木耳最好吃的10种做法
@钱珠4769：黑木耳的简单做法 -
杨巧15918196166…… 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.
@钱珠4769：黑木耳怎么弄好吃 -
杨巧15918196166…… 老醋黄瓜拌木耳 原料: 黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋. 做法: 1、黑木耳用凉水浸泡一小时; 2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4、大蒜捣成蒜泥备用; 5、黑木耳浸泡舒展后...
@钱珠4769：黑木耳的正确吃法 -
杨巧15918196166…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@钱珠4769：凉拌木耳的家常做法大全怎么做好吃 -
杨巧15918196166…… 食材用料 木耳150克相克食物 亚麻油20毫升 生抽1汤勺 葱白15克 大蒜5克相克食物 蚝油10克 红萝卜丝5克 盐5克 鸡精2克 芝麻5克相克食物 凉拌木耳的做法 1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝卜丝 2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时候加点盐大概5分钟即可 3.把煮熟的木耳装盘备用 4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油 5.倒入有机亚麻籽油小火热锅 6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可 7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用哦 8.成品 用手机看这道菜做法 小贴士 如果有喜欢吃辣的凉拌木耳,就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦!
@钱珠4769：木耳怎么做好吃 -
杨巧15918196166…… 凉拌木耳 【原料】木耳 大蒜 干辣椒 小米椒 香菜 油 盐 糖 米醋 温水 1香菜洗净切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸备用,或压成蒜泥. 2用冷水将木耳浸泡约12个小时,泡好后反复冲水洗净,然后剪去老根,撕成大小为一口的块...
@钱珠4769：木耳的做法,清炒木耳怎么做好吃,清炒木耳的家常做法 -
杨巧15918196166…… 主料 干木耳15g 辅料 粟米油 适量 蚝油 适量 葱段 适量 松仁 适量 冷开水 适量 步骤1.食材:木耳.2.将木耳用清水泡发.3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用.4.热锅.5.倒入适量的粟米油.6.倒入木耳.7.倒入适量的冷开水.8.盖锅盖,焖煮3分钟.9.倒入适量的蚝油.10.炒匀.11.加入适量的葱段.12.炒匀,即可关火.13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
@钱珠4769：黑木耳怎么吃才好? -
杨巧15918196166…… 黑木耳炒黄花菜 木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多.黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效.孕早期常吃此菜,有健脑安神作...
@钱珠4769：黑木耳怎么吃最有营养 -
杨巧15918196166…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...
@钱珠4769：怎样炒木耳好吃 -
杨巧15918196166…… 提名木耳炒鸡蛋,木耳能够有效的软化血管,和鸡蛋一起炒味道非常的不错.
@钱珠4769：想问下凉拌木耳怎么做好吃?
杨巧15918196166…… 火麻油凉拌木耳凉拌木耳(5)火麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,木耳含有维生素K,预防血栓症的发生.用料主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量做法1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用3.沥干木耳,大蒜切碎4.起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀8.最后放上两小勺麻油烹饪技巧剁椒中含有盐分,所以放盐的时候要酌量少放一些,以免太咸
杨巧15918196166…… 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.
@钱珠4769：黑木耳怎么弄好吃 -
杨巧15918196166…… 老醋黄瓜拌木耳 原料: 黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋. 做法: 1、黑木耳用凉水浸泡一小时; 2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4、大蒜捣成蒜泥备用; 5、黑木耳浸泡舒展后...
@钱珠4769：黑木耳的正确吃法 -
杨巧15918196166…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@钱珠4769：凉拌木耳的家常做法大全怎么做好吃 -
杨巧15918196166…… 食材用料 木耳150克相克食物 亚麻油20毫升 生抽1汤勺 葱白15克 大蒜5克相克食物 蚝油10克 红萝卜丝5克 盐5克 鸡精2克 芝麻5克相克食物 凉拌木耳的做法 1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝卜丝 2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时候加点盐大概5分钟即可 3.把煮熟的木耳装盘备用 4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油 5.倒入有机亚麻籽油小火热锅 6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可 7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用哦 8.成品 用手机看这道菜做法 小贴士 如果有喜欢吃辣的凉拌木耳,就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦!
@钱珠4769：木耳怎么做好吃 -
杨巧15918196166…… 凉拌木耳 【原料】木耳 大蒜 干辣椒 小米椒 香菜 油 盐 糖 米醋 温水 1香菜洗净切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸备用,或压成蒜泥. 2用冷水将木耳浸泡约12个小时,泡好后反复冲水洗净,然后剪去老根,撕成大小为一口的块...
@钱珠4769：木耳的做法,清炒木耳怎么做好吃,清炒木耳的家常做法 -
杨巧15918196166…… 主料 干木耳15g 辅料 粟米油 适量 蚝油 适量 葱段 适量 松仁 适量 冷开水 适量 步骤1.食材:木耳.2.将木耳用清水泡发.3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用.4.热锅.5.倒入适量的粟米油.6.倒入木耳.7.倒入适量的冷开水.8.盖锅盖,焖煮3分钟.9.倒入适量的蚝油.10.炒匀.11.加入适量的葱段.12.炒匀,即可关火.13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
@钱珠4769：黑木耳怎么吃才好? -
杨巧15918196166…… 黑木耳炒黄花菜 木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多.黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效.孕早期常吃此菜,有健脑安神作...
@钱珠4769：黑木耳怎么吃最有营养 -
杨巧15918196166…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...
@钱珠4769：怎样炒木耳好吃 -
杨巧15918196166…… 提名木耳炒鸡蛋,木耳能够有效的软化血管,和鸡蛋一起炒味道非常的不错.
@钱珠4769：想问下凉拌木耳怎么做好吃?
杨巧15918196166…… 火麻油凉拌木耳凉拌木耳(5)火麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,木耳含有维生素K,预防血栓症的发生.用料主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量做法1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用3.沥干木耳,大蒜切碎4.起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀8.最后放上两小勺麻油烹饪技巧剁椒中含有盐分,所以放盐的时候要酌量少放一些,以免太咸
