晒笋干需要焯水多久
@茅话3959：春笋怎么晒笋干最好(春笋怎么晒笋干)
叔厕18421789097…… 要挑选生长在高山上的野生春笋,切成小条,放入沸水中煮5分钟.当春笋基本熟透... 一、春笋怎么晒笋干竹笋晒干后可以保存很长时间.吃的时候,泡在清水里.它们吃...
@茅话3959：竹笋需要焯水多长时间 竹笋怎么焯水好 -
叔厕18421789097…… 竹笋焯水的目的主要还是为了去苦味,时间一般要一两个小时. 对于干竹笋,一般有两种去苦味流程: 1.一种方法是直接把干笋放到锅里熬煮直至笋干完全发软,一般水煮开一两个小时才行,然后捞起来泡在清水里,浸泡一段时间. 2.另一种...
@茅话3959：新鲜笋子要用水煮多久然后晒干 -
叔厕18421789097…… 水烧开后放入煮一下,根据笋的大小定时间 ,小笋的话煮两分钟 变色就差不多了
@茅话3959：冬笋怎么焯水 -
叔厕18421789097…… 冬笋怎么焯水 1、把要用来焯水的冬笋切好,以备用. 2、开火,锅里放入适量的水. 3、等水有点热了,放入姜片. 4、煮沸后倒入切好的冬笋. 5、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右. 6、打开锅盖,确认一下冬笋是否已熟,后捞起即可.
@茅话3959：晒笋干之前要不要放盐去煮 -
叔厕18421789097…… 不需要. 主料:鲜笋3根 辅料:自来水适量 1、新鲜挖回来的竹笋.2、剥去外壳. 3、把尾端嫩的部分切下来,再剖开切成四份. 4、把竹笋焯水(水开后再煮上一分钟左右). 5、再用清水泡几分钟. 6、捞起沥干水份. 7、拿到太阳底下晒. 8、在天气好的情况下晒一周左右,就可以用保鲜袋封起来.
@茅话3959：新鲜竹笋怎样晒干 -
叔厕18421789097…… 把新鲜竹笋扫上盐,腌一个小时,把竹笋腌出少许水分来,然后放到太阳下边暴晒.这样做出来的笋干比煮了再晒的笋干好吃. 拓展资料 竹笋即竹的幼芽,为药食同源的“菜中珍品”.竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,营养丰富,是高纤维...
@茅话3959：新鲜的竹笋怎样晒干才好吃 -
叔厕18421789097…… 笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取的,千万不要暴晒..否则会失去嚼劲,只剩下粗纤维
@茅话3959：晒笋干要煮多久才算好 -
叔厕18421789097…… 煮熟透就好
@茅话3959：竹笋怎么晒笋干最简单 -
叔厕18421789097…… 正宗农家笋干制作方法比较复杂,简单归纳为“洗、煮、晒”: 一、先将高于800米山上采来(无污染的、未施过任何化学肥料)的野生毛笋去壳,用山泉水洗净,切掉根部. 二、再将洗净的笋切成块状,放入大铁锅中,加入山泉水煮熟.此步...
@茅话3959：笋干的制作方法 -
叔厕18421789097…… 笋干的制作方法可参考如下步骤:1、买笋,如有条件可以上山采笋.2、剥皮后清洗.3、下开水锅焯烫.4、翻滚,煮五分钟以上.5、捞出下冷水.6、把比较粗壮的笋撕成2半.7、再把撕好的笋对半切开8、准...
叔厕18421789097…… 要挑选生长在高山上的野生春笋,切成小条,放入沸水中煮5分钟.当春笋基本熟透... 一、春笋怎么晒笋干竹笋晒干后可以保存很长时间.吃的时候,泡在清水里.它们吃...
@茅话3959：竹笋需要焯水多长时间 竹笋怎么焯水好 -
叔厕18421789097…… 竹笋焯水的目的主要还是为了去苦味,时间一般要一两个小时. 对于干竹笋,一般有两种去苦味流程: 1.一种方法是直接把干笋放到锅里熬煮直至笋干完全发软,一般水煮开一两个小时才行,然后捞起来泡在清水里,浸泡一段时间. 2.另一种...
@茅话3959：新鲜笋子要用水煮多久然后晒干 -
叔厕18421789097…… 水烧开后放入煮一下,根据笋的大小定时间 ,小笋的话煮两分钟 变色就差不多了
@茅话3959：冬笋怎么焯水 -
叔厕18421789097…… 冬笋怎么焯水 1、把要用来焯水的冬笋切好,以备用. 2、开火,锅里放入适量的水. 3、等水有点热了,放入姜片. 4、煮沸后倒入切好的冬笋. 5、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右. 6、打开锅盖,确认一下冬笋是否已熟,后捞起即可.
@茅话3959：晒笋干之前要不要放盐去煮 -
叔厕18421789097…… 不需要. 主料:鲜笋3根 辅料:自来水适量 1、新鲜挖回来的竹笋.2、剥去外壳. 3、把尾端嫩的部分切下来,再剖开切成四份. 4、把竹笋焯水(水开后再煮上一分钟左右). 5、再用清水泡几分钟. 6、捞起沥干水份. 7、拿到太阳底下晒. 8、在天气好的情况下晒一周左右,就可以用保鲜袋封起来.
@茅话3959：新鲜竹笋怎样晒干 -
叔厕18421789097…… 把新鲜竹笋扫上盐,腌一个小时,把竹笋腌出少许水分来,然后放到太阳下边暴晒.这样做出来的笋干比煮了再晒的笋干好吃. 拓展资料 竹笋即竹的幼芽,为药食同源的“菜中珍品”.竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,营养丰富,是高纤维...
@茅话3959：新鲜的竹笋怎样晒干才好吃 -
叔厕18421789097…… 笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取的,千万不要暴晒..否则会失去嚼劲,只剩下粗纤维
@茅话3959：晒笋干要煮多久才算好 -
叔厕18421789097…… 煮熟透就好
@茅话3959：竹笋怎么晒笋干最简单 -
叔厕18421789097…… 正宗农家笋干制作方法比较复杂,简单归纳为“洗、煮、晒”: 一、先将高于800米山上采来(无污染的、未施过任何化学肥料)的野生毛笋去壳,用山泉水洗净,切掉根部. 二、再将洗净的笋切成块状,放入大铁锅中,加入山泉水煮熟.此步...
@茅话3959：笋干的制作方法 -
叔厕18421789097…… 笋干的制作方法可参考如下步骤:1、买笋,如有条件可以上山采笋.2、剥皮后清洗.3、下开水锅焯烫.4、翻滚,煮五分钟以上.5、捞出下冷水.6、把比较粗壮的笋撕成2半.7、再把撕好的笋对半切开8、准...
