李子如何腌得又甜又脆
@督饰5632：怎样腌制脆李子 -
蒲志15071116128…… 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔.
@督饰5632：腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 -
蒲志15071116128…… 腌李子 主料李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
@督饰5632：李子要怎么腌制才好吃 -
蒲志15071116128…… 第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水 第二步在李子表面划几刀 第三步不要选择太熟的李子,不适合腌制 第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒,再倒掉水,加盐弄匀 第五步加入300g糖,盖上盖子摇匀 第六步加入100g温水 第七步腌制24小时即可食用
@督饰5632：酸甜脆红李子的腌制方法 -
蒲志15071116128…… 需要材料:李子、盐、糖 1、选出黄红的李子或微青的硬李子,数量随意.用水洗干净备用 2、把洗净的李子划刀花,方便入味 3、然后把开水倒入碗中,没过李子,泡2-3分钟,至李子均匀变色 4、倒掉开水,趁热气未散撒入糖和盐,搅拌均匀 5、用保鲜袋或保鲜膜封存4小时以上即可.12小时以上24小时以内更入味 6、这是腌12小时后的,色泽更均匀、深润,味道也更柔和
@督饰5632：李子怎么腌制才比较好吃 -
蒲志15071116128…… 腌李子的做法 1. 清水泡一小时.洗干净.捞起. 2. 想要李子入味.要在李子上划几刀. 3. 一定要开水开了再放李子烫一分钟左右.颜色变了就可以捞出. 4. 不要有水.捞起马上放盐.糖拌匀就可以了. 5. 想要入味一些.要过两钟开食.或放冰箱冷藏也可以.个人喜欢.
@督饰5632：家庭腌制李子的方法? -
蒲志15071116128…… 腌李子详细制作步骤 烹饪方法 1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了. 食物相克 李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食.(引自《饮食须知》) 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻. 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒.
@督饰5632：李子怎样腌好吃 -
蒲志15071116128…… 腌李子对做法:一、材料 主料:李子600克 辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克 二、做法1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了.1克,盐20克,赤砂糖300克
@督饰5632：怎样腌制李子 -
蒲志15071116128…… 腌制李子 主料 李子 糖 小辣椒 蒜头 冷开水 盐 李子用水洗干净.用刀轻轻拍下.拍出一条小缝就好了.先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头.切碎,准备白糖.用冷开水冲掉盐.加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头,就完成了.
@督饰5632：随意又好吃的糖腌李子怎么做 -
蒲志15071116128…… 用料 李子随意 白糖随意 蜂蜜适量 步骤 1 清洗李子.李子的挑选原则是:青,脆,酸. 步骤 2 用沸水泡李子,大概3到4分钟,泡到转为金黄色即可把水倒掉.(转色了继续泡久的话,李子吃起来口感没那么脆) 步骤 3 用小刀将李子划破,横...
@督饰5632：糖腌李子怎么做 -
蒲志15071116128…… 食材用料 桃接李435g 盐1大匙抄 糖3大匙相克食物 话梅粉1大匙 糖腌李子的做法1.李子连皮洗净沥干水份,用刀在李子表面划2 or 4条.2.将盐加入混合均匀静置15分钟.3.再以冷开水洗净沥干,zhidao并放入碗中将糖、话梅粉加入搅拌均匀后,放入冰箱中冷藏约1小时再拿出来稍微搅拌均匀即可食用.(放置隔夜口感更佳)
蒲志15071116128…… 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔.
@督饰5632：腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 -
蒲志15071116128…… 腌李子 主料李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
@督饰5632：李子要怎么腌制才好吃 -
蒲志15071116128…… 第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水 第二步在李子表面划几刀 第三步不要选择太熟的李子,不适合腌制 第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒,再倒掉水,加盐弄匀 第五步加入300g糖,盖上盖子摇匀 第六步加入100g温水 第七步腌制24小时即可食用
@督饰5632：酸甜脆红李子的腌制方法 -
蒲志15071116128…… 需要材料:李子、盐、糖 1、选出黄红的李子或微青的硬李子,数量随意.用水洗干净备用 2、把洗净的李子划刀花,方便入味 3、然后把开水倒入碗中,没过李子,泡2-3分钟,至李子均匀变色 4、倒掉开水,趁热气未散撒入糖和盐,搅拌均匀 5、用保鲜袋或保鲜膜封存4小时以上即可.12小时以上24小时以内更入味 6、这是腌12小时后的,色泽更均匀、深润,味道也更柔和
@督饰5632：李子怎么腌制才比较好吃 -
蒲志15071116128…… 腌李子的做法 1. 清水泡一小时.洗干净.捞起. 2. 想要李子入味.要在李子上划几刀. 3. 一定要开水开了再放李子烫一分钟左右.颜色变了就可以捞出. 4. 不要有水.捞起马上放盐.糖拌匀就可以了. 5. 想要入味一些.要过两钟开食.或放冰箱冷藏也可以.个人喜欢.
@督饰5632：家庭腌制李子的方法? -
蒲志15071116128…… 腌李子详细制作步骤 烹饪方法 1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了. 食物相克 李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食.(引自《饮食须知》) 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻. 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒.
@督饰5632：李子怎样腌好吃 -
蒲志15071116128…… 腌李子对做法:一、材料 主料:李子600克 辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克 二、做法1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了.1克,盐20克,赤砂糖300克
@督饰5632：怎样腌制李子 -
蒲志15071116128…… 腌制李子 主料 李子 糖 小辣椒 蒜头 冷开水 盐 李子用水洗干净.用刀轻轻拍下.拍出一条小缝就好了.先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头.切碎,准备白糖.用冷开水冲掉盐.加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头,就完成了.
@督饰5632：随意又好吃的糖腌李子怎么做 -
蒲志15071116128…… 用料 李子随意 白糖随意 蜂蜜适量 步骤 1 清洗李子.李子的挑选原则是:青,脆,酸. 步骤 2 用沸水泡李子,大概3到4分钟,泡到转为金黄色即可把水倒掉.(转色了继续泡久的话,李子吃起来口感没那么脆) 步骤 3 用小刀将李子划破,横...
@督饰5632：糖腌李子怎么做 -
蒲志15071116128…… 食材用料 桃接李435g 盐1大匙抄 糖3大匙相克食物 话梅粉1大匙 糖腌李子的做法1.李子连皮洗净沥干水份,用刀在李子表面划2 or 4条.2.将盐加入混合均匀静置15分钟.3.再以冷开水洗净沥干,zhidao并放入碗中将糖、话梅粉加入搅拌均匀后,放入冰箱中冷藏约1小时再拿出来稍微搅拌均匀即可食用.(放置隔夜口感更佳)
