木耳生吃有毒吗
@祝左1680：生吃木耳会中毒吗 -
计媚18027358723…… 新鲜的木耳吃了会中毒的,木耳是食用菌的一种,最好是熟吃或经过熟处理后凉拌.
@祝左1680：木耳可以生吃吗(木耳可以生吃吗木耳开水烫就能吃吗)
计媚18027358723…… 木耳可以生吃吗?木耳可以生吃吗1不可以.木耳又被称作云耳,是生活中常见的一种真菌,质地柔软、口感细嫩、味道鲜美,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、...
@祝左1680：刚采摘下来的木耳可以生吃吗? -
计媚18027358723…… 不能.黑木耳一定要煮熟才能吃 黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖.它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用.需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,...
@祝左1680：木耳能生吃吗? -
计媚18027358723…… 木耳是真菌,无毒,对身体有益,吃前泡好就可以. 生木耳蘸辣根,东北有这道菜
@祝左1680：木耳可以生吃吗
计媚18027358723…… 鲜木耳有毒,不可生吃新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿. 相比起来,干木耳更安全.因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉. 食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大程度析走有害物质.
计媚18027358723…… 新鲜的木耳吃了会中毒的,木耳是食用菌的一种,最好是熟吃或经过熟处理后凉拌.
@祝左1680：木耳可以生吃吗(木耳可以生吃吗木耳开水烫就能吃吗)
计媚18027358723…… 木耳可以生吃吗?木耳可以生吃吗1不可以.木耳又被称作云耳,是生活中常见的一种真菌,质地柔软、口感细嫩、味道鲜美,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、...
@祝左1680：刚采摘下来的木耳可以生吃吗? -
计媚18027358723…… 不能.黑木耳一定要煮熟才能吃 黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖.它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用.需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,...
@祝左1680：木耳能生吃吗? -
计媚18027358723…… 木耳是真菌,无毒,对身体有益,吃前泡好就可以. 生木耳蘸辣根,东北有这道菜
@祝左1680：木耳可以生吃吗
计媚18027358723…… 鲜木耳有毒,不可生吃新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿. 相比起来,干木耳更安全.因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉. 食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大程度析走有害物质.
