方便面调料简易配方
@潘民2638：如何制作方便面的调味粉 -
奚窦18739152855…… 方便面调料及其制备方法:主调料含火腿100%或火腿30—40%、辣酱60—70%,或者鸡棕菌或香菇或香椿45—55%、植物油45—55%,或者鸡棕菌或香菇或香椿与油混合物30—40%、辣酱60—70%;2)辅调料含可食野菜15—20%,木姜子15—20%,蒜泥8—15%,味精10—15%,食盐30—35%,按一定方法制得.本发明的调料改变了现有的调料用料的单调性和口味的大同小异,使调味料具有特殊的鲜香味,与众不同,久食不厌.可用来作为方便面,方便米线、饵丝等的调味料. 本人建议尽量少吃,我有个朋友以前在方便面单位呆过,说那个一般都是烂菜叶做的(如你看到的胡萝卜、葱叶),并且那个盐等调味品也很不干净.加味素或防腐剂的.
@潘民2638：方便面调料配方 -
奚窦18739152855…… 方便面调料配方红烧牛肉 % 香辣牛肉 % 炸酱牛肉(KG) 棕榈油 68 63 6 水 \\ \\ 20 牛油 5 5 6 盐 4 5 9 味精 2 2 4 糖 1.5 1.5 7.5 I+G 0.25 0.25 \\ 安琪酵母抽提物LB05 3.0 3.0 4.0 豆瓣酱 2.5 2.0 \\ 甜面酱 \\ \\ 25 番茄酱 \\ \\ 17 酱油 0.5 0.5 6 牛肉粒 2 ...
@潘民2638：方便面的佐料是怎样配制的? -
奚窦18739152855…… 一、特色骨汤酱料推荐配方: 棕榈油 30 公斤 猪油 26公斤 洋葱 2公斤 食盐 6公斤 味精 6 公斤 白砂糖 1公斤 大蒜 6 公斤 郫县豆瓣酱 5公斤 姜粉 0.12 公斤 肉桂粉 0.12公斤 八角粉 0.18 公斤 豆蔻粉 0.08公斤 浓汤排骨粉BP-01 14公斤 肉香膏...
@潘民2638：方便面的调料包的配方及配料比例 -
奚窦18739152855…… 制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等.调味料主要有甜味料、鲜味料、咸味料、香辛料等咸味料:食盐,要求应为精盐,NaCl含量为95%以上鲜味料:味精(L-谷氨酸钠)、酵母抽...
@潘民2638：如何制作方便面酱料? -
奚窦18739152855…… ojojjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjojojjjojojojojojojojojojojojojojojjoojojojjoojjooojjoooj
@潘民2638：方便面调料怎么配
奚窦18739152855…… 五香粉 味精 盐 糖 这些就可以配成简单的方便面调味包 其他的 可以根据个人情况来加 比如辣椒末之类的东西
@潘民2638：怎么自制方便面调料?怎么办呢? -
奚窦18739152855…… 一人份:冷水加入切好的一个西红柿,煮沸,放入盐,咸淡尝好之后,放入面,面快好时,加入少许白胡椒粉,白米醋,辣椒面,最后关火,放入葱花和香菜,点入香油.还可以根据个人喜好加入适量的海米、海藻等,提高鲜味儿.西红柿富含维生素,米醋促进钙的吸收,坚决不用味素等调料,致癌.所用调料要优质.坚决不吃方便面. 这个回答够全面吗?畜罢拳者室xbzypsqfnv8026515260寡
@潘民2638：方便面的调料包怎么配制的? -
奚窦18739152855…… 看楼主的口味了,方便面中的调料包,有三种:粉包成分以食盐,麻辣鲜粉,味精,胡椒,茴香,大料粉,桂皮粉,孜然等为主,有些还有糖,香精等成分很少的配料;菜包主要有大蒜,辣椒,葱等香面的菜,有的会有姜,花椒之类的,如果楼主家有香菜,喜欢吃的话放点香菜很香;酱包就很多种了,主要是肉类的种类,除主要的肉类成分外,主要有植物油、麻油,料酒,酱油,醋,酱类(豆瓣酱、蕃茄酱,甜面酱等).口味重不重,辣不辣看你自己的了.呵
@潘民2638：谁能告诉方便面哦的调料和配方?有的来可以出钱买调料. -
奚窦18739152855…… 1、原辅料 制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等. (1)主要原料 主要原料有肉类、水产品和蔬菜等,它们向调料提供风味和营养物质.生产调料所使用的肉品和水产品要求新鲜,各项指标...
@潘民2638：方便面 配料 -
奚窦18739152855…… 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:聚文汇 方便面调料配方 方便面调料配方方便面调料配方红烧牛肉%香辣牛肉%炸酱牛肉(KG)棕榈油68 63 6水\ \ 20牛油5 5 6盐4 5 9味精2 2 4糖1.5 1.5 7.5 I+G 0.25 0.25 \安琪酵母抽提物LB05 3.0 ...
奚窦18739152855…… 方便面调料及其制备方法:主调料含火腿100%或火腿30—40%、辣酱60—70%,或者鸡棕菌或香菇或香椿45—55%、植物油45—55%,或者鸡棕菌或香菇或香椿与油混合物30—40%、辣酱60—70%;2)辅调料含可食野菜15—20%,木姜子15—20%,蒜泥8—15%,味精10—15%,食盐30—35%,按一定方法制得.本发明的调料改变了现有的调料用料的单调性和口味的大同小异,使调味料具有特殊的鲜香味,与众不同,久食不厌.可用来作为方便面,方便米线、饵丝等的调味料. 本人建议尽量少吃,我有个朋友以前在方便面单位呆过,说那个一般都是烂菜叶做的(如你看到的胡萝卜、葱叶),并且那个盐等调味品也很不干净.加味素或防腐剂的.
@潘民2638：方便面调料配方 -
奚窦18739152855…… 方便面调料配方红烧牛肉 % 香辣牛肉 % 炸酱牛肉(KG) 棕榈油 68 63 6 水 \\ \\ 20 牛油 5 5 6 盐 4 5 9 味精 2 2 4 糖 1.5 1.5 7.5 I+G 0.25 0.25 \\ 安琪酵母抽提物LB05 3.0 3.0 4.0 豆瓣酱 2.5 2.0 \\ 甜面酱 \\ \\ 25 番茄酱 \\ \\ 17 酱油 0.5 0.5 6 牛肉粒 2 ...
@潘民2638：方便面的佐料是怎样配制的? -
奚窦18739152855…… 一、特色骨汤酱料推荐配方: 棕榈油 30 公斤 猪油 26公斤 洋葱 2公斤 食盐 6公斤 味精 6 公斤 白砂糖 1公斤 大蒜 6 公斤 郫县豆瓣酱 5公斤 姜粉 0.12 公斤 肉桂粉 0.12公斤 八角粉 0.18 公斤 豆蔻粉 0.08公斤 浓汤排骨粉BP-01 14公斤 肉香膏...
@潘民2638：方便面的调料包的配方及配料比例 -
奚窦18739152855…… 制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等.调味料主要有甜味料、鲜味料、咸味料、香辛料等咸味料:食盐,要求应为精盐,NaCl含量为95%以上鲜味料:味精(L-谷氨酸钠)、酵母抽...
@潘民2638：如何制作方便面酱料? -
奚窦18739152855…… ojojjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjojojjjojojojojojojojojojojojojojojjoojojojjoojjooojjoooj
@潘民2638：方便面调料怎么配
奚窦18739152855…… 五香粉 味精 盐 糖 这些就可以配成简单的方便面调味包 其他的 可以根据个人情况来加 比如辣椒末之类的东西
@潘民2638：怎么自制方便面调料?怎么办呢? -
奚窦18739152855…… 一人份:冷水加入切好的一个西红柿,煮沸,放入盐,咸淡尝好之后,放入面,面快好时,加入少许白胡椒粉,白米醋,辣椒面,最后关火,放入葱花和香菜,点入香油.还可以根据个人喜好加入适量的海米、海藻等,提高鲜味儿.西红柿富含维生素,米醋促进钙的吸收,坚决不用味素等调料,致癌.所用调料要优质.坚决不吃方便面. 这个回答够全面吗?畜罢拳者室xbzypsqfnv8026515260寡
@潘民2638：方便面的调料包怎么配制的? -
奚窦18739152855…… 看楼主的口味了,方便面中的调料包,有三种:粉包成分以食盐,麻辣鲜粉,味精,胡椒,茴香,大料粉,桂皮粉,孜然等为主,有些还有糖,香精等成分很少的配料;菜包主要有大蒜,辣椒,葱等香面的菜,有的会有姜,花椒之类的,如果楼主家有香菜,喜欢吃的话放点香菜很香;酱包就很多种了,主要是肉类的种类,除主要的肉类成分外,主要有植物油、麻油,料酒,酱油,醋,酱类(豆瓣酱、蕃茄酱,甜面酱等).口味重不重,辣不辣看你自己的了.呵
@潘民2638：谁能告诉方便面哦的调料和配方?有的来可以出钱买调料. -
奚窦18739152855…… 1、原辅料 制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等. (1)主要原料 主要原料有肉类、水产品和蔬菜等,它们向调料提供风味和营养物质.生产调料所使用的肉品和水产品要求新鲜,各项指标...
@潘民2638：方便面 配料 -
奚窦18739152855…… 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:聚文汇 方便面调料配方 方便面调料配方方便面调料配方红烧牛肉%香辣牛肉%炸酱牛肉(KG)棕榈油68 63 6水\ \ 20牛油5 5 6盐4 5 9味精2 2 4糖1.5 1.5 7.5 I+G 0.25 0.25 \安琪酵母抽提物LB05 3.0 ...
