最简单的家庭式烧烤
@颛学6296：如何在家制作烧烤?(材料简单)家里没微波炉 -
艾弯18523229172…… 没有微波炉,最好用炭火,TB上有卖烧烤炉的,价格不贵.个人觉得烧烤还是炭火烤得最好! 油没有特别要求,普通色拉油就可以.准备烤的食物都要提前腌制,可以用烧烤酱,食盐,辣椒粉,孜然粉,还有韩式辣椒酱(可放可不放)啤酒,雪碧(当白糖用,比白糖效果好)蜂蜜(肉快烤好后刷在上边调味,然后再稍稍烤一下就可以吃了)这些调料来腌制(时间越长越入味).除了上面说的食物,还可以烤玉米,豆制品,香肠,牛小排,猪小排,羊排都可以,鱼丸类的,鸡胗,鸡心,蘑菇,大蒜,青椒这些都很好吃.
@颛学6296：最简单的烤肉怎么做?
艾弯18523229172…… 别以为烤肉只是简单地将肉翻腾几下,再随便抹些酱料就万事大吉了.下的功夫不一样,烤出的味道也不尽相同.按照以下技巧烤一次试试,保证烤出好味道! 烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,...
@颛学6296：烧烤自己在家能做么,需要什么材料挖?(最简单)
艾弯18523229172…… 烧烤好不好吃主要分4个关键步骤,1.选肉;要买嫩点的,千万不要冻.2.切肉;不能薄也不能厚,最好半厘米即可.3.腌肉;很关键,油,姜,洋葱,孖然不可少,其它根据自己口味,主要是不要用筷子拌,戴上薄膜手套搅拌,入味40分钟即可.4.烤肉;木炭,不宜火大 猪,羊瘦肉洗净,切成小条,串成串,放在炭火上烤,同时要涂上调合油,边烤边撒上辣椒面儿,五香佐料,仔然粉,盐即可成色香味俱全的肉串了.其他材料同理(根据自己的喜好加佐料,但仔然粉少不了
@颛学6296：如何在家做烧烤 -
艾弯18523229172…… 原料:羊后腿肉 调料:盐、白胡椒粉、鸡粉、辣椒粉、孜然粉、食用油 烘焙:烤箱140度烤10分钟左右 制作:1. 竹签子仔细清洗干净后,放入干净的水中浸泡半小时以上,用锡纸包裹在竹签的一头. 2. 大块的羊腿肉先切成长条,再切成小长方...
@颛学6296：简易烧烤的做法,简易烧烤怎么做好吃,简易烧烤 -
艾弯18523229172…… 如果在室内的话 可以选择电烧烤炉 烟还比较少 去超市卖肉片就行 烤熟了蘸酱 或者撒点孜然, 最简单的就是 把肉切丁 放点孜然,料酒,盐,五香 腌制1小时 放到微波炉 用烧烤功能就行
@颛学6296：如何在家做烧烤吃,要简单的方法,家里没有平底锅,速求答案回答前两位者设为最佳答案 -
艾弯18523229172…… 烤肉当然少不了烤肉炉,常见的烤炉通常分为石锅和网架两类.所谓石锅就是在电磁炉或煤气上放置石质不粘烤盘,再将食物放在靠盘上烧烤即可.这种工具的好处是准备起来比较简单,使用十分方便,而且由于食物不直接与炉火接触,所以非...
@颛学6296：简单烧烤方法 -
艾弯18523229172…… 烧烤的配方及烧烤流程选料 凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,根茎类可食用性食品都能用此法腌泡烤制., 配方 1、肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 烧烤配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包...
@颛学6296：家庭烤肉怎么做好吃, -
艾弯18523229172…… 烧烤肉食,香嫩可口,颇得人们青睐.但烧烤时若不注意卫生,吃了不洁或被化学毒物污染的烤肉,可危及健康.因此,你们外出烧烤时必须注意如下几点: 一、烧烤食物的制备.最好即用即购,若提前备料,要防止肉类变质,以免造成食物中...
@颛学6296：最简洁的烤肉的方法 -
艾弯18523229172…… 买块猪肉或牛肉,切薄片,容易成熟,放点料酒去腥,放点盐味,烤好后散点孜然或别的调料就好了,也可以在考的时候放些洋葱
@颛学6296：最简单的烧烤技能方法是什么啊,最简单的调味料又好吃的
艾弯18523229172…… 烧烤基本调料有食盐、籽然粉,胡椒粉、辣椒粉、耗油、调和油、蜜糖,烧烤汁等. 一般烤,加油涮好后,边烤边加盐,辣椒粉,孜然粉. 如果想简单一点就先刷烧烤汁(超市有的卖),然后一边烤一边刷蜜糖汁,味道都不错的,肉和玉米青菜都适用. 想味道好一点就要用上面的材料,肉可以腌好,用酱油,姜葱,盐,腌几小时,
艾弯18523229172…… 没有微波炉,最好用炭火,TB上有卖烧烤炉的,价格不贵.个人觉得烧烤还是炭火烤得最好! 油没有特别要求,普通色拉油就可以.准备烤的食物都要提前腌制,可以用烧烤酱,食盐,辣椒粉,孜然粉,还有韩式辣椒酱(可放可不放)啤酒,雪碧(当白糖用,比白糖效果好)蜂蜜(肉快烤好后刷在上边调味,然后再稍稍烤一下就可以吃了)这些调料来腌制(时间越长越入味).除了上面说的食物,还可以烤玉米,豆制品,香肠,牛小排,猪小排,羊排都可以,鱼丸类的,鸡胗,鸡心,蘑菇,大蒜,青椒这些都很好吃.
@颛学6296：最简单的烤肉怎么做?
艾弯18523229172…… 别以为烤肉只是简单地将肉翻腾几下,再随便抹些酱料就万事大吉了.下的功夫不一样,烤出的味道也不尽相同.按照以下技巧烤一次试试,保证烤出好味道! 烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,...
@颛学6296：烧烤自己在家能做么,需要什么材料挖?(最简单)
艾弯18523229172…… 烧烤好不好吃主要分4个关键步骤,1.选肉;要买嫩点的,千万不要冻.2.切肉;不能薄也不能厚,最好半厘米即可.3.腌肉;很关键,油,姜,洋葱,孖然不可少,其它根据自己口味,主要是不要用筷子拌,戴上薄膜手套搅拌,入味40分钟即可.4.烤肉;木炭,不宜火大 猪,羊瘦肉洗净,切成小条,串成串,放在炭火上烤,同时要涂上调合油,边烤边撒上辣椒面儿,五香佐料,仔然粉,盐即可成色香味俱全的肉串了.其他材料同理(根据自己的喜好加佐料,但仔然粉少不了
@颛学6296：如何在家做烧烤 -
艾弯18523229172…… 原料:羊后腿肉 调料:盐、白胡椒粉、鸡粉、辣椒粉、孜然粉、食用油 烘焙:烤箱140度烤10分钟左右 制作:1. 竹签子仔细清洗干净后,放入干净的水中浸泡半小时以上,用锡纸包裹在竹签的一头. 2. 大块的羊腿肉先切成长条,再切成小长方...
@颛学6296：简易烧烤的做法,简易烧烤怎么做好吃,简易烧烤 -
艾弯18523229172…… 如果在室内的话 可以选择电烧烤炉 烟还比较少 去超市卖肉片就行 烤熟了蘸酱 或者撒点孜然, 最简单的就是 把肉切丁 放点孜然,料酒,盐,五香 腌制1小时 放到微波炉 用烧烤功能就行
@颛学6296：如何在家做烧烤吃,要简单的方法,家里没有平底锅,速求答案回答前两位者设为最佳答案 -
艾弯18523229172…… 烤肉当然少不了烤肉炉,常见的烤炉通常分为石锅和网架两类.所谓石锅就是在电磁炉或煤气上放置石质不粘烤盘,再将食物放在靠盘上烧烤即可.这种工具的好处是准备起来比较简单,使用十分方便,而且由于食物不直接与炉火接触,所以非...
@颛学6296：简单烧烤方法 -
艾弯18523229172…… 烧烤的配方及烧烤流程选料 凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,根茎类可食用性食品都能用此法腌泡烤制., 配方 1、肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 烧烤配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包...
@颛学6296：家庭烤肉怎么做好吃, -
艾弯18523229172…… 烧烤肉食,香嫩可口,颇得人们青睐.但烧烤时若不注意卫生,吃了不洁或被化学毒物污染的烤肉,可危及健康.因此,你们外出烧烤时必须注意如下几点: 一、烧烤食物的制备.最好即用即购,若提前备料,要防止肉类变质,以免造成食物中...
@颛学6296：最简洁的烤肉的方法 -
艾弯18523229172…… 买块猪肉或牛肉,切薄片,容易成熟,放点料酒去腥,放点盐味,烤好后散点孜然或别的调料就好了,也可以在考的时候放些洋葱
@颛学6296：最简单的烧烤技能方法是什么啊,最简单的调味料又好吃的
艾弯18523229172…… 烧烤基本调料有食盐、籽然粉,胡椒粉、辣椒粉、耗油、调和油、蜜糖,烧烤汁等. 一般烤,加油涮好后,边烤边加盐,辣椒粉,孜然粉. 如果想简单一点就先刷烧烤汁(超市有的卖),然后一边烤一边刷蜜糖汁,味道都不错的,肉和玉米青菜都适用. 想味道好一点就要用上面的材料,肉可以腌好,用酱油,姜葱,盐,腌几小时,
