海鲜菜品菜单大全
@施菲5558：一般的家常菜谱及海鲜烹饪类菜谱都有哪些 -
石瑾19571012169…… 酱焖海兔 ·干炸鱼块 ·红烧碟鱼头 ·辣炒蛏子 ·炒扇贝肉 ·胖头鱼炖豆腐 ·蒜泥茄子 ·油焖菠菜 ·清炖鱼翅 ·泡椒耗儿鱼 ·白萝卜炒肉 ·孜然鸡柳 ·上汤螺丝 ·素炒大白菜 ·天麻炖鸽子 ·红烧基围虾 ·清炒南瓜丝 ·盐水菜心 ·天麻炖鸡 ·香辣海螺丝 ·红烧扒皮鱼 ·牛肉烧土豆 ·【干煸泥鳅】 ·红烧沙丁鱼 ·辣炒贝壳 ·金钱草蒸塘角鱼 ·菌汤火锅汤 ·辣炒蚬子 ·红烧大肉 ·爆炒田螺
@施菲5558：海鲜家常菜的做法及菜谱? -
石瑾19571012169…… 1、鱼,看是什么鱼啦,如果是海鱼,一般清蒸就会是最清甜噶啦.不过,呐,你把鱼宰好,放在碟子上,只放油,蒸好后,在用锅,用姜葱油酱油爆香,然后淋在鱼身上.好吃喔! 2、虾,炒虾啦,要用蒜头爆香,然后炒,再炬一下.就得啦! 3、蟹,炒或蒸都得啦.如果你是新手,就蒸啦,要你男朋友帮忙把蟹洗好,切块.然后用蒜蓉,红米酒,盐,油,调成汁,然后用勺子均匀把它弄在蟹肉上.盖上盖子蒸就得啦. 不过,你注意啦,海鲜要够熟先好食啊.如果你上手了,刚刚熟是最好的啦!说只是纸上谈兵,你多点尝试就可以啦!
@施菲5558：求一份完整的海鲜菜谱? -
石瑾19571012169…… 柴把鳕鱼卷 韭菜炒海白虾 炸菊花虾包 豆瓣鲜鱿 虾仁炒鲜奶 虾仁面 虾仁汤河粉 虾皮冬瓜 木瓜烧带鱼 通草鲫鱼汤 鲜虾丝瓜汤 红枣黑豆炖鲤鱼 虾仁芙蓉蛋 糟鱼肉圆汤 荸荠鱼卷 鲜滑鱼片粥 黄鱼参羹 鲫鱼豆腐汤 油焖大虾 豉味蒜蓉煎虾 焖酿鳝卷 ...
@施菲5558：好吃的海鲜菜有哪些啊 ? -
石瑾19571012169…… 1.水煮虾(火锅) 到超市买一包竹签,把虾洗干净后剪去虾须、虾刺,用竹签穿起来,下到火锅里烫熟就可以了,吃时可蘸点生抽、麻油. 2.辣椒炒虾 用新鲜的青、红辣椒各两只(能吃辣还可以加进一点干红辣椒),油爆生姜辣椒后加入虾进...
@施菲5558：每天都在换口味,不然受不了!来几个海鲜菜谱吧!昂 -
石瑾19571012169…… 海鲜分类: (1)贝壳类,如蛏子,蚬子(哈喇),牡蛎,海螺,等 (2)软体类,如笔管,鱿鱼,八带(桃花蛸),墨斗鱼,乌贼 (3)海鱼类:鲅鱼,带鱼,黄花鱼 (4)螃蟹, 华盖和赤脚红 (5)虾,海白虾,基围虾等 蛏子,每斤5-6...
@施菲5558：三亚好吃的海鲜菜有哪些? -
石瑾19571012169…… 我之前在小米海鲜加工店吃过,记得的有这些清蒸石斑鱼、辣炒花螺、椒盐濑尿虾、海胆蒸蛋、和乐蟹、海南四角豆、清蒸青龙、龙虾粥、椰子饭、蒜蓉开边虾、蒜蓉蒸龙虾、辣炒圣子王、蒜蓉蒸鲍鱼、辣炒芒果螺
@施菲5558：酒楼海鲜菜单 -
石瑾19571012169…… 分成海鲜、肉类、蔬菜、特色、粥汤、煲仔、饮料、酒类先然后海鲜再分淡水和海水的,然后再分做法,做法排好再按价格往下排推荐黄鱼、龙虾、螃蟹、海参、鲍鱼、鱼翅、干贝之类的,比较受欢迎
@施菲5558：厦门海鲜菜式
石瑾19571012169…… 海鲜一般煮熟就可以,厦门吃的都是清淡的不加调料的海鲜,但是你首先要知道海鲜的名字,如贝类的要知道是花蛤(北方叫纹蛤)还是白蛤,是清炒还是白啄,吓类有机尾虾等各种,还有各种螺(大,中,小)都有,蟹类,鱿鱼,鲍鱼等等,还有每个季度各种鱼类名称.
@施菲5558：海鲜和肉类搭配在一起的菜品都有哪些 -
石瑾19571012169…… 海鲜和肉类搭配在一起的菜品很多,像著名的高端菜肴“佛跳墙” 就属于这一类,此外海鲜和肉类一起煲汤也比较多的.
@施菲5558：推荐几款徐记海鲜性价比高又好吃的菜品哦? -
石瑾19571012169…… 辣酒煮花螺、油豆腐烧肉、辣椒炒肉、海参肉沫饭.
石瑾19571012169…… 酱焖海兔 ·干炸鱼块 ·红烧碟鱼头 ·辣炒蛏子 ·炒扇贝肉 ·胖头鱼炖豆腐 ·蒜泥茄子 ·油焖菠菜 ·清炖鱼翅 ·泡椒耗儿鱼 ·白萝卜炒肉 ·孜然鸡柳 ·上汤螺丝 ·素炒大白菜 ·天麻炖鸽子 ·红烧基围虾 ·清炒南瓜丝 ·盐水菜心 ·天麻炖鸡 ·香辣海螺丝 ·红烧扒皮鱼 ·牛肉烧土豆 ·【干煸泥鳅】 ·红烧沙丁鱼 ·辣炒贝壳 ·金钱草蒸塘角鱼 ·菌汤火锅汤 ·辣炒蚬子 ·红烧大肉 ·爆炒田螺
@施菲5558：海鲜家常菜的做法及菜谱? -
石瑾19571012169…… 1、鱼,看是什么鱼啦,如果是海鱼,一般清蒸就会是最清甜噶啦.不过,呐,你把鱼宰好,放在碟子上,只放油,蒸好后,在用锅,用姜葱油酱油爆香,然后淋在鱼身上.好吃喔! 2、虾,炒虾啦,要用蒜头爆香,然后炒,再炬一下.就得啦! 3、蟹,炒或蒸都得啦.如果你是新手,就蒸啦,要你男朋友帮忙把蟹洗好,切块.然后用蒜蓉,红米酒,盐,油,调成汁,然后用勺子均匀把它弄在蟹肉上.盖上盖子蒸就得啦. 不过,你注意啦,海鲜要够熟先好食啊.如果你上手了,刚刚熟是最好的啦!说只是纸上谈兵,你多点尝试就可以啦!
@施菲5558：求一份完整的海鲜菜谱? -
石瑾19571012169…… 柴把鳕鱼卷 韭菜炒海白虾 炸菊花虾包 豆瓣鲜鱿 虾仁炒鲜奶 虾仁面 虾仁汤河粉 虾皮冬瓜 木瓜烧带鱼 通草鲫鱼汤 鲜虾丝瓜汤 红枣黑豆炖鲤鱼 虾仁芙蓉蛋 糟鱼肉圆汤 荸荠鱼卷 鲜滑鱼片粥 黄鱼参羹 鲫鱼豆腐汤 油焖大虾 豉味蒜蓉煎虾 焖酿鳝卷 ...
@施菲5558：好吃的海鲜菜有哪些啊 ? -
石瑾19571012169…… 1.水煮虾(火锅) 到超市买一包竹签,把虾洗干净后剪去虾须、虾刺,用竹签穿起来,下到火锅里烫熟就可以了,吃时可蘸点生抽、麻油. 2.辣椒炒虾 用新鲜的青、红辣椒各两只(能吃辣还可以加进一点干红辣椒),油爆生姜辣椒后加入虾进...
@施菲5558：每天都在换口味,不然受不了!来几个海鲜菜谱吧!昂 -
石瑾19571012169…… 海鲜分类: (1)贝壳类,如蛏子,蚬子(哈喇),牡蛎,海螺,等 (2)软体类,如笔管,鱿鱼,八带(桃花蛸),墨斗鱼,乌贼 (3)海鱼类:鲅鱼,带鱼,黄花鱼 (4)螃蟹, 华盖和赤脚红 (5)虾,海白虾,基围虾等 蛏子,每斤5-6...
@施菲5558：三亚好吃的海鲜菜有哪些? -
石瑾19571012169…… 我之前在小米海鲜加工店吃过,记得的有这些清蒸石斑鱼、辣炒花螺、椒盐濑尿虾、海胆蒸蛋、和乐蟹、海南四角豆、清蒸青龙、龙虾粥、椰子饭、蒜蓉开边虾、蒜蓉蒸龙虾、辣炒圣子王、蒜蓉蒸鲍鱼、辣炒芒果螺
@施菲5558：酒楼海鲜菜单 -
石瑾19571012169…… 分成海鲜、肉类、蔬菜、特色、粥汤、煲仔、饮料、酒类先然后海鲜再分淡水和海水的,然后再分做法,做法排好再按价格往下排推荐黄鱼、龙虾、螃蟹、海参、鲍鱼、鱼翅、干贝之类的,比较受欢迎
@施菲5558：厦门海鲜菜式
石瑾19571012169…… 海鲜一般煮熟就可以,厦门吃的都是清淡的不加调料的海鲜,但是你首先要知道海鲜的名字,如贝类的要知道是花蛤(北方叫纹蛤)还是白蛤,是清炒还是白啄,吓类有机尾虾等各种,还有各种螺(大,中,小)都有,蟹类,鱿鱼,鲍鱼等等,还有每个季度各种鱼类名称.
@施菲5558：海鲜和肉类搭配在一起的菜品都有哪些 -
石瑾19571012169…… 海鲜和肉类搭配在一起的菜品很多,像著名的高端菜肴“佛跳墙” 就属于这一类,此外海鲜和肉类一起煲汤也比较多的.
@施菲5558：推荐几款徐记海鲜性价比高又好吃的菜品哦? -
石瑾19571012169…… 辣酒煮花螺、油豆腐烧肉、辣椒炒肉、海参肉沫饭.
