棒子骨炖酸菜的做法
@任征1750：没有高压锅怎么做棒骨炖酸菜 -
花夜13320149188…… 没有高压锅也可以直接用普通锅将骨棒煮熟再加入酸菜炖好. 大骨棒炖酸菜 材料:猪大骨棒一根,东北酸菜一袋,葱一段,姜一块,八角一个,白醋少许,料酒一匙,花椒10粒,盐 1.大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半(买时请档主直接给敲断...
@任征1750：大骨棒炖酸菜的做法是什么? -
花夜13320149188…… 原 料:东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许.八角2枚、花椒1小勺、鸡精适量、盐巴适量、白醋少许、植物油少许、水适量.特 色:最东北的风味.操 作:1、买回来的酸菜用清水浸泡十分钟去除杂质后切成丝,然后根据...
@任征1750：棒骨炖酸菜怎么做好吃 -
花夜13320149188…… 食材与明细 棒骨一根 酸菜四分之一颗 葱15克 姜5克 八角一颗 盐4克 难度初级 时间3小时 口味酸味 工艺炖 做法步骤1. 棒骨洗净用流水冲洗5分钟.2. 把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开.3. 煮开后用手勺撇去上面的浮沫.4. 盖盖小火炖两个小时.5. 酸菜切成丝.6. 炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用.7. 放入切好的酸菜,炒匀.8. 盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可.
@任征1750：大骨棒炖酸菜的做法,大骨棒炖酸菜怎么做好吃 -
花夜13320149188…… 主料 2人份 猪大骨头适量、酸菜1把 调料 葱1棵、姜6片、八角2颗、白醋1汤匙、料酒1汤匙、食盐适量 大骨炖酸菜步骤1 买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下.买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用.酸菜洗净切成丝 步骤2 砂锅内加足水,开火加热 步骤3 另烧一锅水,加入2片姜、料酒1汤匙,加入大骨棒焯水1~2分钟 步骤4 这时候砂锅内的水已经烧热,把焯过水的大骨放入砂锅中,加入葱段、姜片和八角 步骤5 加入1汤匙的白醋 步骤6 待骨汤煮开,用勺撇去浮沫加入酸菜,中小火煲煮1小时左右.出锅前加盐调味儿
@任征1750：大骨头炖酸菜怎么做如何做好吃 -
花夜13320149188…… 大棒骨2根 酸菜2袋 香葱5颗 花椒5粒 八角4个 盐2勺 油50g 醋1匙 姜1块 酸咸口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 酸菜炖大骨头的做法步骤 1 新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水 2 冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复冲洗干净 3 棒骨放入...
@任征1750：酸菜粉条炖猪棒骨怎么做?
花夜13320149188…… 2 葱切段,姜、蒜切片备用,酸菜片薄后,再切丝,切好的酸菜丝要用清水洗过后,攥干水分.
@任征1750：骨头咋吃啊?都用什么材料?
花夜13320149188…… 大骨头炖酸菜: 原料:大棒骨2块(约重450克)、 酸菜200克、 粉条80克 调料:盐5克 、鸡精3克 、八角2粒 、葱段少许 、姜2片 做法: 1﹑将洗好的棒骨断成2大块,放入锅中加入适量的水煮熟.熟后从锅盛出. 2﹑在将切好的酸菜放入空锅...
@任征1750：大骨头炖酸菜怎么做
花夜13320149188…… 一.骨头最好先墩好.吨的汤不要倒了. 二、放油烧开,葱姜切好.下锅.之后放酸菜(洗好切丝拧干)炒一下.之后到入骨头汤,和骨头.一起在个大锅里吨.放盐.味精什么的..你自己调味道就是了. 三、放点粉丝. 四、可以吃了
@任征1750：炖大骨的做法,酸菜粉条炖大骨怎么做好吃 -
花夜13320149188…… 步骤1.把酸菜切好,用凉水洗到自己能接受的酸度.2.把大骨头放到锅里煮开,煮出血沫,开锅煮3分钟就ok了!3.把煮好的大骨用热水洗干净,放到干净的热水里,放葱段大料,家里没姜了,就没放.开火煮骨头汤,开锅以后转小火煮30分钟.4.把粉条用热水泡上.5.骨头汤煮好以后开始炒酸菜,用葱红辣椒呛锅,把酸菜炒软,不用放盐.6.把炒好的酸菜放到炖好的大骨头汤里,继续炖20分钟.7.20分钟以后放泡好的粉条,这回可以放盐了,开大火炖,炖到粉条软了就可以了.8.大功告成了,可以吃了,可以配蒜泥吃,我嗓子不好,就直接吃了!小贴士 炒酸菜一定不要放酱油,酸菜会变苦的.
@任征1750：火锅酸菜锅怎么做求详细做法 -
花夜13320149188…… 准备材料:酸菜、姜、葱、蒜片、骨头汤、菜油、猪油. 1、骨头洗净.2、骨头冷水下锅大火烧开,转小火烧开后,加葱、姜、蒜片.3、大火烧开后,把血沫打掉即可.4、菜油加勺猪油,姜、葱、蒜炒出香味5、加酸菜炒,油量不能少,不然酸菜香味出不来6、炒好以后,导入骨头汤底,电磁炉烧开即可开涮.
花夜13320149188…… 没有高压锅也可以直接用普通锅将骨棒煮熟再加入酸菜炖好. 大骨棒炖酸菜 材料:猪大骨棒一根,东北酸菜一袋,葱一段,姜一块,八角一个,白醋少许,料酒一匙,花椒10粒,盐 1.大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半(买时请档主直接给敲断...
@任征1750：大骨棒炖酸菜的做法是什么? -
花夜13320149188…… 原 料:东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许.八角2枚、花椒1小勺、鸡精适量、盐巴适量、白醋少许、植物油少许、水适量.特 色:最东北的风味.操 作:1、买回来的酸菜用清水浸泡十分钟去除杂质后切成丝,然后根据...
@任征1750：棒骨炖酸菜怎么做好吃 -
花夜13320149188…… 食材与明细 棒骨一根 酸菜四分之一颗 葱15克 姜5克 八角一颗 盐4克 难度初级 时间3小时 口味酸味 工艺炖 做法步骤1. 棒骨洗净用流水冲洗5分钟.2. 把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开.3. 煮开后用手勺撇去上面的浮沫.4. 盖盖小火炖两个小时.5. 酸菜切成丝.6. 炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用.7. 放入切好的酸菜,炒匀.8. 盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可.
@任征1750：大骨棒炖酸菜的做法,大骨棒炖酸菜怎么做好吃 -
花夜13320149188…… 主料 2人份 猪大骨头适量、酸菜1把 调料 葱1棵、姜6片、八角2颗、白醋1汤匙、料酒1汤匙、食盐适量 大骨炖酸菜步骤1 买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下.买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用.酸菜洗净切成丝 步骤2 砂锅内加足水,开火加热 步骤3 另烧一锅水,加入2片姜、料酒1汤匙,加入大骨棒焯水1~2分钟 步骤4 这时候砂锅内的水已经烧热,把焯过水的大骨放入砂锅中,加入葱段、姜片和八角 步骤5 加入1汤匙的白醋 步骤6 待骨汤煮开,用勺撇去浮沫加入酸菜,中小火煲煮1小时左右.出锅前加盐调味儿
@任征1750：大骨头炖酸菜怎么做如何做好吃 -
花夜13320149188…… 大棒骨2根 酸菜2袋 香葱5颗 花椒5粒 八角4个 盐2勺 油50g 醋1匙 姜1块 酸咸口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 酸菜炖大骨头的做法步骤 1 新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水 2 冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复冲洗干净 3 棒骨放入...
@任征1750：酸菜粉条炖猪棒骨怎么做?
花夜13320149188…… 2 葱切段,姜、蒜切片备用,酸菜片薄后,再切丝,切好的酸菜丝要用清水洗过后,攥干水分.
@任征1750：骨头咋吃啊?都用什么材料?
花夜13320149188…… 大骨头炖酸菜: 原料:大棒骨2块(约重450克)、 酸菜200克、 粉条80克 调料:盐5克 、鸡精3克 、八角2粒 、葱段少许 、姜2片 做法: 1﹑将洗好的棒骨断成2大块,放入锅中加入适量的水煮熟.熟后从锅盛出. 2﹑在将切好的酸菜放入空锅...
@任征1750：大骨头炖酸菜怎么做
花夜13320149188…… 一.骨头最好先墩好.吨的汤不要倒了. 二、放油烧开,葱姜切好.下锅.之后放酸菜(洗好切丝拧干)炒一下.之后到入骨头汤,和骨头.一起在个大锅里吨.放盐.味精什么的..你自己调味道就是了. 三、放点粉丝. 四、可以吃了
@任征1750：炖大骨的做法,酸菜粉条炖大骨怎么做好吃 -
花夜13320149188…… 步骤1.把酸菜切好,用凉水洗到自己能接受的酸度.2.把大骨头放到锅里煮开,煮出血沫,开锅煮3分钟就ok了!3.把煮好的大骨用热水洗干净,放到干净的热水里,放葱段大料,家里没姜了,就没放.开火煮骨头汤,开锅以后转小火煮30分钟.4.把粉条用热水泡上.5.骨头汤煮好以后开始炒酸菜,用葱红辣椒呛锅,把酸菜炒软,不用放盐.6.把炒好的酸菜放到炖好的大骨头汤里,继续炖20分钟.7.20分钟以后放泡好的粉条,这回可以放盐了,开大火炖,炖到粉条软了就可以了.8.大功告成了,可以吃了,可以配蒜泥吃,我嗓子不好,就直接吃了!小贴士 炒酸菜一定不要放酱油,酸菜会变苦的.
@任征1750：火锅酸菜锅怎么做求详细做法 -
花夜13320149188…… 准备材料:酸菜、姜、葱、蒜片、骨头汤、菜油、猪油. 1、骨头洗净.2、骨头冷水下锅大火烧开,转小火烧开后,加葱、姜、蒜片.3、大火烧开后,把血沫打掉即可.4、菜油加勺猪油,姜、葱、蒜炒出香味5、加酸菜炒,油量不能少,不然酸菜香味出不来6、炒好以后,导入骨头汤底,电磁炉烧开即可开涮.
