梨子酒的制作方法+自酿

@太斌1976:如何自制梨子酒
鞠钥15110092502…… 工艺流程:原料选择→清理→洗涤→破碎→压榨→主发酵→换缸→后发酵→陈酿→调配→装瓶→杀菌→成品 制作方法 1.原料:选用完好的梨可制作优质酒.利用残次果(剔除腐烂果)和梨罐头下脚料可酿造普通梨酒. 2.清理:摘除果柄,拣去...

@太斌1976:自制梨酒的做法? -
鞠钥15110092502…… 梨风味好,芳香清雅,营养丰富,品质上乘,具有消痰止咳的功效,备受国内外消费者的青睐.梨酒是以新鲜梨为原料酿造梨酒的一种饮料酒.梨酒中含有18种人体所需的氨基酸,其中7种是人体必须而又本身不能合成的.还含有钾、钠、钙、...

@太斌1976:梨酒的酿制方法 -
鞠钥15110092502…… 工艺流程:原料选择→清理→洗涤→破碎→压榨→主发酵→换缸→后发酵→陈酿→调配→装瓶→杀菌→成品制作方法1.原料:选用完好的梨可制作优质酒.利用残次果(剔除腐烂果)和梨罐头下脚料可酿造普通梨酒.2.清理:摘除果柄,拣去树叶和杂草等杂质.3.洗涤:在清水槽里洗净泥沙污物.

@太斌1976:小刘免费教酿酒:酿酒技术之水果酒梨子酒怎么做的做法 -
鞠钥15110092502…… 梨子酒的制作方法 1. 选择较好的梨子,洗净晾干备用 2.普通绵白糖.梨子和绵白糖的比例:10:2. 3.泡菜坛子.用的是玻璃的,透明,可以清晰地看到梨子汁逐渐析出,酒色逐渐发青. 4.晾干的梨子切片或者很小的块然后倒入泡菜坛子,上端...

@太斌1976:雪梨酒制作方法及用法是怎样的?
鞠钥15110092502…… 配方:雪梨 500g,白酒 1000ml.制作方法及用法如下:先将雪梨洗净,去皮核,切小块,放人酒坛内,加入白酒,密封.每隔2日搅拌 1次,浸泡7日后即成.用法:不拘时,随量(一般约30ml)饮用.

@太斌1976:梨子酒好喝吗?重点:做法怎样做? -
鞠钥15110092502…… 你好,这个还是可以的,一般的做法就是使用梨,然后使用白糖,让他自己发酵.

@太斌1976:家庭用梨酿酒的具体方法,很急!谢谢啦! -
鞠钥15110092502…… 梨200克,白酒400毫升 将雪梨洗净,去皮核,切成小块放入容器中 .酿酒的容器以玻璃器皿为最佳,不要用铁铜等金属容器.容器要提前洗净晾干. 加入白酒,密封.每隔2天搅拌1次,浸泡7天后即成. 白酒不易使用酒精度过高的,会掩盖住水果原有的风味.可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等 每次饮用量以30毫升为宜

@太斌1976:求桃子酒梨酒做法 -
鞠钥15110092502…… 桃子酒的做法:1.把新鲜的桃子洗净,控水(省时间的话,可以直接擦干).2.待桃子表面的水分干了以后,把桃子切片,厚度最好是薄一点,根据个人喜好,可以把桃子的皮去掉.3.根据桃子的体积选择合适的容器,可以是玻璃瓶,把果肉、...

@太斌1976:梨子酒怎么做? -
鞠钥15110092502…… 可以参照葡萄酒的 网上的方法: 1. 新鲜上市的葡萄.最好在葡萄大量上市的时候,如八月九月,十月已经有点晚了.不要买提前上市的大棚果,价钱贵不说,口感还不好.顶好是紫粒大颗的果子.一粒粒洗净摘下,沥干并晾干水分(这一点很...

@太斌1976:自制红酒雪梨的做法,自制红酒雪梨怎么做好吃 -
鞠钥15110092502…… 主料 雪梨1个 辅料 柠檬 适量 调料 冰糖 1把 红酒 适量 红酒雪梨的做法 1.将雪梨去皮去核 2.雪梨泡在柠檬水中以防氧化 3.红酒倒入锅中加热 4.加入冰糖 5.红酒煮沸,冰糖溶化后放入雪梨 6.转小火慢炖 7.慢炖30分钟后加入浸泡雪梨的柠檬片,再慢炖30分钟即可

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