新鲜疙瘩头怎么炒好吃
@和龙2538：疙瘩头的做法大全,疙瘩头怎么做好吃 -
谯徐15539804677…… 材料 面粉,凉水,西红柿,香菇丁,黄花,木耳,酱油,蔬菜,鸡蛋,香油,香菜,醋 做法1.面粉用凉水和成疙瘩状,一定要均匀,大小别差的太多2.锅里放水然后放自己喜欢的东西,一般是不会少了西红柿(好看)等水开后放还可放香菇丁,...
@和龙2538：新鲜疙瘩菜怎么炒好吃 -
谯徐15539804677…… 新鲜疙瘩菜怎么炒好吃?各地对疙瘩菜认识不一定一样,我们这里“疙瘩”菜,是指“辣疙瘩”,做好了有“芥末”味的“疙瘩菜”,不是炒着吃,而是把“疙瘩”切成丝,放在开水锅里烫一个翻滚,切点红辣椒丝一块烫,赶快捞出来,或者倒在漏水不漏菜丝容器里稍凉,根据疙瘩菜多少加入适量的盐拌匀,放入容器盖上盖子,闷24小时就可以吃了,吃的时候放点醋,麻油,下饭好吃,一个疙瘩菜可以几次.如有帮助,别忘了采纳点赞
@和龙2538：水疙瘩丝怎么炒好吃 -
谯徐15539804677…… 步骤1.咸疙瘩头切丝,洗净,用水泡发,直至咬开后稍有咸味;2.油热后,蒜、姜、红椒爆锅,入肉丝炒至变色,加水发海米和疙瘩丝翻炒;3.加少许酱油上色,然后加开水没过疙瘩丝,加盖焖一小会儿;4.炒至疙瘩丝变软,锅中汤汁收尽,加葱丝、香菜末出锅.小贴士 疙瘩丝切得有些粗且长,介乎丝和条之间.如果炒得时间太短,疙瘩丝口感太硬,就没理想中那么好吃了.
@和龙2538：素炒疙瘩的正宗做法,素炒疙瘩怎样做才好吃的做法步骤 -
谯徐15539804677…… 主料 面粉240克 玉米面60克 辅料 食盐5克 胡椒粉1茶勺 尖椒20克 胡萝卜30克 鸡蛋1个 洋葱半个 番茄酱2勺 素炒疙瘩的做法 1. 面粉和玉米面按8:2的比例装盆 2. 玉米面用开水烫一下后加冷水和面粉和成面团,饧制10分钟 3. 饧面的时候收拾菜,...
@和龙2538：炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 -
谯徐15539804677…… 新鲜芥菜疙瘩丝的做法可以炒. 炒芥菜疙瘩丝的做法: 1. 芥菜疙瘩切成丝、(要提前泡水去除咸味)葱姜切丝、黄豆、青豆、花生提前泡好并煮熟.锅中放油,加入花椒、大料和干辣椒. 2. 花椒、大料和辣椒炸出香味后,取出.加入葱姜丝. 3. 加入泡好并攥干水分的疙瘩丝,加入煮熟的花生、黄豆、青豆. 4. 加入一点黄豆酱油,加入一点水盖上锅盖焖一会. 5. 加入一点花椒油、加入香油. 6. 可以出锅了.
@和龙2538：新鲜翘头怎么料理才好吃 -
谯徐15539804677…… 煮清汤就好了,加些香菜更鲜.还可以捞一道水后放葱段耗油炒.
@和龙2538：怎么做炒疙瘩? -
谯徐15539804677…… 炒疙瘩是北京特有的一种面食品.制作过程中煮炒兼用.炒疙瘩颜色焦黄,配上绿叶鲜菜,黄绿相间.吃起来又绵软又有劲,越嚼越香. 炒疙瘩的创始人是北京和平门外臧家桥附近的穆老太太和她的女儿. 民国初年,母女俩开了个饭铺,取名...
@和龙2538：芋头要怎么样炒才好吃呢? -
谯徐15539804677…… 这里除了芋头扣肉不太好做其他都很容易 一、绿豆沙酿香芋(热情推荐) 原料:芋头400g 绿豆沙4匙 做法:将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透; 将芋头放入容器,用汤匙捣成泥; 将芋头泥搓成丸子状,备用; 锅内放半碗水,...
@和龙2538：老维坊五香疙瘩头的做法 -
谯徐15539804677…… 主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色: 咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味. 教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃 1.将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用. 2.将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉. 3.将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月后即可.
@和龙2538：新鲜的芋头怎么烧着吃 -
谯徐15539804677…… 步骤1:准备好所用食材.步骤2:芋头提前煮一会去皮,葱姜蒜辣椒切好备用.步骤3:锅内放油,油七分热放糖,炒糖色.步骤4:倒入芋头,均匀的裹上糖色.步骤5:放入葱姜蒜辣椒炒出香味,放入五香粉、盐.步骤6:加入半杯开水,盖盖焖煮,汤汁收到还有一点,出锅.步骤7:装盘,上面撒点葱花碎.
谯徐15539804677…… 材料 面粉,凉水,西红柿,香菇丁,黄花,木耳,酱油,蔬菜,鸡蛋,香油,香菜,醋 做法1.面粉用凉水和成疙瘩状,一定要均匀,大小别差的太多2.锅里放水然后放自己喜欢的东西,一般是不会少了西红柿(好看)等水开后放还可放香菇丁,...
@和龙2538：新鲜疙瘩菜怎么炒好吃 -
谯徐15539804677…… 新鲜疙瘩菜怎么炒好吃?各地对疙瘩菜认识不一定一样,我们这里“疙瘩”菜,是指“辣疙瘩”,做好了有“芥末”味的“疙瘩菜”,不是炒着吃,而是把“疙瘩”切成丝,放在开水锅里烫一个翻滚,切点红辣椒丝一块烫,赶快捞出来,或者倒在漏水不漏菜丝容器里稍凉,根据疙瘩菜多少加入适量的盐拌匀,放入容器盖上盖子,闷24小时就可以吃了,吃的时候放点醋,麻油,下饭好吃,一个疙瘩菜可以几次.如有帮助,别忘了采纳点赞
@和龙2538：水疙瘩丝怎么炒好吃 -
谯徐15539804677…… 步骤1.咸疙瘩头切丝,洗净,用水泡发,直至咬开后稍有咸味;2.油热后,蒜、姜、红椒爆锅,入肉丝炒至变色,加水发海米和疙瘩丝翻炒;3.加少许酱油上色,然后加开水没过疙瘩丝,加盖焖一小会儿;4.炒至疙瘩丝变软,锅中汤汁收尽,加葱丝、香菜末出锅.小贴士 疙瘩丝切得有些粗且长,介乎丝和条之间.如果炒得时间太短,疙瘩丝口感太硬,就没理想中那么好吃了.
@和龙2538：素炒疙瘩的正宗做法,素炒疙瘩怎样做才好吃的做法步骤 -
谯徐15539804677…… 主料 面粉240克 玉米面60克 辅料 食盐5克 胡椒粉1茶勺 尖椒20克 胡萝卜30克 鸡蛋1个 洋葱半个 番茄酱2勺 素炒疙瘩的做法 1. 面粉和玉米面按8:2的比例装盆 2. 玉米面用开水烫一下后加冷水和面粉和成面团,饧制10分钟 3. 饧面的时候收拾菜,...
@和龙2538：炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 -
谯徐15539804677…… 新鲜芥菜疙瘩丝的做法可以炒. 炒芥菜疙瘩丝的做法: 1. 芥菜疙瘩切成丝、(要提前泡水去除咸味)葱姜切丝、黄豆、青豆、花生提前泡好并煮熟.锅中放油,加入花椒、大料和干辣椒. 2. 花椒、大料和辣椒炸出香味后,取出.加入葱姜丝. 3. 加入泡好并攥干水分的疙瘩丝,加入煮熟的花生、黄豆、青豆. 4. 加入一点黄豆酱油,加入一点水盖上锅盖焖一会. 5. 加入一点花椒油、加入香油. 6. 可以出锅了.
@和龙2538：新鲜翘头怎么料理才好吃 -
谯徐15539804677…… 煮清汤就好了,加些香菜更鲜.还可以捞一道水后放葱段耗油炒.
@和龙2538：怎么做炒疙瘩? -
谯徐15539804677…… 炒疙瘩是北京特有的一种面食品.制作过程中煮炒兼用.炒疙瘩颜色焦黄,配上绿叶鲜菜,黄绿相间.吃起来又绵软又有劲,越嚼越香. 炒疙瘩的创始人是北京和平门外臧家桥附近的穆老太太和她的女儿. 民国初年,母女俩开了个饭铺,取名...
@和龙2538：芋头要怎么样炒才好吃呢? -
谯徐15539804677…… 这里除了芋头扣肉不太好做其他都很容易 一、绿豆沙酿香芋(热情推荐) 原料:芋头400g 绿豆沙4匙 做法:将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透; 将芋头放入容器,用汤匙捣成泥; 将芋头泥搓成丸子状,备用; 锅内放半碗水,...
@和龙2538：老维坊五香疙瘩头的做法 -
谯徐15539804677…… 主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色: 咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味. 教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃 1.将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用. 2.将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉. 3.将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月后即可.
@和龙2538：新鲜的芋头怎么烧着吃 -
谯徐15539804677…… 步骤1:准备好所用食材.步骤2:芋头提前煮一会去皮,葱姜蒜辣椒切好备用.步骤3:锅内放油,油七分热放糖,炒糖色.步骤4:倒入芋头,均匀的裹上糖色.步骤5:放入葱姜蒜辣椒炒出香味,放入五香粉、盐.步骤6:加入半杯开水,盖盖焖煮,汤汁收到还有一点,出锅.步骤7:装盘,上面撒点葱花碎.
