杂烩菜怎么做好吃
@钮睿5170：杂烩菜的做法,杂烩菜怎么做好吃,杂烩菜的家常 -
福废19660424062…… 步骤1.准备好各种食材.2.粉条用热水浸泡后过凉.(通常做烩菜,用的都是土豆粉做的珍珠粉条.家里没有了,就用红薯粉条代替了.)3.山药洗净削皮,焯水后过凉.4.大白菜洗净切块,豆腐切片、葱、蒜苗切段.(冰箱里有一些剩下的冻豆腐和鲜豆腐,我就把它们用上了.)5.鸡汤烧开后,放入肉丸、夹沙肉、2种豆腐.盖盖煮开后,撇去浮沫.6.放入大白菜.7.开锅后放入山药、粉条.8.然后调入生抽、胡椒粉、食盐,撒人葱段和蒜苗,搅匀后关火.
@钮睿5170：杂烩菜怎么做 -
福废19660424062…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
@钮睿5170：杂烩菜怎么做好吃 -
福废19660424062…… ?烩菜是河南安阳的特色菜,分为高中低档.上等称“海烩菜”,配有海味,中等的称“上烩菜”,一般的称“行烩菜”.更大众化的还有“全汤豆腐菜”、“扁粉菜”,“酥肉皮渣烩菜”等,其中扁粉菜为市民街头早点喜食品种.安阳烩菜特点...
@钮睿5170：凉拌杂烩菜怎么做凉拌杂烩菜
福废19660424062…… 1、食材明细:黄瓜一根、龙口粉丝一把、腐皮一块、火腿肠一根、鸡蛋一个、香菜一撮、盐、糖、醋、香油、辣油、生抽.2、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮.3、火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条.4、将备好的食材放入盘中.5、将所有调味料放入小碗中加少许温水调匀,倒入盘中拌匀即可.
@钮睿5170：杂烩菜的做法 -
福废19660424062…… 材料: 1-泡开的香菇,切丝,挤水 2-冷冻胡萝卜(不用削皮不用切) 3-冷冻四季豆(不用摘,不用切) 4-肉片(懒人可以用火腿片,好切,或者买火腿丁,切都不用切) 5-淀粉水(栗粉水更好) 步骤: 如果使用火腿,看3,5,6步 1-肉片放入少...
@钮睿5170：杂会菜怎么做
福废19660424062…… 东北乱炖的原料: 红烧肉200克,茄子50克,土豆50克,尖椒5克,番茄20克,豆腐30克,粉条20克、豆角50克. 东北乱炖的调味料: 葱末10克,姜片5克,蒜末3克,盐3克,味精2克,高汤50克,酱油20克,料酒5克,白糖10克,八角1克,...
@钮睿5170：炒杂烩怎么做 -
福废19660424062…… 炒杂烩,1、大白菜摘洗干净,胡萝卜洗净,去皮,罐头竹笋捞出,控干;洋葱头去皮,洗净,黄瓜洗净,均切成丝. 2、菠菜摘洗干净,切成3厘米长的段. 3、将牛肉切成纸一机关报薄片(先冷冻后切),再改切成3厘米长,1厘米宽的丝,装入瓷碗里,待用. 4、再取一小瓷碗,将白糖、酱油、葱、大蒜泥、芝麻面、黑胡椒面和芝麻油调成汁,搅拌均匀后,倒在牛肉丝上,抓匀,腌渍30分钟. 5、将粉丝放在清水里泡10分钟,捞出,控干,切成10厘米长的小段. 6、再将大白菜丝、胡萝卜丝、竹笋丝、洋葱丝、菠菜段,分别炒熟. 7、取一大碗放入牛肉丝,炒熟的大白菜丝、胡萝卜丝、竹笋丝、洋葱丝、黄瓜丝、菠菜段,再加入酱油、白糖、精盐、胡椒粉和味精,拌匀,即可.
@钮睿5170：杂烩菜怎么做好吃,鸡蛋杂烩菜的家常做法 -
福废19660424062…… 1.冬菇提前泡软,与紫薯用开水烫一下.(分量比较多,可以适当调整一下.) 2.7个鸡蛋打散,用8寸煎锅,煎了7个蛋饼.瘦肉切片用生粉盐油腌好.其它食材都准备好了. 3.放油下锅,姜丝瘦肉下锅爆香. 4.冬菇放下去继续炒一会. 5.加入芹菜炒熟. 6.最后放入烫熟的淮山,调好味,淋点芝麻油盛出碟子. 7.放一个蛋饼,把煮好的杂疏中间. 8.用烫软的韭菜或葱绑住. 9.再打开,中间放芹菜叶和番茄粒装饰一下. 10.多味混合,香爽不腻,味鲜可口.
@钮睿5170：水煮杂烩怎么做 -
福废19660424062…… 材料 主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克.辅料:鲜香菇25克,虾仁25克.调料:料酒15克,盐1克,胡椒粉...
@钮睿5170：江苏杂烩菜的家常做法 -
福废19660424062…… 主料 猪肉500g 大白菜200g 豆腐200g 黄花菜50g 粉条50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 冰糖 适量 大葱 适量 姜 适量 大料 适量 桂皮 适量 丁香2粒 步骤1.猪前腿肉洗净,干黄花菜泡1小时洗净备用.2.准备好炖肉的佐料,段葱、姜、八角、桂皮...
福废19660424062…… 步骤1.准备好各种食材.2.粉条用热水浸泡后过凉.(通常做烩菜,用的都是土豆粉做的珍珠粉条.家里没有了,就用红薯粉条代替了.)3.山药洗净削皮,焯水后过凉.4.大白菜洗净切块,豆腐切片、葱、蒜苗切段.(冰箱里有一些剩下的冻豆腐和鲜豆腐,我就把它们用上了.)5.鸡汤烧开后,放入肉丸、夹沙肉、2种豆腐.盖盖煮开后,撇去浮沫.6.放入大白菜.7.开锅后放入山药、粉条.8.然后调入生抽、胡椒粉、食盐,撒人葱段和蒜苗,搅匀后关火.
@钮睿5170：杂烩菜怎么做 -
福废19660424062…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
@钮睿5170：杂烩菜怎么做好吃 -
福废19660424062…… ?烩菜是河南安阳的特色菜,分为高中低档.上等称“海烩菜”,配有海味,中等的称“上烩菜”,一般的称“行烩菜”.更大众化的还有“全汤豆腐菜”、“扁粉菜”,“酥肉皮渣烩菜”等,其中扁粉菜为市民街头早点喜食品种.安阳烩菜特点...
@钮睿5170：凉拌杂烩菜怎么做凉拌杂烩菜
福废19660424062…… 1、食材明细:黄瓜一根、龙口粉丝一把、腐皮一块、火腿肠一根、鸡蛋一个、香菜一撮、盐、糖、醋、香油、辣油、生抽.2、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮.3、火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条.4、将备好的食材放入盘中.5、将所有调味料放入小碗中加少许温水调匀,倒入盘中拌匀即可.
@钮睿5170：杂烩菜的做法 -
福废19660424062…… 材料: 1-泡开的香菇,切丝,挤水 2-冷冻胡萝卜(不用削皮不用切) 3-冷冻四季豆(不用摘,不用切) 4-肉片(懒人可以用火腿片,好切,或者买火腿丁,切都不用切) 5-淀粉水(栗粉水更好) 步骤: 如果使用火腿,看3,5,6步 1-肉片放入少...
@钮睿5170：杂会菜怎么做
福废19660424062…… 东北乱炖的原料: 红烧肉200克,茄子50克,土豆50克,尖椒5克,番茄20克,豆腐30克,粉条20克、豆角50克. 东北乱炖的调味料: 葱末10克,姜片5克,蒜末3克,盐3克,味精2克,高汤50克,酱油20克,料酒5克,白糖10克,八角1克,...
@钮睿5170：炒杂烩怎么做 -
福废19660424062…… 炒杂烩,1、大白菜摘洗干净,胡萝卜洗净,去皮,罐头竹笋捞出,控干;洋葱头去皮,洗净,黄瓜洗净,均切成丝. 2、菠菜摘洗干净,切成3厘米长的段. 3、将牛肉切成纸一机关报薄片(先冷冻后切),再改切成3厘米长,1厘米宽的丝,装入瓷碗里,待用. 4、再取一小瓷碗,将白糖、酱油、葱、大蒜泥、芝麻面、黑胡椒面和芝麻油调成汁,搅拌均匀后,倒在牛肉丝上,抓匀,腌渍30分钟. 5、将粉丝放在清水里泡10分钟,捞出,控干,切成10厘米长的小段. 6、再将大白菜丝、胡萝卜丝、竹笋丝、洋葱丝、菠菜段,分别炒熟. 7、取一大碗放入牛肉丝,炒熟的大白菜丝、胡萝卜丝、竹笋丝、洋葱丝、黄瓜丝、菠菜段,再加入酱油、白糖、精盐、胡椒粉和味精,拌匀,即可.
@钮睿5170：杂烩菜怎么做好吃,鸡蛋杂烩菜的家常做法 -
福废19660424062…… 1.冬菇提前泡软,与紫薯用开水烫一下.(分量比较多,可以适当调整一下.) 2.7个鸡蛋打散,用8寸煎锅,煎了7个蛋饼.瘦肉切片用生粉盐油腌好.其它食材都准备好了. 3.放油下锅,姜丝瘦肉下锅爆香. 4.冬菇放下去继续炒一会. 5.加入芹菜炒熟. 6.最后放入烫熟的淮山,调好味,淋点芝麻油盛出碟子. 7.放一个蛋饼,把煮好的杂疏中间. 8.用烫软的韭菜或葱绑住. 9.再打开,中间放芹菜叶和番茄粒装饰一下. 10.多味混合,香爽不腻,味鲜可口.
@钮睿5170：水煮杂烩怎么做 -
福废19660424062…… 材料 主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克.辅料:鲜香菇25克,虾仁25克.调料:料酒15克,盐1克,胡椒粉...
@钮睿5170：江苏杂烩菜的家常做法 -
福废19660424062…… 主料 猪肉500g 大白菜200g 豆腐200g 黄花菜50g 粉条50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 冰糖 适量 大葱 适量 姜 适量 大料 适量 桂皮 适量 丁香2粒 步骤1.猪前腿肉洗净,干黄花菜泡1小时洗净备用.2.准备好炖肉的佐料,段葱、姜、八角、桂皮...
