木耳吃着硬怎么回事
@戈茅1303:包皮手术以后,阴茎背部出现球状硬物. - 男科 - 复禾健康问答
双齿17279791299…… 焯水后浸泡在冰水中,木耳的口感会变脆. 扩展资料: 黑木耳(拉丁学名:Auricularia auricula(L.exHook.)Underw,英文名:Fungus,别名:木菌),木耳科木耳属真菌,主要分布于黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地,生长于阔叶树的腐木上,单生或群生. 新鲜的黑木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5~10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色.其干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀,柔软而半透明,表面附有滑润的粘液.
@戈茅1303:胸有一块硬硬的正常吗? - 全科 - 复禾健康问答
双齿17279791299…… 这是产地不同造成的.北方生长的木耳比较肥厚,口感比较肉;而南方出产的则比较薄,口感很脆,有些颜色发灰,甚至背部有类似白色绒毛的东西
@戈茅1303:黑木耳为什么会硬化,泡不出来 -
双齿17279791299…… 木耳是真菌,不会因为过分脱水而死亡,养殖者把木耳从菌种培养基上采下来后就做晒干处理,以便储存运输.食用前用水浸泡木耳使其吸水胀大,是因为菌类会主动吸收水分进入细胞中.当然,越新鲜的木耳真菌活性越强,吸水后膨胀的也越大.
@戈茅1303:为什么饭店里的木耳吃起来是脆的,而家里的木耳吃起来是软的? -
双齿17279791299…… 木耳用水泡开洗净掰成小块 锅内烧开水,把木耳过热水,煮片刻捞起,过冷水 这样就是脆的,炒菜时最后一放就行了,拌着吃更好
@戈茅1303:为什么有的木耳吃起来肉乎乎的,有的吃起来脆脆的?
双齿17279791299…… 这是产地不同造成的.北方生长的木耳比较肥厚,口感比较肉;而南方出产的则比较薄,口感很脆,有些颜色发灰,甚至背部有类似白色绒毛的东西
双齿17279791299…… 焯水后浸泡在冰水中,木耳的口感会变脆. 扩展资料: 黑木耳(拉丁学名:Auricularia auricula(L.exHook.)Underw,英文名:Fungus,别名:木菌),木耳科木耳属真菌,主要分布于黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地,生长于阔叶树的腐木上,单生或群生. 新鲜的黑木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5~10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色.其干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀,柔软而半透明,表面附有滑润的粘液.
@戈茅1303:胸有一块硬硬的正常吗? - 全科 - 复禾健康问答
双齿17279791299…… 这是产地不同造成的.北方生长的木耳比较肥厚,口感比较肉;而南方出产的则比较薄,口感很脆,有些颜色发灰,甚至背部有类似白色绒毛的东西
@戈茅1303:黑木耳为什么会硬化,泡不出来 -
双齿17279791299…… 木耳是真菌,不会因为过分脱水而死亡,养殖者把木耳从菌种培养基上采下来后就做晒干处理,以便储存运输.食用前用水浸泡木耳使其吸水胀大,是因为菌类会主动吸收水分进入细胞中.当然,越新鲜的木耳真菌活性越强,吸水后膨胀的也越大.
@戈茅1303:为什么饭店里的木耳吃起来是脆的,而家里的木耳吃起来是软的? -
双齿17279791299…… 木耳用水泡开洗净掰成小块 锅内烧开水,把木耳过热水,煮片刻捞起,过冷水 这样就是脆的,炒菜时最后一放就行了,拌着吃更好
@戈茅1303:为什么有的木耳吃起来肉乎乎的,有的吃起来脆脆的?
双齿17279791299…… 这是产地不同造成的.北方生长的木耳比较肥厚,口感比较肉;而南方出产的则比较薄,口感很脆,有些颜色发灰,甚至背部有类似白色绒毛的东西