木桶蒸米饭正宗做法
@游思2031：简单木桶蒸饭的做法 -
车祝17191517256…… 木桶蒸饭具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:糯米 400g、清水 适量、木桶 一个 1、首先把准备好的糯米放入水中浸泡8小时. 2、然后把木桶清洗干净,晾干. 3、木桶内放块纱布,倒入糯米. 4、盖上盖子,大火蒸半小时. 5、等待糯米饭半熟状态,倒入热水,盖上盖子,继续蒸20分钟. 6、时间到后就好了,盛出即可食用.
@游思2031：用木桶蒸米饭详细方法谁会? -
车祝17191517256…… 需要提前准备好的材料包括:大米3-5人 、木桶一个、清水适量.具体做法如下: 1、将大米洗洁浸泡1小时,用开水只需30分钟. 2、锅里放入适量清水,放上木桶.(水位不能超过木桶隔板.)3、将泡好的米放进木桶里,注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好,然后用筷子抛松,放回到锅里开始蒸饭. 4、等蒸气上来后盖上盖子,蒸20-30分钟. 5、将半熟的米饭提出来用开水泡5-8分钟,把米饭从下往上翻一下提出待水滴干再放回锅里继续蒸20-30分钟即可. 6、香喷喷的米饭出炉了,一粒粒的非常饱满.
@游思2031：木桶蒸饭怎么蒸 -
车祝17191517256…… 要做出好的蒸饭,还必须经过蒸—闷—蒸三个步骤 1、米先泡四五个小时,洗净弄干;2、米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;3、蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;4、把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可.要点:1、木桶,用之前要先用水浸湿,浸透,炊的时候才不会裂开! 泡好的米再次淘洗,用面粉筛舀起,将淘米水滤净,放入木桶中,记住:要轻放,让米有呼吸的空间!并且,不能往米桶里加水了!2、饭在回汤的时候,一是把桶上的米清干净,二是锅里(不是桶里)要添些水,继续烧.
@游思2031：请问用大木桶蒸米饭做法 -
车祝17191517256…… 木桶蒸米饭的做法 选择东北大米,或泰国香米.用水浸泡三小时以上.最好能泡过夜. 水烧开后放上木桶,分几次把浸过水的米装进桶里(见昌气后放第二层).大火蒸10分钟. 倒出米饭放入盆中,加适量开水搅拌均匀加盖焖十五分钟,让米饭涨开. 把米倒回木桶戳几个洞通气.盖上盖子猛火蒸十分钟.
@游思2031：木桶蒸饭的做法: -
车祝17191517256…… 1、米先泡四五个小时,洗净弄干;2、米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;3、蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;4、把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可.
@游思2031：正宗木桶饭的正确做法,有没有正宗木桶饭师傅教学 -
车祝17191517256…… 步骤 1.大米洗净浸泡1-2小时 2.浸泡过的大米沥干水分放入木桶开盖蒸10分钟米粒透明就拿起备用(这期间可以烧壶开水备用) 3.锅底放水只要淹过木桶底一点就好 4.在一个大锅里倒入橄榄油或者花生油,玉米油都行 5.把蒸好的大米倒入装油橄榄油的锅中 6.把烧好的开水倒入锅里(想吃硬点饱满点开,水只要没过手面,想吃烂点软点的开水就多放些,但木桶饭烂了口感就不那么好)充分搅拌,让开水和油混合,盖上盖子焖5分钟 7.5分钟后把米捞出沥干水分再倒入木桶上锅蒸15-20分钟左右,(锅底的水和先前一样,但要注意不要让水烧干了,要适当加水,保持锅底的水位,蒸10分钟时把盖子盖上)
@游思2031：急求木桶饭的详细做法,最好详细一点, -
车祝17191517256…… 木桶饭体现的是木、竹的香味,做法一般有以下几类(以天然木质为例):一、外观型采用木桶外观.采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型).蒸的过程中可以添加天...
@游思2031：木桶蒸米最简单方法 -
车祝17191517256…… 木桶蒸米制作方法: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎. 2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水...
@游思2031：木桶饭的制作方法和流程? -
车祝17191517256…… 准备材料: 大米1500克、肋排500克、香菇5朵、玉米半根、胡萝卜四分之一根、虾米少许、葱2根、调味料适量 做法: 1、大米提前2小时浸泡,木桶提前泡水,排骨浸泡去掉血水,香菇、胡萝卜洗净切丁,玉米取玉米粒,葱切葱花. 2、用...
@游思2031：木用饭桶蒸米饭的做法 -
车祝17191517256…… 1、按要煮饭量的多少,烧一铁锅开水.2、淘好的米放入开水锅中煮,需不时的搅动,以防米饭粘锅.3、煮至六七成熟,用笊篱将半熟的米饭捞出,放入饭簸箕滤干水分.4、舀出铁锅中的米汤备用.(可饮用,可做猪食.)5、将滤干水分的半熟米饭置入饭甑,放在开水锅上加盖用猛火蒸.6、饭甑盖的缝里开始冒出大量蒸汽的时候,米饭就熟了.
车祝17191517256…… 木桶蒸饭具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:糯米 400g、清水 适量、木桶 一个 1、首先把准备好的糯米放入水中浸泡8小时. 2、然后把木桶清洗干净,晾干. 3、木桶内放块纱布,倒入糯米. 4、盖上盖子,大火蒸半小时. 5、等待糯米饭半熟状态,倒入热水,盖上盖子,继续蒸20分钟. 6、时间到后就好了,盛出即可食用.
@游思2031：用木桶蒸米饭详细方法谁会? -
车祝17191517256…… 需要提前准备好的材料包括:大米3-5人 、木桶一个、清水适量.具体做法如下: 1、将大米洗洁浸泡1小时,用开水只需30分钟. 2、锅里放入适量清水,放上木桶.(水位不能超过木桶隔板.)3、将泡好的米放进木桶里,注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好,然后用筷子抛松,放回到锅里开始蒸饭. 4、等蒸气上来后盖上盖子,蒸20-30分钟. 5、将半熟的米饭提出来用开水泡5-8分钟,把米饭从下往上翻一下提出待水滴干再放回锅里继续蒸20-30分钟即可. 6、香喷喷的米饭出炉了,一粒粒的非常饱满.
@游思2031：木桶蒸饭怎么蒸 -
车祝17191517256…… 要做出好的蒸饭,还必须经过蒸—闷—蒸三个步骤 1、米先泡四五个小时,洗净弄干;2、米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;3、蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;4、把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可.要点:1、木桶,用之前要先用水浸湿,浸透,炊的时候才不会裂开! 泡好的米再次淘洗,用面粉筛舀起,将淘米水滤净,放入木桶中,记住:要轻放,让米有呼吸的空间!并且,不能往米桶里加水了!2、饭在回汤的时候,一是把桶上的米清干净,二是锅里(不是桶里)要添些水,继续烧.
@游思2031：请问用大木桶蒸米饭做法 -
车祝17191517256…… 木桶蒸米饭的做法 选择东北大米,或泰国香米.用水浸泡三小时以上.最好能泡过夜. 水烧开后放上木桶,分几次把浸过水的米装进桶里(见昌气后放第二层).大火蒸10分钟. 倒出米饭放入盆中,加适量开水搅拌均匀加盖焖十五分钟,让米饭涨开. 把米倒回木桶戳几个洞通气.盖上盖子猛火蒸十分钟.
@游思2031：木桶蒸饭的做法: -
车祝17191517256…… 1、米先泡四五个小时,洗净弄干;2、米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;3、蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;4、把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可.
@游思2031：正宗木桶饭的正确做法,有没有正宗木桶饭师傅教学 -
车祝17191517256…… 步骤 1.大米洗净浸泡1-2小时 2.浸泡过的大米沥干水分放入木桶开盖蒸10分钟米粒透明就拿起备用(这期间可以烧壶开水备用) 3.锅底放水只要淹过木桶底一点就好 4.在一个大锅里倒入橄榄油或者花生油,玉米油都行 5.把蒸好的大米倒入装油橄榄油的锅中 6.把烧好的开水倒入锅里(想吃硬点饱满点开,水只要没过手面,想吃烂点软点的开水就多放些,但木桶饭烂了口感就不那么好)充分搅拌,让开水和油混合,盖上盖子焖5分钟 7.5分钟后把米捞出沥干水分再倒入木桶上锅蒸15-20分钟左右,(锅底的水和先前一样,但要注意不要让水烧干了,要适当加水,保持锅底的水位,蒸10分钟时把盖子盖上)
@游思2031：急求木桶饭的详细做法,最好详细一点, -
车祝17191517256…… 木桶饭体现的是木、竹的香味,做法一般有以下几类(以天然木质为例):一、外观型采用木桶外观.采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型).蒸的过程中可以添加天...
@游思2031：木桶蒸米最简单方法 -
车祝17191517256…… 木桶蒸米制作方法: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎. 2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水...
@游思2031：木桶饭的制作方法和流程? -
车祝17191517256…… 准备材料: 大米1500克、肋排500克、香菇5朵、玉米半根、胡萝卜四分之一根、虾米少许、葱2根、调味料适量 做法: 1、大米提前2小时浸泡,木桶提前泡水,排骨浸泡去掉血水,香菇、胡萝卜洗净切丁,玉米取玉米粒,葱切葱花. 2、用...
@游思2031：木用饭桶蒸米饭的做法 -
车祝17191517256…… 1、按要煮饭量的多少,烧一铁锅开水.2、淘好的米放入开水锅中煮,需不时的搅动,以防米饭粘锅.3、煮至六七成熟,用笊篱将半熟的米饭捞出,放入饭簸箕滤干水分.4、舀出铁锅中的米汤备用.(可饮用,可做猪食.)5、将滤干水分的半熟米饭置入饭甑,放在开水锅上加盖用猛火蒸.6、饭甑盖的缝里开始冒出大量蒸汽的时候,米饭就熟了.
