晒黄瓜条为什么黏黏的
@龙解1511：腌黄瓜切开晾晒时为什么有的黄瓜条会发粘? -
戴浅13965128986…… 腌黄瓜切开晾晒时出现黄瓜条发粘的原因可能有两个方面.首先,从食材清单的角度看,如果使用的黄瓜不够新鲜或者含有过多的水分,可能会导致腌制过程中出现粘液.建议选择新鲜、质地坚硬的黄瓜,并尽量避免使用含有过多水分或已经软烂的黄瓜.其次,从制作步骤的角度看,如果在腌制过程中没有正确控制盐、糖、醋等调料的比例,或者晾晒时间不够,都有可能导致黄瓜表面出现粘液.建议按照正确的制作步骤进行腌制,包括选择合适的容器进行腌制、控制盐、糖、醋等调料的比例、确保晾晒时间足够等.综上所述,要避免腌黄瓜出现发粘的情况,需要选择新鲜的黄瓜,并按照正确的制作步骤进行腌制.
@龙解1511：黄瓜表面出现厚厚一层乳白色无味粘稠物,黄瓜里面还是很新鲜 -
戴浅13965128986…… 是不是出现在黄瓜的顶部啊?如果是长毛的话,就是黄瓜的菌核病,是冬季大棚黄瓜最容易得的一种病,买的时候瓜条已经带菌了,然后你放了几天就出现乳白色粘稠物了.如果没有长毛,就是黄瓜得的细菌性病害,下次挑黄瓜时注意一下,烂了还是扔掉吧.欢迎补充提问,希望帮到你.
@龙解1511：黄瓜放久了之后上面有黏糊状的东西是什?黄瓜放久了之后上面有黏糊状
戴浅13965128986…… 是黄瓜的皮肉分出来的黏液,不碍事的,洗掉就可以了.就像在黄瓜上划一道口子就有那种东西.
@龙解1511：夏天如何晒制黄瓜?最好是比较简单的方法. -
戴浅13965128986…… 1.黄瓜洗净切条,用盐水浸泡一晚,沥水再晒两小时. 2.热油,放入生姜、花椒翻炒,加水熬汤,汤凉后放入辣椒、蒜、黄瓜条.密封三天后即可食用.
@龙解1511：干黄瓜皮的晒制方法及怎么晒好吃 -
戴浅13965128986…… 干黄瓜皮的晒制方法 一:材料 黄瓜5斤,盐一袋 二:干黄瓜皮做法 1、黄瓜不用去皮,只去刺,洗净沥水. 2、把干净的黄瓜对半切开,把黄瓜籽和一部分肉挖出来. 3、皮加肉的度厚最好不好超过0.5厘米,有些黄瓜肉厚的话就多挖掉点肉,黄...
@龙解1511：将新鲜切好的黄瓜条放在一定浓度的盐水中,一段时间后发现黄瓜条变软.产生这种现象的主要原因是 -
戴浅13965128986…… A 试题分析:植物细胞既可以失水,也可以吸水,这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度的大小.当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就失水,当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时,细胞就吸水.因此将新鲜的萝卜条放在一定浓度的某溶液中,一段时间后发现萝卜条变软.产生这种现象的原因是细胞内溶液浓度小于外界溶液浓度,细胞失水. 故选:A
@龙解1511：腌黄瓜的做法大全 -
戴浅13965128986…… 腌黄瓜的做法原料:黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉. 第一步,将备好的黄瓜切成条.对于老一点的黄瓜,或者黄瓜头部的部分,要注意把它的芯切掉,然后,把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了,腌制的时间大概...
@龙解1511：去湿气的食物 夏季祛湿吃什么好 -
戴浅13965128986…… 如何去体内湿气 传统医学认为,夏秋之交热而多雨,湿气较重.湿邪过盛可致病.湿邪伤人有内外之分,外湿多由气候潮湿,坐卧湿地而致病;内湿多因喜食冷饮,贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致. 中医认为:脾脏能运化水湿....
@龙解1511：怎么拿刀切菜刀的基本拿法 -
戴浅13965128986…… 以下介绍的16种切法,都是最基本的技巧;这是入厨人士必须掌握的基础. 1、切丁 用于炒丁粒、做鱼羹等,做沙津,拌食物. 常用材料:面包、甘薯、冬菇、瘦肉等. 切法实例:①首先把面包切成1厘米方条状.②把方条切成1厘米方粒形状...
@龙解1511：怎样正确挑选新鲜水果 挑选水果必知小妙招 -
戴浅13965128986…… 1、西瓜 西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃. 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的. 西瓜纹路整齐的,就是好瓜. 西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜. ...
戴浅13965128986…… 腌黄瓜切开晾晒时出现黄瓜条发粘的原因可能有两个方面.首先,从食材清单的角度看,如果使用的黄瓜不够新鲜或者含有过多的水分,可能会导致腌制过程中出现粘液.建议选择新鲜、质地坚硬的黄瓜,并尽量避免使用含有过多水分或已经软烂的黄瓜.其次,从制作步骤的角度看,如果在腌制过程中没有正确控制盐、糖、醋等调料的比例,或者晾晒时间不够,都有可能导致黄瓜表面出现粘液.建议按照正确的制作步骤进行腌制,包括选择合适的容器进行腌制、控制盐、糖、醋等调料的比例、确保晾晒时间足够等.综上所述,要避免腌黄瓜出现发粘的情况,需要选择新鲜的黄瓜,并按照正确的制作步骤进行腌制.
@龙解1511：黄瓜表面出现厚厚一层乳白色无味粘稠物,黄瓜里面还是很新鲜 -
戴浅13965128986…… 是不是出现在黄瓜的顶部啊?如果是长毛的话,就是黄瓜的菌核病,是冬季大棚黄瓜最容易得的一种病,买的时候瓜条已经带菌了,然后你放了几天就出现乳白色粘稠物了.如果没有长毛,就是黄瓜得的细菌性病害,下次挑黄瓜时注意一下,烂了还是扔掉吧.欢迎补充提问,希望帮到你.
@龙解1511：黄瓜放久了之后上面有黏糊状的东西是什?黄瓜放久了之后上面有黏糊状
戴浅13965128986…… 是黄瓜的皮肉分出来的黏液,不碍事的,洗掉就可以了.就像在黄瓜上划一道口子就有那种东西.
@龙解1511：夏天如何晒制黄瓜?最好是比较简单的方法. -
戴浅13965128986…… 1.黄瓜洗净切条,用盐水浸泡一晚,沥水再晒两小时. 2.热油,放入生姜、花椒翻炒,加水熬汤,汤凉后放入辣椒、蒜、黄瓜条.密封三天后即可食用.
@龙解1511：干黄瓜皮的晒制方法及怎么晒好吃 -
戴浅13965128986…… 干黄瓜皮的晒制方法 一:材料 黄瓜5斤,盐一袋 二:干黄瓜皮做法 1、黄瓜不用去皮,只去刺,洗净沥水. 2、把干净的黄瓜对半切开,把黄瓜籽和一部分肉挖出来. 3、皮加肉的度厚最好不好超过0.5厘米,有些黄瓜肉厚的话就多挖掉点肉,黄...
@龙解1511：将新鲜切好的黄瓜条放在一定浓度的盐水中,一段时间后发现黄瓜条变软.产生这种现象的主要原因是 -
戴浅13965128986…… A 试题分析:植物细胞既可以失水,也可以吸水,这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度的大小.当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就失水,当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时,细胞就吸水.因此将新鲜的萝卜条放在一定浓度的某溶液中,一段时间后发现萝卜条变软.产生这种现象的原因是细胞内溶液浓度小于外界溶液浓度,细胞失水. 故选:A
@龙解1511：腌黄瓜的做法大全 -
戴浅13965128986…… 腌黄瓜的做法原料:黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉. 第一步,将备好的黄瓜切成条.对于老一点的黄瓜,或者黄瓜头部的部分,要注意把它的芯切掉,然后,把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了,腌制的时间大概...
@龙解1511：去湿气的食物 夏季祛湿吃什么好 -
戴浅13965128986…… 如何去体内湿气 传统医学认为,夏秋之交热而多雨,湿气较重.湿邪过盛可致病.湿邪伤人有内外之分,外湿多由气候潮湿,坐卧湿地而致病;内湿多因喜食冷饮,贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致. 中医认为:脾脏能运化水湿....
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戴浅13965128986…… 以下介绍的16种切法,都是最基本的技巧;这是入厨人士必须掌握的基础. 1、切丁 用于炒丁粒、做鱼羹等,做沙津,拌食物. 常用材料:面包、甘薯、冬菇、瘦肉等. 切法实例:①首先把面包切成1厘米方条状.②把方条切成1厘米方粒形状...
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戴浅13965128986…… 1、西瓜 西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃. 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的. 西瓜纹路整齐的,就是好瓜. 西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜. ...
