绵白糖十大排名
@戈亨2366：超市卖的小包装白糖有哪些牌子阿?哪些比较好? -
冀董18422302363…… 根据我多年的经销经验,白糖基本是国内生产,几乎不从国外进口,原因是:生产流程在我过已经有很悠久的历史,国外的产品从成本上讲站不稳中国的市场,其间的利益也很微薄. 白糖在当今中国还没有形成大规模集团化生产的水准,所以在白糖这个领域目前还没有中国名牌,省级名优也有,但品牌杂,一个地方和一个地方不同,在当地政府的保护伞下,一般经营的是本管辖范围内生产的品牌白糖 选购白糖的时候你会发现有两种颜色的白糖,一种纯白色的,一种稍微带点杂色,(顾客回复)颗粒大的不好,颜色太白的不好,我个人认为选购白糖颜色要白,颗粒适中 还有就是注意观察包装袋中有没有杂质
@戈亨2366：白糖有几种 -
冀董18422302363…… 白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖. 白砂糖:是蔗糖的结晶体,纯度一般在99.8%以上,从化学角度看,这是很纯的物质了.白砂糖具有纯正的蔗糖甜味,除直接食用外,也是工业用糖的主要品种. 绵白糖:是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的,其纯度与白砂糖相当.转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用.这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要组分就是转化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度为1,则转化的糖甜度为1.2),转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的绵软,所以绵白糖的口感优于白砂糖.绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点
@戈亨2366：哪种白糖好,如何鉴别白糖的好坏 -
冀董18422302363…… 好的白砂糖的外观色泽应正常、均匀、干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点杂质,没有其他异味. 鉴别白糖的方法:①色泽鉴别观察白糖的色泽时,应将样品在白纸上撒成一薄层,然后观察.良质白糖——色泽洁白明亮,有光泽....
@戈亨2366：白糖有几种,那种白糖好吃 -
冀董18422302363…… 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高.白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物.尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染.据实验,从500克白糖中竟...
@戈亨2366：冰糖,白砂糖,绵白糖有什么不同?三种状态分别是怎样现成的? -
冀董18422302363…… 绵白糖颜色洁白、粒细很细微,看起来像积雪,软绵绵的感觉,很容易受潮.绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点.白砂糖颜色洁白、颗粒如砂,一粒粒分得很清楚.像沙子倒出来有沙沙的声音.冰糖是砂糖...
@戈亨2366：请问绵白糖是什么糖? -
冀董18422302363…… 绵白糖简称绵糖,也叫白糖,是我国人民比较喜欢的一种食用糖.它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆.而白砂糖的主要成分是蔗糖,故绵白糖的纯度不如白砂糖高.那么,吃起来为什么绵白糖比白砂...
@戈亨2366：砂糖和绵白糖的区别 -
冀董18422302363…… 市场上供应的绵白糖与白砂糖,均属蔗糖类的糖,但绵白糖白砂糖甜.因为绵白糖在生产过程中,喷入约2.5*的转化糖浆,白砂糖没有,因此,品尝绵白糖时其甜度大于白砂糖,其次是绵白的颗粒小,水分较多,到口易于溶化,在单位面积舌部...
@戈亨2366：绵白糖是什么 -
冀董18422302363…… 在我国,白糖主要有白砂糖和绵白糖两种.颜色洁白、颗粒如砂者,叫白纱糖;颜色洁白、粒细而软,入口易化者,叫棉白糖. 白砂糖是蔗糖的结晶体,纯度一般在99.8%以上,从化学角度看,这是很纯的物质了.白砂糖具有纯正的蔗糖甜味,除直接食用外,也是工业用糖的主要品种. 绵白糖是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的,其纯度与白砂糖相当.转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用.这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要组分就是转化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度为1,则转化的糖甜度为1.2),转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的锦软,所以绵白糖的口感优于白砂糖.绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点.
冀董18422302363…… 根据我多年的经销经验,白糖基本是国内生产,几乎不从国外进口,原因是:生产流程在我过已经有很悠久的历史,国外的产品从成本上讲站不稳中国的市场,其间的利益也很微薄. 白糖在当今中国还没有形成大规模集团化生产的水准,所以在白糖这个领域目前还没有中国名牌,省级名优也有,但品牌杂,一个地方和一个地方不同,在当地政府的保护伞下,一般经营的是本管辖范围内生产的品牌白糖 选购白糖的时候你会发现有两种颜色的白糖,一种纯白色的,一种稍微带点杂色,(顾客回复)颗粒大的不好,颜色太白的不好,我个人认为选购白糖颜色要白,颗粒适中 还有就是注意观察包装袋中有没有杂质
@戈亨2366：白糖有几种 -
冀董18422302363…… 白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖. 白砂糖:是蔗糖的结晶体,纯度一般在99.8%以上,从化学角度看,这是很纯的物质了.白砂糖具有纯正的蔗糖甜味,除直接食用外,也是工业用糖的主要品种. 绵白糖:是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的,其纯度与白砂糖相当.转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用.这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要组分就是转化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度为1,则转化的糖甜度为1.2),转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的绵软,所以绵白糖的口感优于白砂糖.绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点
@戈亨2366：哪种白糖好,如何鉴别白糖的好坏 -
冀董18422302363…… 好的白砂糖的外观色泽应正常、均匀、干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点杂质,没有其他异味. 鉴别白糖的方法:①色泽鉴别观察白糖的色泽时,应将样品在白纸上撒成一薄层,然后观察.良质白糖——色泽洁白明亮,有光泽....
@戈亨2366：白糖有几种,那种白糖好吃 -
冀董18422302363…… 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高.白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物.尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染.据实验,从500克白糖中竟...
@戈亨2366：冰糖,白砂糖,绵白糖有什么不同?三种状态分别是怎样现成的? -
冀董18422302363…… 绵白糖颜色洁白、粒细很细微,看起来像积雪,软绵绵的感觉,很容易受潮.绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点.白砂糖颜色洁白、颗粒如砂,一粒粒分得很清楚.像沙子倒出来有沙沙的声音.冰糖是砂糖...
@戈亨2366：请问绵白糖是什么糖? -
冀董18422302363…… 绵白糖简称绵糖,也叫白糖,是我国人民比较喜欢的一种食用糖.它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆.而白砂糖的主要成分是蔗糖,故绵白糖的纯度不如白砂糖高.那么,吃起来为什么绵白糖比白砂...
@戈亨2366：砂糖和绵白糖的区别 -
冀董18422302363…… 市场上供应的绵白糖与白砂糖,均属蔗糖类的糖,但绵白糖白砂糖甜.因为绵白糖在生产过程中,喷入约2.5*的转化糖浆,白砂糖没有,因此,品尝绵白糖时其甜度大于白砂糖,其次是绵白的颗粒小,水分较多,到口易于溶化,在单位面积舌部...
@戈亨2366：绵白糖是什么 -
冀董18422302363…… 在我国,白糖主要有白砂糖和绵白糖两种.颜色洁白、颗粒如砂者,叫白纱糖;颜色洁白、粒细而软,入口易化者,叫棉白糖. 白砂糖是蔗糖的结晶体,纯度一般在99.8%以上,从化学角度看,这是很纯的物质了.白砂糖具有纯正的蔗糖甜味,除直接食用外,也是工业用糖的主要品种. 绵白糖是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的,其纯度与白砂糖相当.转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用.这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要组分就是转化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度为1,则转化的糖甜度为1.2),转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的锦软,所以绵白糖的口感优于白砂糖.绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点.
