柚子皮怎么能做成糖
@后虽5515：怎样制作柚子皮糖 -
聂放17640709015…… 把剥好的柚子皮斜切片,尽量切的薄些,洗干净,加水煮一会儿后,捞出放入冷水中浸泡,一般浸泡两天,隔天换水,换水时要把皮里面的水挤干净,这都是为了去除柚子皮里的苦味.浸泡两天后,挤干水分,锅内加糖,多多的,加点水把糖化开,然后放如挤干水的柚子皮,让皮和糖充分结合,如果太干,糖有结晶的话,可以再适量放点水,尽量炒干点.最后把炒好的柚子皮摊开晾干,要么自然晾干,要么就用烤箱,开到50度,用unluft,一直到柚子皮干,干湿程度可以根据个人口味而定.
@后虽5515：如何用柚子皮做柚子糖 -
聂放17640709015…… 1、柚子糖:把柚子皮外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的.2,然后就把它横着切 成一条条,注意切薄点.放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次 水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味).3,一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用.然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也 可放些进来),放皮进去一起煮一会.这样就做成了柚子糖了.
@后虽5515：怎么做柚子皮糖 -
聂放17640709015…… 1. 先用盐巴把柚子皮洗干净.现在的水果外面都可能有保鲜用的食用蜡,用盐巴可以洗干净哟. 2. 柚子皮切片,自己觉得合适的大小即可.用淡盐水浸泡柚子皮. 3. 泡出黄水以后,捞出柚子皮,挤干水份.然后换一盆清水继续浸泡,这次开始...
@后虽5515：柚子皮做柚子糖怎么做的 -
聂放17640709015…… 把柚子买回来后,用粗盐搓洗柚子表面(柚子皮上有蜡),洗干净后把柚子切开,去掉柚子皮上的白色层(这层比较苦),然后把柚子皮切成小细丝,放适量的水里和两勺白糖(糖量根据柚子皮多少来定),煮开,再把柚子肉捏散放进去一起煮,水开后,细火煮干,放凉后加蜂蜜放罐里,就OK了了
@后虽5515：如何自制糖柚皮 -
聂放17640709015…… 柚皮糖也是柚子皮综合利用之一,它的风味并不是单纯甜味,而带有酸味,外观透明或半透明,它的加工技术也很简单,工艺流程如下: 1、原料处理: 新鲜柚子皮需削去油胞层,切成方块如1.5-2厘米*1.5-2厘米大小粒状,反复浸水去除苦味,...
@后虽5515：柚子皮糖的制作方法 -
聂放17640709015…… 方法/步骤 11个柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分 步骤阅读 .2柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净. 步骤阅读 .3洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分 步骤阅读 .4切成0.5厘米左右宽的丝、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时 步骤阅读 .5浸泡好的柚子丝放入煮锅,加入一杯清水,加入冰糖,煮锅置火上,大火烧沸,改小火熬煮 步骤阅读 .6煮到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火 步骤阅读 .7稍凉后放入成有白砂糖的盘中,用筷子拌匀,让柚子皮都沾上白砂糖 步骤阅读 .8彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存 去除苦味儿,有时间可以多浸泡会,中间换两次水
@后虽5515：美味的柚皮糖怎么做 -
聂放17640709015…… 柚皮糖的做法 主料食盐4勺 柚子皮1只 冰糖50克 水100克 辅料白砂糖5勺 绵砂糖半碗 柚皮糖的做法 1.柚子用盐和豆粉擦洗干净后,将肉取出 2.用瓜刨刀刨下表皮 3.多次用清水浸泡 4.挤干水后加入4勺子食盐,腌制2小时 5.然后将苦涩的盐水倒去 6.用清水浸泡,并换3到4次水,除去涩味 7.然后加入5勺子白砂糖,拌均匀后放冰箱保存.放置2天.时间到后,再用清水浸洗两三遍 8.将清水和冰糖放到锅里,开火煮 9.大火煮沸腾 10.此时将柚子皮加入 11.中火,将柚子皮煮至透明,糖水变成浓稠的糖浆 12.看柚子皮透明,可以熄火了 13.将柚子皮放到装有绵砂糖的碗里 14.将每一片都裹上绵砂糖
@后虽5515：柚子皮糖怎么做好吃,自制柚子皮糖的家常做法 -
聂放17640709015…… 柚皮糖的做法 1.一个柚子的皮,加冰糖一斤.柚子皮切成薄片,我这回没掌握好,切厚了,应该再薄一点 2.加水泡,换水的时候要使劲挤柚子皮,挤干了再加水.挤出来的水都是黄黄的,这样可以把柚子皮比较苦涩的味道去掉 3.挤干水的样子 4.然后把冰糖放到电饭锅里,加一点点水把糖煮化 5.把挤干水的柚子皮加进去,充分吸收糖汁 6.不断的翻炒,如果电饭锅跳回保温档,就再按到煮饭档 7.一直炒到柚子皮外面的糖汁变成粉末状,就可以了,喜欢稍微脆一点口感的话就多炒一会.不过至少都是要炒二三个小时的
@后虽5515：怎么做橡皮糖(自己怎么做橡皮糖)
聂放17640709015…… 现在正是柚子大量上市的季节,你最近一定吃过柚子吧?柚子皮比较厚,剥开厚厚的柚子皮,里面就是又红又好吃的柚子肉了.你每次吃柚子是不是都会把柚子皮给扔掉?...
@后虽5515：湖南柚皮糖的做法 -
聂放17640709015…… 柚子皮两个 冰糖400g 白糖少许 柚子皮糖的做法步骤 1. 柚子刨掉外皮 2. 刨成这样OK啦 3. 这样切开 4. 不要里面的白瓤 5. 切片 6. 泡水,我的方法是泡两天,每天换两次水,昨天在网上看见一个人说泡四个小时,我想那应该是泡一个小时拧干...
聂放17640709015…… 把剥好的柚子皮斜切片,尽量切的薄些,洗干净,加水煮一会儿后,捞出放入冷水中浸泡,一般浸泡两天,隔天换水,换水时要把皮里面的水挤干净,这都是为了去除柚子皮里的苦味.浸泡两天后,挤干水分,锅内加糖,多多的,加点水把糖化开,然后放如挤干水的柚子皮,让皮和糖充分结合,如果太干,糖有结晶的话,可以再适量放点水,尽量炒干点.最后把炒好的柚子皮摊开晾干,要么自然晾干,要么就用烤箱,开到50度,用unluft,一直到柚子皮干,干湿程度可以根据个人口味而定.
@后虽5515：如何用柚子皮做柚子糖 -
聂放17640709015…… 1、柚子糖:把柚子皮外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的.2,然后就把它横着切 成一条条,注意切薄点.放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次 水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味).3,一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用.然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也 可放些进来),放皮进去一起煮一会.这样就做成了柚子糖了.
@后虽5515：怎么做柚子皮糖 -
聂放17640709015…… 1. 先用盐巴把柚子皮洗干净.现在的水果外面都可能有保鲜用的食用蜡,用盐巴可以洗干净哟. 2. 柚子皮切片,自己觉得合适的大小即可.用淡盐水浸泡柚子皮. 3. 泡出黄水以后,捞出柚子皮,挤干水份.然后换一盆清水继续浸泡,这次开始...
@后虽5515：柚子皮做柚子糖怎么做的 -
聂放17640709015…… 把柚子买回来后,用粗盐搓洗柚子表面(柚子皮上有蜡),洗干净后把柚子切开,去掉柚子皮上的白色层(这层比较苦),然后把柚子皮切成小细丝,放适量的水里和两勺白糖(糖量根据柚子皮多少来定),煮开,再把柚子肉捏散放进去一起煮,水开后,细火煮干,放凉后加蜂蜜放罐里,就OK了了
@后虽5515：如何自制糖柚皮 -
聂放17640709015…… 柚皮糖也是柚子皮综合利用之一,它的风味并不是单纯甜味,而带有酸味,外观透明或半透明,它的加工技术也很简单,工艺流程如下: 1、原料处理: 新鲜柚子皮需削去油胞层,切成方块如1.5-2厘米*1.5-2厘米大小粒状,反复浸水去除苦味,...
@后虽5515：柚子皮糖的制作方法 -
聂放17640709015…… 方法/步骤 11个柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分 步骤阅读 .2柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净. 步骤阅读 .3洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分 步骤阅读 .4切成0.5厘米左右宽的丝、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时 步骤阅读 .5浸泡好的柚子丝放入煮锅,加入一杯清水,加入冰糖,煮锅置火上,大火烧沸,改小火熬煮 步骤阅读 .6煮到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火 步骤阅读 .7稍凉后放入成有白砂糖的盘中,用筷子拌匀,让柚子皮都沾上白砂糖 步骤阅读 .8彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存 去除苦味儿,有时间可以多浸泡会,中间换两次水
@后虽5515：美味的柚皮糖怎么做 -
聂放17640709015…… 柚皮糖的做法 主料食盐4勺 柚子皮1只 冰糖50克 水100克 辅料白砂糖5勺 绵砂糖半碗 柚皮糖的做法 1.柚子用盐和豆粉擦洗干净后,将肉取出 2.用瓜刨刀刨下表皮 3.多次用清水浸泡 4.挤干水后加入4勺子食盐,腌制2小时 5.然后将苦涩的盐水倒去 6.用清水浸泡,并换3到4次水,除去涩味 7.然后加入5勺子白砂糖,拌均匀后放冰箱保存.放置2天.时间到后,再用清水浸洗两三遍 8.将清水和冰糖放到锅里,开火煮 9.大火煮沸腾 10.此时将柚子皮加入 11.中火,将柚子皮煮至透明,糖水变成浓稠的糖浆 12.看柚子皮透明,可以熄火了 13.将柚子皮放到装有绵砂糖的碗里 14.将每一片都裹上绵砂糖
@后虽5515：柚子皮糖怎么做好吃,自制柚子皮糖的家常做法 -
聂放17640709015…… 柚皮糖的做法 1.一个柚子的皮,加冰糖一斤.柚子皮切成薄片,我这回没掌握好,切厚了,应该再薄一点 2.加水泡,换水的时候要使劲挤柚子皮,挤干了再加水.挤出来的水都是黄黄的,这样可以把柚子皮比较苦涩的味道去掉 3.挤干水的样子 4.然后把冰糖放到电饭锅里,加一点点水把糖煮化 5.把挤干水的柚子皮加进去,充分吸收糖汁 6.不断的翻炒,如果电饭锅跳回保温档,就再按到煮饭档 7.一直炒到柚子皮外面的糖汁变成粉末状,就可以了,喜欢稍微脆一点口感的话就多炒一会.不过至少都是要炒二三个小时的
@后虽5515：怎么做橡皮糖(自己怎么做橡皮糖)
聂放17640709015…… 现在正是柚子大量上市的季节,你最近一定吃过柚子吧?柚子皮比较厚,剥开厚厚的柚子皮,里面就是又红又好吃的柚子肉了.你每次吃柚子是不是都会把柚子皮给扔掉?...
@后虽5515：湖南柚皮糖的做法 -
聂放17640709015…… 柚子皮两个 冰糖400g 白糖少许 柚子皮糖的做法步骤 1. 柚子刨掉外皮 2. 刨成这样OK啦 3. 这样切开 4. 不要里面的白瓤 5. 切片 6. 泡水,我的方法是泡两天,每天换两次水,昨天在网上看见一个人说泡四个小时,我想那应该是泡一个小时拧干...
