木炭烤羊肉串的步骤
@国放1277：新疆烤羊肉串怎么做 -
古严15370075645…… 简单介绍一下烤羊肉串的过程: 1.肉 最好选用当年的羊羔肉,并且是当天屠宰的新鲜肉,切成1.5x1.5x3公分左右的条,也可以切小一点,视钎子的大小和炉子的宽度. 2.串 每串 串4个瘦肉1个肥肉.注意要将每串 串的距离相同.开始串的时候用肉串...
@国放1277：烧烤羊肉串的简单方法 -
古严15370075645…… 维吾尔族烤羊肉串 原料配方 瘦羊肉500克 精盐15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 洋葱末25克 鸡蛋1个 面粉15克 味料(辣椒粉)少许 制作方法 1.将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉...
@国放1277：木炭烤肉串的做法
古严15370075645…… 菜谱 简介:烤肉串可以说是大家的最爱,以下呈现私家沙爹及花生沾酱的食谱,与大家分享... 材料: A. ? ? 去骨鸡全腿 - 3个, 用刀尾稍微剁断筋后, 切成一口大...
@国放1277：新疆烤羊肉的制作配方 -
古严15370075645…… 你好,烤羊肉串我们新疆人一般简称为烤肉,维吾尔语音译:卡瓦普. 简单介绍一下烤羊肉串的过程: 1.肉 最好选用当年的羊羔肉,并且是当天屠宰的新鲜肉,切成1.5x1.5x3公分左右的条,也可以切小一点,视钎子的大小和炉子的宽度. 2.串 每...
@国放1277：怎么弄,烤羊肉串才好吃? -
古严15370075645…… 烧烤羊肉串,学会了在家吃更实惠.
@国放1277：炭火烤羊肉怎么做好吃,炭火烤羊肉的家常做法 -
古严15370075645…… 主料 羊肉 2斤 步骤 1.将羊肉切长块串好,炭火提前烧好,每串上面串一块或两块羊油,口感更佳 2.不停的翻每一串肉,要让每串都能被烤到也可以避免烤焦 3.在快熟撒上盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,可按个人口味放多放少,最后再翻一遍就可以了 小贴士 炭火不要过旺以免把肉烤焦,快熟再撒上调味料再翻烤几秒钟就可以了
@国放1277：木炭大块烤羊肉怎么样才能烤的外焦里嫩 -
古严15370075645…… 羊肉,孜然,辣椒,盐,胡椒粉少许
@国放1277：怎样做最正宗的新疆烤羊肉串 -
古严15370075645…… 烤羊肉串的做法详细介绍 菜系及功效:西北菜 口味:微辣 工艺:明炉烤烤羊肉串的制作材料: 主料:羊肉(瘦)2000克 辅料:洋葱(白皮)150克 调料:盐40克,辣椒粉30克,孜然50克 烤羊肉串的特色: 肉色红润,外焦香,里软嫩,咸鲜...
@国放1277：自己在家怎样烤正宗羊肉串 -
古严15370075645…… 方法/步骤1 羊肉在加了适量料酒的水里泡两个小时 怎么自己在家烤羊肉串---家庭羊肉串的制作2 清洗干净,切成小薄条,肥瘦肉分开切 怎么自己在家烤羊肉串---家庭羊肉串的制作3 加入少许盐,腌制十几分钟 怎么自己在家烤羊肉串---家庭羊肉串...
@国放1277：羊肉串的制作方法 -
古严15370075645…… 材料:羊腿肉500克 羊肥肉100克竹签 配料:盐10克 辣椒粉15克 孜然粉15 油10ML 做法: 1、羊腿肉、羊肥肉洗净,滤干,切成2厘米的肉丁,加入盐、辣椒粉、孜然粉和油腌制15分钟; 2、然后,用竹签串成串,每串6-7粒肉,肥瘦相间; 3...
古严15370075645…… 简单介绍一下烤羊肉串的过程: 1.肉 最好选用当年的羊羔肉,并且是当天屠宰的新鲜肉,切成1.5x1.5x3公分左右的条,也可以切小一点,视钎子的大小和炉子的宽度. 2.串 每串 串4个瘦肉1个肥肉.注意要将每串 串的距离相同.开始串的时候用肉串...
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