炖多少时间? -
叔使13080059627…… 第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水.第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋.PS:1、用冷水炖汤,...
