梨子酿酒最简单的方法
@弓陆5491：梨怎么样酿酒? -
董娥19764554257…… 制法如下: 1.选熟梨,洗净拭干,垂直剖开.削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮. 2.酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒内. 3.将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜. 4.盖严瓶,约一个半月后酒成熟,呈淡黄的琥珀色,即可食用.
@弓陆5491：如何做梨子酒 -
董娥19764554257…… 梨子酒的做法: 第一:选取新鲜的梨子(梨子种类不限)洗干净,去掉梨核,皮要留着.. 第二:把梨子切成大小相等的小块(不相等也行,这样做是为了视觉效果,呵呵呵)放入坛子里,封口,大概要2-3天. 第三:打开坛子口,放入麸子酒和白糖,然后就可以封口了. 第四:20-30天以后就可以启开封口了,这时你有一件很重要的事要做就是通知雪海香梅你的酒做好了,邀请偶来喝酒...呵呵.. 梨子酒可以美容养颜,解渴止热,是酒中珍品,这种干燥的天气很适合喝一杯的啊!!!
@弓陆5491：山梨怎么酿酒 -
董娥19764554257…… 山梨泡酒的步骤: 1、挑选梨:选择成熟充分、新鲜、无腐烂、无病虫害、含糖量高、果汁多的品种作原料.水分越多越好,水少渣多的品种制酒不好. 2、清洗梨:使用清水将梨冲洗干净、沥干.对表皮农药含量较高的梨,可先用盐酸浸泡,...
@弓陆5491：如何自制梨子酒 -
董娥19764554257…… 工艺流程:原料选择→清理→洗涤→破碎→压榨→主发酵→换缸→后发酵→陈酿→调配→装瓶→杀菌→成品 制作方法 1.原料:选用完好的梨可制作优质酒.利用残次果(剔除腐烂果)和梨罐头下脚料可酿造普通梨酒. 2.清理:摘除果柄,...
@弓陆5491：南果梨怎么做酒...简单的方法 ...不放白酒的方法...受不了白酒 -
董娥19764554257…… 本发明涉及一种水果酒的制作工艺,特别是发酵南果梨酒的制作工艺,该工艺步骤包括原料准备、清洗、挑选、二次清洗、破碎、打浆、酶解、澄清、成分调整、发酵、倒罐、后酵、倒罐、冷处理、过滤、陈酿、下胶、过滤、贮存、冷冻、调兑...
@弓陆5491：小刘免费教酿酒:酿酒技术之水果酒梨子酒怎么做的做法 -
董娥19764554257…… 梨子酒的制作方法 1. 选择较好的梨子,洗净晾干备用 2.普通绵白糖.梨子和绵白糖的比例:10:2. 3.泡菜坛子.用的是玻璃的,透明,可以清晰地看到梨子汁逐渐析出,酒色逐渐发青. 4.晾干的梨子切片或者很小的块然后倒入泡菜坛子,上端...
@弓陆5491：家庭用梨酿酒的具体方法,很急!谢谢啦! -
董娥19764554257…… 梨200克,白酒400毫升 将雪梨洗净,去皮核,切成小块放入容器中 .酿酒的容器以玻璃器皿为最佳,不要用铁铜等金属容器.容器要提前洗净晾干. 加入白酒,密封.每隔2天搅拌1次,浸泡7天后即成. 白酒不易使用酒精度过高的,会掩盖住水果原有的风味.可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等 每次饮用量以30毫升为宜
@弓陆5491：求梨子做果酒的方法 -
董娥19764554257…… 配料:梨;氯化钠;二氧化硫;亚硫酸钾;果胶酶;白糖;柠檬酸;干酵母 制作: 1、取梨在氯化钠溶液中浸泡后放入60PPM二氧化硫的溶液中护色,粉碎后加入偏重亚硫酸钾和果胶酶拌匀,然后分离取汁; 2、再加入白糖、柠檬酸拌匀后加高...
@弓陆5491：用梨子酿酒有什么流成? -
董娥19764554257…… 梨子酿酒的流程为: 1.将器具洗干净、沥水、晾干; 2.将梨子也清洗沥干; 3.不去皮,将梨子切成小块,用搅拌机粉碎,不一定太细; 4.将梨子浆液与冰糖或白糖均匀地掺合一起,放进玻璃容器,上部靠近口的地方再加一些白糖覆盖表面,如果有下沉不必管它.糖和梨子总的比例为10:3为最佳; 5.装罐时,要注意适当留空间,以容器的七分之一为极限,如果留空间太少,发酵过程中,就有溢出去的可能; 6.加盖的时候,一定不可以密封太严,要能确保气体自由通过,否则,发酵过程中产生的气体跑不掉就会引起爆炸; 7.两到三个月后将渣过滤掉.
@弓陆5491：在哪点可以学到梨子酿酒? -
董娥19764554257…… 梨子可以酿酒一、材料梨子5千克、糖50克、酒曲5克二、做法1、选用完好的,将梨子洗干净并且晾干.2、梨子破碎之后倒入陶缸内,然后在缸内加糖、加酒曲密封让其发酵.3、大约半个月后,梨子酒的发酵基本完成.4、将酒液移入另一人桶中,并每隔几天就换缸一次,并除去酒中的沉淀物.5、最后一次换缸后,在酒液中加入冰糖,沉淀两三天,梨子酒就可以喝啦,发酵好的果酒可直接饮用,也可蒸馏成白酒.
董娥19764554257…… 制法如下: 1.选熟梨,洗净拭干,垂直剖开.削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮. 2.酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒内. 3.将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜. 4.盖严瓶,约一个半月后酒成熟,呈淡黄的琥珀色,即可食用.
@弓陆5491：如何做梨子酒 -
董娥19764554257…… 梨子酒的做法: 第一:选取新鲜的梨子(梨子种类不限)洗干净,去掉梨核,皮要留着.. 第二:把梨子切成大小相等的小块(不相等也行,这样做是为了视觉效果,呵呵呵)放入坛子里,封口,大概要2-3天. 第三:打开坛子口,放入麸子酒和白糖,然后就可以封口了. 第四:20-30天以后就可以启开封口了,这时你有一件很重要的事要做就是通知雪海香梅你的酒做好了,邀请偶来喝酒...呵呵.. 梨子酒可以美容养颜,解渴止热,是酒中珍品,这种干燥的天气很适合喝一杯的啊!!!
@弓陆5491：山梨怎么酿酒 -
董娥19764554257…… 山梨泡酒的步骤: 1、挑选梨:选择成熟充分、新鲜、无腐烂、无病虫害、含糖量高、果汁多的品种作原料.水分越多越好,水少渣多的品种制酒不好. 2、清洗梨:使用清水将梨冲洗干净、沥干.对表皮农药含量较高的梨,可先用盐酸浸泡,...
@弓陆5491：如何自制梨子酒 -
董娥19764554257…… 工艺流程:原料选择→清理→洗涤→破碎→压榨→主发酵→换缸→后发酵→陈酿→调配→装瓶→杀菌→成品 制作方法 1.原料:选用完好的梨可制作优质酒.利用残次果(剔除腐烂果)和梨罐头下脚料可酿造普通梨酒. 2.清理:摘除果柄,...
@弓陆5491：南果梨怎么做酒...简单的方法 ...不放白酒的方法...受不了白酒 -
董娥19764554257…… 本发明涉及一种水果酒的制作工艺,特别是发酵南果梨酒的制作工艺,该工艺步骤包括原料准备、清洗、挑选、二次清洗、破碎、打浆、酶解、澄清、成分调整、发酵、倒罐、后酵、倒罐、冷处理、过滤、陈酿、下胶、过滤、贮存、冷冻、调兑...
@弓陆5491：小刘免费教酿酒:酿酒技术之水果酒梨子酒怎么做的做法 -
董娥19764554257…… 梨子酒的制作方法 1. 选择较好的梨子,洗净晾干备用 2.普通绵白糖.梨子和绵白糖的比例:10:2. 3.泡菜坛子.用的是玻璃的,透明,可以清晰地看到梨子汁逐渐析出,酒色逐渐发青. 4.晾干的梨子切片或者很小的块然后倒入泡菜坛子,上端...
@弓陆5491：家庭用梨酿酒的具体方法,很急!谢谢啦! -
董娥19764554257…… 梨200克,白酒400毫升 将雪梨洗净,去皮核,切成小块放入容器中 .酿酒的容器以玻璃器皿为最佳,不要用铁铜等金属容器.容器要提前洗净晾干. 加入白酒,密封.每隔2天搅拌1次,浸泡7天后即成. 白酒不易使用酒精度过高的,会掩盖住水果原有的风味.可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等 每次饮用量以30毫升为宜
@弓陆5491：求梨子做果酒的方法 -
董娥19764554257…… 配料:梨;氯化钠;二氧化硫;亚硫酸钾;果胶酶;白糖;柠檬酸;干酵母 制作: 1、取梨在氯化钠溶液中浸泡后放入60PPM二氧化硫的溶液中护色,粉碎后加入偏重亚硫酸钾和果胶酶拌匀,然后分离取汁; 2、再加入白糖、柠檬酸拌匀后加高...
@弓陆5491：用梨子酿酒有什么流成? -
董娥19764554257…… 梨子酿酒的流程为: 1.将器具洗干净、沥水、晾干; 2.将梨子也清洗沥干; 3.不去皮,将梨子切成小块,用搅拌机粉碎,不一定太细; 4.将梨子浆液与冰糖或白糖均匀地掺合一起,放进玻璃容器,上部靠近口的地方再加一些白糖覆盖表面,如果有下沉不必管它.糖和梨子总的比例为10:3为最佳; 5.装罐时,要注意适当留空间,以容器的七分之一为极限,如果留空间太少,发酵过程中,就有溢出去的可能; 6.加盖的时候,一定不可以密封太严,要能确保气体自由通过,否则,发酵过程中产生的气体跑不掉就会引起爆炸; 7.两到三个月后将渣过滤掉.
@弓陆5491：在哪点可以学到梨子酿酒? -
董娥19764554257…… 梨子可以酿酒一、材料梨子5千克、糖50克、酒曲5克二、做法1、选用完好的,将梨子洗干净并且晾干.2、梨子破碎之后倒入陶缸内,然后在缸内加糖、加酒曲密封让其发酵.3、大约半个月后,梨子酒的发酵基本完成.4、将酒液移入另一人桶中,并每隔几天就换缸一次,并除去酒中的沉淀物.5、最后一次换缸后,在酒液中加入冰糖,沉淀两三天,梨子酒就可以喝啦,发酵好的果酒可直接饮用,也可蒸馏成白酒.
