棉花糖机用绵白糖不行
@松黎5987：棉花糖为什么用绵糖做不出来,是不是只能用大粒白沙糖啊? - 作业帮
董妹14786999782…… [答案] 白糖加热后,分子结构就会发生改变,会拉出长长的丝状物质, 而绵白糖本身在加工状态时加了25%的糖浆,所以加热后也不会拉出丝
@松黎5987：棉花糖机用什么糖? -
董妹14786999782…… 别的糖都不成功 红糖根本不行 不出丝 我刚试过 只有白砂糖可以 也可以用有色素的彩色砂糖 只不过我觉得少吃色素的好
@松黎5987：你好,我今天买个棉花糖机,不出丝,老是糊糖,怎么办 -
董妹14786999782…… 我今天也买了机器,试了很多次,第一次还出了点丝,最后几次都是糊的,没一次出丝的!!!搞得出丝网上都堵了,用开水也煮不掉!头大,求解!!!
@松黎5987：制作棉花糖用什么糖 -
董妹14786999782…… 一般糖粉、细砂糖都可以用.绵白糖和冰糖不行哦
@松黎5987：为什么棉花糖机拉出的棉花没有光择,拉出来的丝又散没有人家的机拉出的棉花糖飘靓有光择呢,是什么原因?白糖问题还是机器问题? -
董妹14786999782…… 应该是你人的问题的吧!要经常练习,时间长了就会好的!还有白糖要那种克粒大一些的!不要用很细的白糖!应该不是机器的问题!
@松黎5987：棉花糖机里产生的废糖怎么办 -
董妹14786999782…… 我们的是彩色的花式棉花糖,出来的废糖都是五颜六色混在一起的,所以我们都直接扔掉了.废糖再倒进去就会冒烟,做出来是白色的,但是让人看见你用废糖给人做,人家心里还是会不舒服的,反正也没多少成本,还是用好的吧
@松黎5987：请问棉花糖机为什么棉花糖做成功后盆边总有很多白糖 -
董妹14786999782…… 棉花糖就是白糖做的啊,白糖是原料~在边上有白糖是因为做棉花糖的时候放料会有一点溅出来或者是没放准没放进去
@松黎5987：做棉花,糖丝乱飞是怎么回事 -
董妹14786999782…… 试着将火控阀调一下. 棉花糖机是台像个大碗的机器,机器的中央部位是一个温度很高的加热腔,热量打破了晶体的结构,将糖变成了糖浆.加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔.当糖在加热腔中高速旋转的时候,离心力将糖浆从小孔中喷...
@松黎5987：棉花糖是用什麽做的?白糖?糖精?还是冰糖?
董妹14786999782…… 棉花糖是用我们普通的绵白糖或者砂糖在机器里加热,融化后在机器离心力的作用下变成糖丝甩出来,然后缠在木棒或者纸棒上.就是我们经常见到,常常吃到,样子肥肥,味道甜甜的棉花糖.
@松黎5987：做出来的棉花糖吃起来好像有细糖,太甜怎么办 -
董妹14786999782…… 太甜太结是因为机器的温度没有掌握好. 不要让糖粘在一起,有条件的话,加一点苦的东西.用冰糖做就做出来.平时喜欢上网解决网友关于棉花糖机器及怎么制作花样棉花糖的问题.所以只能尽量满足.再在制作好的棉花糖外用专用棉花糖打...
董妹14786999782…… [答案] 白糖加热后,分子结构就会发生改变,会拉出长长的丝状物质, 而绵白糖本身在加工状态时加了25%的糖浆,所以加热后也不会拉出丝
@松黎5987：棉花糖机用什么糖? -
董妹14786999782…… 别的糖都不成功 红糖根本不行 不出丝 我刚试过 只有白砂糖可以 也可以用有色素的彩色砂糖 只不过我觉得少吃色素的好
@松黎5987：你好,我今天买个棉花糖机,不出丝,老是糊糖,怎么办 -
董妹14786999782…… 我今天也买了机器,试了很多次,第一次还出了点丝,最后几次都是糊的,没一次出丝的!!!搞得出丝网上都堵了,用开水也煮不掉!头大,求解!!!
@松黎5987：制作棉花糖用什么糖 -
董妹14786999782…… 一般糖粉、细砂糖都可以用.绵白糖和冰糖不行哦
@松黎5987：为什么棉花糖机拉出的棉花没有光择,拉出来的丝又散没有人家的机拉出的棉花糖飘靓有光择呢,是什么原因?白糖问题还是机器问题? -
董妹14786999782…… 应该是你人的问题的吧!要经常练习,时间长了就会好的!还有白糖要那种克粒大一些的!不要用很细的白糖!应该不是机器的问题!
@松黎5987：棉花糖机里产生的废糖怎么办 -
董妹14786999782…… 我们的是彩色的花式棉花糖,出来的废糖都是五颜六色混在一起的,所以我们都直接扔掉了.废糖再倒进去就会冒烟,做出来是白色的,但是让人看见你用废糖给人做,人家心里还是会不舒服的,反正也没多少成本,还是用好的吧
@松黎5987：请问棉花糖机为什么棉花糖做成功后盆边总有很多白糖 -
董妹14786999782…… 棉花糖就是白糖做的啊,白糖是原料~在边上有白糖是因为做棉花糖的时候放料会有一点溅出来或者是没放准没放进去
@松黎5987：做棉花,糖丝乱飞是怎么回事 -
董妹14786999782…… 试着将火控阀调一下. 棉花糖机是台像个大碗的机器,机器的中央部位是一个温度很高的加热腔,热量打破了晶体的结构,将糖变成了糖浆.加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔.当糖在加热腔中高速旋转的时候,离心力将糖浆从小孔中喷...
@松黎5987：棉花糖是用什麽做的?白糖?糖精?还是冰糖?
董妹14786999782…… 棉花糖是用我们普通的绵白糖或者砂糖在机器里加热,融化后在机器离心力的作用下变成糖丝甩出来,然后缠在木棒或者纸棒上.就是我们经常见到,常常吃到,样子肥肥,味道甜甜的棉花糖.
@松黎5987：做出来的棉花糖吃起来好像有细糖,太甜怎么办 -
董妹14786999782…… 太甜太结是因为机器的温度没有掌握好. 不要让糖粘在一起,有条件的话,加一点苦的东西.用冰糖做就做出来.平时喜欢上网解决网友关于棉花糖机器及怎么制作花样棉花糖的问题.所以只能尽量满足.再在制作好的棉花糖外用专用棉花糖打...
