最简单的海鲜大餐菜谱
@俟群4783：谁会做简单又好吃的海鲜大餐?
干绿18472575372…… 清蒸吗|?这个绝对简单又好吃,就是葱油的味道要好,呵呵 广东菜
@俟群4783：寻求关于海鲜的美食做法? -
干绿18472575372…… 炒蚬子 做法: 1、准备:鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量; 2、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖; 3、放入蚬子大火迅速翻炒; 4、等蚬子全部张口,立即装盘就可以了. 清蒸梭子蟹 主料:梭子蟹 ...
@俟群4783：好吃的海鲜菜有哪些啊 ? -
干绿18472575372…… 半升洞码头滨港路沈家门海鲜夜排挡 朱家尖海峡大桥旁东港海鲜夜排档 晚上6点到凌晨2点,人均100元. 菜谱; 葱油梭子蟹、清蒸带鱼、咸菜黄鱼、海瓜子、竹蛏、海虾饼、濑尿虾、海参豆腐羹、 椒盐豆腐鱼、海螺、鲳鱼、鲨鱼羹、生蚝
@俟群4783：求各种小海鲜的烹制方法! -
干绿18472575372…… 1抢虾的作法: 最好是选择红水得虾,虾头里有黑色黄的那种,个头越大越好(红水得虾一般不会长很大),把虾洗净,准备一大碗盐水(试虾的量而定,一般要能使虾全部浸入盐水中为宜),盐水的浓度很要紧.用一个虾做判定盐水浓度的标竿...
@俟群4783：虾的烹饪法 -
干绿18472575372…… 看你喜欢吃什么口味的,教你个最简单的,把虾买回来之后,放在清水里洗洗,然后沸水下锅,虾变金黄色捞起,就可食用了.还有稍微复杂的,第一步同上,然后把虾清理下,去头拨开去皮,然后准备西芹,清洗切段,下锅炒会再放剥好的虾仁,调料就放盐,鸡精,炒熟后即可食用,菜名;西芹炒虾仁.
@俟群4783：虾怎么做才好吃
干绿18472575372…… 自己做? 简单的方法就是把葱姜蒜切好放入油锅里爆香 再放虾 加入盐(味精增鲜)放点料酒(料酒是去腥) 放点开水 盖锅小火焖十五分钟左右 喜欢辣味可以加各式辣椒的 开盖即可 这样的肉嫩味道鲜 没有一点腥味
@俟群4783：谁发几个做菜的菜谱给我啊,简单的那种越简单越好,最好有做鱼的??
干绿18472575372…… 一:鱼(1.2斤为号)洗净揩干; 锅烧热烧干再用湿布狠擦两下,放油,把鱼儿煎成两面金黄; 在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油,然后添冷水没过鱼身; 再等水开的时候,放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段; 水开后转成小火...
@俟群4783：求几种螃蟹和虾的做法,要求不辣的,材料容易买到的.但是不要把抄来的菜谱给我,要按照你们会的告诉我 -
干绿18472575372…… 虾豆腐 嫩豆腐八两,笋五钱,熟虾仁一两五钱.熟精肉五钱,将嫩豆腐切成七分左右的方块,放入热水锅煮一下,即起锅放入冷水中漂冷.精肉与笋切成指甲片大校锅中放鲜汤,加吓仁、肉、笋、片、豆腐、黄酒、味精,烧滚后,撇去浮沫,浇...
@俟群4783：海胆的家庭烹饪方法? -
干绿18472575372…… 新编家常菜1388样_百度百科 彩色菜谱修订版,新编家常菜1388样; 中国著名烹饪大师,营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精心打造...其中有个海胆爆虾球 主料:海胆,大虾 辅料:青、红椒,胡萝卜片 调料:无 做法...
@俟群4783：海参怎么做好吃,要简单的! -
干绿18472575372…… 取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服食. 海参鸡蛋汤
干绿18472575372…… 清蒸吗|?这个绝对简单又好吃,就是葱油的味道要好,呵呵 广东菜
@俟群4783：寻求关于海鲜的美食做法? -
干绿18472575372…… 炒蚬子 做法: 1、准备:鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量; 2、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖; 3、放入蚬子大火迅速翻炒; 4、等蚬子全部张口,立即装盘就可以了. 清蒸梭子蟹 主料:梭子蟹 ...
@俟群4783：好吃的海鲜菜有哪些啊 ? -
干绿18472575372…… 半升洞码头滨港路沈家门海鲜夜排挡 朱家尖海峡大桥旁东港海鲜夜排档 晚上6点到凌晨2点,人均100元. 菜谱; 葱油梭子蟹、清蒸带鱼、咸菜黄鱼、海瓜子、竹蛏、海虾饼、濑尿虾、海参豆腐羹、 椒盐豆腐鱼、海螺、鲳鱼、鲨鱼羹、生蚝
@俟群4783：求各种小海鲜的烹制方法! -
干绿18472575372…… 1抢虾的作法: 最好是选择红水得虾,虾头里有黑色黄的那种,个头越大越好(红水得虾一般不会长很大),把虾洗净,准备一大碗盐水(试虾的量而定,一般要能使虾全部浸入盐水中为宜),盐水的浓度很要紧.用一个虾做判定盐水浓度的标竿...
@俟群4783：虾的烹饪法 -
干绿18472575372…… 看你喜欢吃什么口味的,教你个最简单的,把虾买回来之后,放在清水里洗洗,然后沸水下锅,虾变金黄色捞起,就可食用了.还有稍微复杂的,第一步同上,然后把虾清理下,去头拨开去皮,然后准备西芹,清洗切段,下锅炒会再放剥好的虾仁,调料就放盐,鸡精,炒熟后即可食用,菜名;西芹炒虾仁.
@俟群4783：虾怎么做才好吃
干绿18472575372…… 自己做? 简单的方法就是把葱姜蒜切好放入油锅里爆香 再放虾 加入盐(味精增鲜)放点料酒(料酒是去腥) 放点开水 盖锅小火焖十五分钟左右 喜欢辣味可以加各式辣椒的 开盖即可 这样的肉嫩味道鲜 没有一点腥味
@俟群4783：谁发几个做菜的菜谱给我啊,简单的那种越简单越好,最好有做鱼的??
干绿18472575372…… 一:鱼(1.2斤为号)洗净揩干; 锅烧热烧干再用湿布狠擦两下,放油,把鱼儿煎成两面金黄; 在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油,然后添冷水没过鱼身; 再等水开的时候,放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段; 水开后转成小火...
@俟群4783：求几种螃蟹和虾的做法,要求不辣的,材料容易买到的.但是不要把抄来的菜谱给我,要按照你们会的告诉我 -
干绿18472575372…… 虾豆腐 嫩豆腐八两,笋五钱,熟虾仁一两五钱.熟精肉五钱,将嫩豆腐切成七分左右的方块,放入热水锅煮一下,即起锅放入冷水中漂冷.精肉与笋切成指甲片大校锅中放鲜汤,加吓仁、肉、笋、片、豆腐、黄酒、味精,烧滚后,撇去浮沫,浇...
@俟群4783：海胆的家庭烹饪方法? -
干绿18472575372…… 新编家常菜1388样_百度百科 彩色菜谱修订版,新编家常菜1388样; 中国著名烹饪大师,营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精心打造...其中有个海胆爆虾球 主料:海胆,大虾 辅料:青、红椒,胡萝卜片 调料:无 做法...
@俟群4783：海参怎么做好吃,要简单的! -
干绿18472575372…… 取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服食. 海参鸡蛋汤
