一年不坏的腌黄瓜配方
@盖贡6251：怎样腌制黄瓜咸菜长期过冬都不霉烂变质? -
祁研17263985711…… 最后装瓶的时候倒入适量的高度白酒即可. 腌黄瓜的做法,准备材料:黄瓜、食盐、酱油、冰糖、青红辣椒、生姜、大蒜、高度白酒、食用油、花椒. 1、黄瓜洗净切条,然后把切好的黄瓜条放在一个盆中,倒上一些食盐翻匀,在黄瓜上面扣...
@盖贡6251：怎样腌黄瓜咸菜好吃又不坏 -
祁研17263985711…… 做法 【准备黄瓜】: 1、小黄瓜两包,约1700克,洗净; 2、切成手指长短,切开四半; 3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次; 4、放在下面能漏水的容器里,上面压重物,过夜.第二天的黄瓜明显少了很...
@盖贡6251：怎么腌黄瓜又脆又绿又不坏 -
祁研17263985711…… 腌黄瓜怎么做 原料:黄瓜、食盐、冰糖、姜、蒜、生抽、朝天椒、泡椒、白醋 腌黄瓜的做法: 1、我们首先就是将黄瓜清洗干净了,然后就黄瓜上的水分沥干了,切成小细条,手指大小就可以了,然后就是将黄瓜放入到盆里面,在里面撒上一...
@盖贡6251：黄瓜怎么腌制又脆又好吃还不易坏 -
祁研17263985711…… 给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃: 黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水. 酱油3斤,醋4两, 烧开,冷凉. 鲜姜4两,大蒜4两,切片. 香油2两,味精2两,白糖1斤,白酒4两. 其中酱油,醋一定要在干净无油的锅里烧,烧开后,把味精,白糖掺进去充分融化,等冷凉后加白酒,倒进准备好的容器里.然后放入淹好的菜,最后将香油滴在最上面,起隔绝空气的作用. 最后盖好盖子就完成了,过个1星期以后就可以吃了
@盖贡6251：怎样腌制黄瓜最好吃又不变质 -
祁研17263985711…… 主料:黄瓜1600g,大蒜2头,老姜1小块,朝天椒5个,泡椒5个,盐2勺.酱汁:生抽240ml,白醋240ml,冰糖160g.做法:1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条.2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自...
@盖贡6251：怎样腌的黄瓜能放一年 -
祁研17263985711…… 可以用腌缸腌制. 在腌制黄瓜的时候需要保证水分控干,且盛放黄瓜的容器无油无水,在里面加入足量的食盐后,是可以最大程度抑制微生物的生长繁殖的,将黄瓜放进腌缸中密封后置于阴凉通风处保存,可以防止一年左右而不变质. 腌好的黄瓜大约3-5天后就可以吃了,在取用时用无油无水的干净筷子,取用后及时关上盖子,这样才能减少腌黄瓜被微生物感染的可能性;但也不建议保存太长时间,放置时间过长的话不仅营养价值降低了,而且食用过多后还可能对身体健康造成一定的影响.
@盖贡6251：夏天腌黄瓜咸菜怎么腌制才能放久了也不坏? -
祁研17263985711…… 素食星球
@盖贡6251：腌黄瓜的腌制方法 -
祁研17263985711…… 腌制黄瓜1)腌制黄瓜的腌制方法主要原料:10斤黄瓜切成几片辣椒2斤盐1-1.5斤酱油5斤白酒7两白糖7两味精2两生姜2两大蒜两片1斤做法:将切好的黄瓜和辣椒放入盆中,上面放一层盐,用盐捞出,晾一天, 把酱油放在锅里煮,把煮好的酱油...
@盖贡6251：怎么腌黄瓜好吃又简单 -
祁研17263985711…… 腌黄瓜好吃又简单的方法如下: 食材:新鲜黄瓜500克、姜5克、蒜瓣5克、盐10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、鸡精3克. 1、将新鲜黄瓜、姜、蒜清洗干净,晾干. 2、用刀把黄瓜切成长段、蒜、姜切成末. 3、将切好的黄瓜、蒜姜撒入腌制盐,拌匀腌制出水即可. 4、将糖、醋、大料、鸡精混合均匀拌入. 5、盖保鲜膜腌渍12小时即可食用.
@盖贡6251：黄瓜香菜辣椒大蒜芹菜胡萝卜怎么腌制好吃 -
祁研17263985711…… 一、腌黄瓜配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...
祁研17263985711…… 最后装瓶的时候倒入适量的高度白酒即可. 腌黄瓜的做法,准备材料:黄瓜、食盐、酱油、冰糖、青红辣椒、生姜、大蒜、高度白酒、食用油、花椒. 1、黄瓜洗净切条,然后把切好的黄瓜条放在一个盆中,倒上一些食盐翻匀,在黄瓜上面扣...
@盖贡6251：怎样腌黄瓜咸菜好吃又不坏 -
祁研17263985711…… 做法 【准备黄瓜】: 1、小黄瓜两包,约1700克,洗净; 2、切成手指长短,切开四半; 3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次; 4、放在下面能漏水的容器里,上面压重物,过夜.第二天的黄瓜明显少了很...
@盖贡6251：怎么腌黄瓜又脆又绿又不坏 -
祁研17263985711…… 腌黄瓜怎么做 原料:黄瓜、食盐、冰糖、姜、蒜、生抽、朝天椒、泡椒、白醋 腌黄瓜的做法: 1、我们首先就是将黄瓜清洗干净了,然后就黄瓜上的水分沥干了,切成小细条,手指大小就可以了,然后就是将黄瓜放入到盆里面,在里面撒上一...
@盖贡6251：黄瓜怎么腌制又脆又好吃还不易坏 -
祁研17263985711…… 给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃: 黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水. 酱油3斤,醋4两, 烧开,冷凉. 鲜姜4两,大蒜4两,切片. 香油2两,味精2两,白糖1斤,白酒4两. 其中酱油,醋一定要在干净无油的锅里烧,烧开后,把味精,白糖掺进去充分融化,等冷凉后加白酒,倒进准备好的容器里.然后放入淹好的菜,最后将香油滴在最上面,起隔绝空气的作用. 最后盖好盖子就完成了,过个1星期以后就可以吃了
@盖贡6251：怎样腌制黄瓜最好吃又不变质 -
祁研17263985711…… 主料:黄瓜1600g,大蒜2头,老姜1小块,朝天椒5个,泡椒5个,盐2勺.酱汁:生抽240ml,白醋240ml,冰糖160g.做法:1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条.2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自...
@盖贡6251：怎样腌的黄瓜能放一年 -
祁研17263985711…… 可以用腌缸腌制. 在腌制黄瓜的时候需要保证水分控干,且盛放黄瓜的容器无油无水,在里面加入足量的食盐后,是可以最大程度抑制微生物的生长繁殖的,将黄瓜放进腌缸中密封后置于阴凉通风处保存,可以防止一年左右而不变质. 腌好的黄瓜大约3-5天后就可以吃了,在取用时用无油无水的干净筷子,取用后及时关上盖子,这样才能减少腌黄瓜被微生物感染的可能性;但也不建议保存太长时间,放置时间过长的话不仅营养价值降低了,而且食用过多后还可能对身体健康造成一定的影响.
@盖贡6251：夏天腌黄瓜咸菜怎么腌制才能放久了也不坏? -
祁研17263985711…… 素食星球
@盖贡6251：腌黄瓜的腌制方法 -
祁研17263985711…… 腌制黄瓜1)腌制黄瓜的腌制方法主要原料:10斤黄瓜切成几片辣椒2斤盐1-1.5斤酱油5斤白酒7两白糖7两味精2两生姜2两大蒜两片1斤做法:将切好的黄瓜和辣椒放入盆中,上面放一层盐,用盐捞出,晾一天, 把酱油放在锅里煮,把煮好的酱油...
@盖贡6251：怎么腌黄瓜好吃又简单 -
祁研17263985711…… 腌黄瓜好吃又简单的方法如下: 食材:新鲜黄瓜500克、姜5克、蒜瓣5克、盐10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、鸡精3克. 1、将新鲜黄瓜、姜、蒜清洗干净,晾干. 2、用刀把黄瓜切成长段、蒜、姜切成末. 3、将切好的黄瓜、蒜姜撒入腌制盐,拌匀腌制出水即可. 4、将糖、醋、大料、鸡精混合均匀拌入. 5、盖保鲜膜腌渍12小时即可食用.
@盖贡6251：黄瓜香菜辣椒大蒜芹菜胡萝卜怎么腌制好吃 -
祁研17263985711…… 一、腌黄瓜配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...
