无限进化鱼香肉丝茄子64
@臧树6390：鱼香茄子的正宗做法怎么做?还有鱼香肉丝? -
连泻15734199778…… 鱼香茄子 【作料】 茄子4只约450克,油2汤匙,麻油2茶匙,生粉1茶匙十水1汤匙,芫荽2棵切碎 【鱼香料】 蒜茸2茶匙姜茸1茶匙葱1棵切粒 【调味料】 镇江醋、黄砂糖各2汤匙,四川辣豆瓣酱茶匙(满),鸡粉1/2茶匙(随意)酱油1汤匙 【准...
@臧树6390：鱼香肉丝、鱼香茄子的做法啊?怎么做啊? -
连泻15734199778…… 鱼香茄子的做法原料: 茄子, 葱4根, 四川辣豆瓣酱, 甜辣椒酱,盐, 未精, 蒜一头,姜(用量稍少于蒜), 猪碎肉, 水淀粉做法: 1. 将茄子从上至下剖成两半, 然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状, 注意不要把茄子切断了. 先顺着一个方向在...
@臧树6390：正宗鱼香肉丝和鱼香茄子的做法? -
连泻15734199778…… 2》鱼香肉丝 用料: 瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克 制作: 1、猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片,将肉片卷成筒状,用刀切成粗如火柴...
@臧树6390：鱼香鸡蛋鱼香茄子鱼香肉丝怎么做的啊?
连泻15734199778…… 鱼香烘鸡蛋,很简单的做法.做法:1)鸡蛋3只,打散在碗中,稍微放一点点盐,打匀.2)锅热油,倒入鸡蛋,转小火,烘成一个大的厚的蛋饼.滑出到盘子里,切块.烘蛋的间隙,用糖,醋,酱油,料酒,淀粉和水兑成小半碗汁.3)锅热油...
@臧树6390：谁可以告诉我鱼香肉丝,和鱼香茄子怎么做?详细点
连泻15734199778…… 主料:猪腿肉,笋丝,鸡蛋,木茸 配料:糖,醋,油,麻油,水淀粉 鱼香肉丝做法: (1)把猪腿肉切成长约7厘米、粗0.3厘米的丝,加酒、盐拌匀,用打散的鸡蛋和生粉把肉丝调上浆腌制10分钟. (2)炒锅置旺火上,放油烧热到六成热时,倒...
@臧树6390：鱼香肉丝、酱爆茄子怎么烧?不要太复杂
连泻15734199778…… 【原料】 茄子250克、郫县豆瓣50克 【制作过程】 1、茄子去皮剞上刀纹,切块后用油炸软; 2、另起锅下底油炒豆瓣酱,炒香后加葱姜蒜末,放白糖、酱油、 醋
@臧树6390：鱼香茄子和鱼香肉丝怎么做啊? -
连泻15734199778…… 茄子300公克、辣椒2根、姜1小块、素碎肉50公克 【调味料】 豆瓣酱5大匙、盐、味素各适量、酒、糖各1大匙 ·操 作: A、茄子洗后切成滚刀块,姜切成细末,辣椒切小段、与素碎肉备用. B、茄子放入热油中略炸1分钟. C、另起油锅,放...
@臧树6390：鱼香肉丝,鱼香茄子,宫爆鸡丁的具体做法?要实用…...
连泻15734199778…… 鱼香肉丝1、将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内. 2、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁. 3、炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和...
@臧树6390：谁知道鱼香茄子怎么做
连泻15734199778…… 4、鱼香茄子原料:茄子、水发木耳色拉油、麻油、淀粉、葱姜蒜、料酒、白糖、四川辣豆瓣酱、鸡精、酱油做法:1、茄子洗净去蒂,从上到下,相间地削去一部分外皮,切5厘米(1英寸)段,每段直切成两半,每半切3片.2、葱姜蒜切末、木耳切碎,淀粉勾芡.2、烧热油,下葱姜蒜末和辣豆瓣酱爆香,再下茄子炒至软身,边炒加入料酒和酱油、白糖. 3、炒出红油后加入勾芡的淀粉和鸡精、木耳,1分钟后淋入麻油出锅哈.
@臧树6390：鱼香茄子怎么做
连泻15734199778…… 材料:茄子一个300G,味好美鱼香肉丝调料半包,姜丝少许.色拉油少许 制作: 1.半包鱼香肉丝调料加水调匀 2.茄子切片,装入微波碗,淋上少许色拉油(用量可以根据个人喜好.) 3.微波高火加盖3分钟, 4.出炉,浇上加水调匀后的鱼香肉丝调...
连泻15734199778…… 鱼香茄子 【作料】 茄子4只约450克,油2汤匙,麻油2茶匙,生粉1茶匙十水1汤匙,芫荽2棵切碎 【鱼香料】 蒜茸2茶匙姜茸1茶匙葱1棵切粒 【调味料】 镇江醋、黄砂糖各2汤匙,四川辣豆瓣酱茶匙(满),鸡粉1/2茶匙(随意)酱油1汤匙 【准...
@臧树6390：鱼香肉丝、鱼香茄子的做法啊?怎么做啊? -
连泻15734199778…… 鱼香茄子的做法原料: 茄子, 葱4根, 四川辣豆瓣酱, 甜辣椒酱,盐, 未精, 蒜一头,姜(用量稍少于蒜), 猪碎肉, 水淀粉做法: 1. 将茄子从上至下剖成两半, 然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状, 注意不要把茄子切断了. 先顺着一个方向在...
@臧树6390：正宗鱼香肉丝和鱼香茄子的做法? -
连泻15734199778…… 2》鱼香肉丝 用料: 瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克 制作: 1、猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片,将肉片卷成筒状,用刀切成粗如火柴...
@臧树6390：鱼香鸡蛋鱼香茄子鱼香肉丝怎么做的啊?
连泻15734199778…… 鱼香烘鸡蛋,很简单的做法.做法:1)鸡蛋3只,打散在碗中,稍微放一点点盐,打匀.2)锅热油,倒入鸡蛋,转小火,烘成一个大的厚的蛋饼.滑出到盘子里,切块.烘蛋的间隙,用糖,醋,酱油,料酒,淀粉和水兑成小半碗汁.3)锅热油...
@臧树6390：谁可以告诉我鱼香肉丝,和鱼香茄子怎么做?详细点
连泻15734199778…… 主料:猪腿肉,笋丝,鸡蛋,木茸 配料:糖,醋,油,麻油,水淀粉 鱼香肉丝做法: (1)把猪腿肉切成长约7厘米、粗0.3厘米的丝,加酒、盐拌匀,用打散的鸡蛋和生粉把肉丝调上浆腌制10分钟. (2)炒锅置旺火上,放油烧热到六成热时,倒...
@臧树6390：鱼香肉丝、酱爆茄子怎么烧?不要太复杂
连泻15734199778…… 【原料】 茄子250克、郫县豆瓣50克 【制作过程】 1、茄子去皮剞上刀纹,切块后用油炸软; 2、另起锅下底油炒豆瓣酱,炒香后加葱姜蒜末,放白糖、酱油、 醋
@臧树6390：鱼香茄子和鱼香肉丝怎么做啊? -
连泻15734199778…… 茄子300公克、辣椒2根、姜1小块、素碎肉50公克 【调味料】 豆瓣酱5大匙、盐、味素各适量、酒、糖各1大匙 ·操 作: A、茄子洗后切成滚刀块,姜切成细末,辣椒切小段、与素碎肉备用. B、茄子放入热油中略炸1分钟. C、另起油锅,放...
@臧树6390：鱼香肉丝,鱼香茄子,宫爆鸡丁的具体做法?要实用…...
连泻15734199778…… 鱼香肉丝1、将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内. 2、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁. 3、炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和...
@臧树6390：谁知道鱼香茄子怎么做
连泻15734199778…… 4、鱼香茄子原料:茄子、水发木耳色拉油、麻油、淀粉、葱姜蒜、料酒、白糖、四川辣豆瓣酱、鸡精、酱油做法:1、茄子洗净去蒂,从上到下,相间地削去一部分外皮,切5厘米(1英寸)段,每段直切成两半,每半切3片.2、葱姜蒜切末、木耳切碎,淀粉勾芡.2、烧热油,下葱姜蒜末和辣豆瓣酱爆香,再下茄子炒至软身,边炒加入料酒和酱油、白糖. 3、炒出红油后加入勾芡的淀粉和鸡精、木耳,1分钟后淋入麻油出锅哈.
@臧树6390：鱼香茄子怎么做
连泻15734199778…… 材料:茄子一个300G,味好美鱼香肉丝调料半包,姜丝少许.色拉油少许 制作: 1.半包鱼香肉丝调料加水调匀 2.茄子切片,装入微波碗,淋上少许色拉油(用量可以根据个人喜好.) 3.微波高火加盖3分钟, 4.出炉,浇上加水调匀后的鱼香肉丝调...
