新鲜木耳正确吃法

@栾柯1379:鲜木耳的食用方法 -
益艺15250381596…… 鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒.

@栾柯1379:鲜木耳怎么吃 -
益艺15250381596…… 将鲜木耳洗干净,蘸酱油芥末汁食用. 还可以炒鸡蛋. 还可以和豆腐一起烧. 还可以和五花肉,青椒,洋葱一起做小炒肉.

@栾柯1379:黑木耳的正确吃法 -
益艺15250381596…… 黑木耳蒸吃有营养,但必须隔水蒸小时,然后可以用芝麻酱拌着吃,如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果.降脂,防血稠,而且还有减肥的作用. 黑木耳炒黄花菜 木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B...

@栾柯1379:黑木耳有哪些吃法? -
益艺15250381596…… 你好,木耳的几种做法如下: 凉拌黑木耳做法一原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗 2、把青...

@栾柯1379:木耳的吃法 -
益艺15250381596…… 凉拌也是不错的

@栾柯1379:黑木耳怎么吃最有营养 -
益艺15250381596…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...

@栾柯1379:怎样吃木耳才能安全又营养 -
益艺15250381596…… 对于木耳的吃法,有些人认为术耳水发后,直接炒或凉拌食用;有些一人认为水发后需用热水焯一下才能食用,木耳到底怎么吃更科学呢? 首先,鲜木耳不能直接食用. 这是因为鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮...

@栾柯1379:生吃木耳有几种吃法 -
益艺15250381596…… 木耳用清水泡发,摘净.开水中烫一下,沥干水分,装盘. 李锦记酱油,加芥末膏,搅匀. 蘸着吃,贼毙!

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