酸菜棒骨做法大全
@解选3457：棒骨炖酸菜怎么做好吃 -
乌华18683828580…… 食材与明细 棒骨一根 酸菜四分之一颗 葱15克 姜5克 八角一颗 盐4克 难度初级 时间3小时 口味酸味 工艺炖 做法步骤1. 棒骨洗净用流水冲洗5分钟.2. 把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开.3. 煮开后用手勺撇去上面的浮沫.4. 盖盖小火炖两个小时.5. 酸菜切成丝.6. 炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用.7. 放入切好的酸菜,炒匀.8. 盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可.
@解选3457：没有高压锅怎么做棒骨炖酸菜 -
乌华18683828580…… 没有高压锅也可以直接用普通锅将骨棒煮熟再加入酸菜炖好. 大骨棒炖酸菜 材料:猪大骨棒一根,东北酸菜一袋,葱一段,姜一块,八角一个,白醋少许,料酒一匙,花椒10粒,盐 1.大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半(买时请档主直接给敲断...
@解选3457：大骨头炖酸菜到底怎么做? -
乌华18683828580…… 原料: 酸菜300g、红薯粉条100g、冻豆腐250g、猪脊骨500g. 调料: 葱姜、八角、盐.做法做法: 1、猪脊骨剁块,洗净用凉水泡一个小时泡去血沫; 2、泡好的猪脊骨放入高压锅,加葱姜,少许盐,八角和没过骨头的水,上气后压45分钟...
@解选3457：大骨头炖酸菜怎么做如何做好吃 -
乌华18683828580…… 大棒骨2根 酸菜2袋 香葱5颗 花椒5粒 八角4个 盐2勺 油50g 醋1匙 姜1块 酸咸口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 酸菜炖大骨头的做法步骤 1 新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水 2 冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复冲洗干净 3 棒骨放入...
@解选3457：酸菜大骨头怎么做
乌华18683828580…… 大骨顿酸菜 原料:猪大骨3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗. 配料:葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精 做法: 1、大骨过开水烫去血沫.买来的酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿.土豆去皮切大块.粉条用热水泡软.葱姜切沫. 2、在烫大骨的过程中,可准备配料.在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水,搅拌均匀. 3、烧热油锅,放入葱姜沫爆香.倒入大骨翻炒,加入酱油、花椒粉.翻炒一会儿至大骨5成熟时放入酸菜、土豆和粉条,加小碗中配好的料.再多加一小碗水,淹过一半的菜就可以,加盖,改中火炖.十分钟后,就可以出锅啦.注意炖的时候不要让水烧干了,否则影响菜的扮相和口感.
@解选3457：酸菜排骨的做法大全 -
乌华18683828580…… 1. 一大盘积好的酸菜是必不可少的. 2.排骨洗净后要飞水,然后放在厨房纸里沥干水分.3.我家人是不怎么喜欢酸菜的,多好吃的总觉得有点酸中带涩,花儿有一次就尝试着用花椒粒过油炸,有了花椒香味后就把花椒粒过滤掉,只留下带有花椒...
@解选3457：酸菜炒什么好? -
乌华18683828580…… 一、酸菜白肉 ·配 料: 主料:酸菜、猪五花肉 辅料:粉丝、海米、干辣椒 调料:盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜- · 操 作: 1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片; 2、坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干...
@解选3457：骨炖酸菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
乌华18683828580…… 主料大骨头800克酸菜500克辅料油适量盐适量香叶适量辣椒适量八角适量葱适量姜适量桂皮适量 步骤 大骨头炖酸菜的做法步骤11.酸菜切丝,用水泡一会 大骨头炖酸菜的做法步骤22.大骨头切好洗净 大骨头炖酸菜的做法步骤33.将大骨头用水焯...
@解选3457：拆骨肉豆腐的做法
乌华18683828580…… 酸菜拆骨肉豆腐锅是一道美食.制作材料主要有棒骨、豆腐等.棒骨2根,豆腐100克,酸菜200克,葱2根,姜1小块,蒜2瓣1.把大棒骨焯水,去掉血沫备用.2.用刀把焯过水的肉从骨头上拆下来,注意把骨头上带的软骨也都一起拆下来.3.把拆下来的肉放到锅中添入水,然后放入两片姜和一粒大料,少量的盐,中火炖半个小时.注意水的量要多一些,因为一会我们要用炖肉的汤炖酸菜.4.在炖肉的时候,我们把酸菜切丝,把豆腐切成块.葱切葱花.5.另取一只炒锅,倒入油,油热后放入葱花爆香,然后放入酸菜翻炒一分钟.6.翻炒一分钟后,我们把炖好的肉连着汤一起倒入酸菜中,放入豆腐,再放入一些盐,中火炖15分钟就做好了!
@解选3457：酸菜粉条炖猪棒骨怎么做?
乌华18683828580…… 2 葱切段,姜、蒜切片备用,酸菜片薄后,再切丝,切好的酸菜丝要用清水洗过后,攥干水分.
乌华18683828580…… 食材与明细 棒骨一根 酸菜四分之一颗 葱15克 姜5克 八角一颗 盐4克 难度初级 时间3小时 口味酸味 工艺炖 做法步骤1. 棒骨洗净用流水冲洗5分钟.2. 把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开.3. 煮开后用手勺撇去上面的浮沫.4. 盖盖小火炖两个小时.5. 酸菜切成丝.6. 炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用.7. 放入切好的酸菜,炒匀.8. 盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可.
@解选3457：没有高压锅怎么做棒骨炖酸菜 -
乌华18683828580…… 没有高压锅也可以直接用普通锅将骨棒煮熟再加入酸菜炖好. 大骨棒炖酸菜 材料:猪大骨棒一根,东北酸菜一袋,葱一段,姜一块,八角一个,白醋少许,料酒一匙,花椒10粒,盐 1.大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半(买时请档主直接给敲断...
@解选3457：大骨头炖酸菜到底怎么做? -
乌华18683828580…… 原料: 酸菜300g、红薯粉条100g、冻豆腐250g、猪脊骨500g. 调料: 葱姜、八角、盐.做法做法: 1、猪脊骨剁块,洗净用凉水泡一个小时泡去血沫; 2、泡好的猪脊骨放入高压锅,加葱姜,少许盐,八角和没过骨头的水,上气后压45分钟...
@解选3457：大骨头炖酸菜怎么做如何做好吃 -
乌华18683828580…… 大棒骨2根 酸菜2袋 香葱5颗 花椒5粒 八角4个 盐2勺 油50g 醋1匙 姜1块 酸咸口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 酸菜炖大骨头的做法步骤 1 新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水 2 冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复冲洗干净 3 棒骨放入...
@解选3457：酸菜大骨头怎么做
乌华18683828580…… 大骨顿酸菜 原料:猪大骨3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗. 配料:葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精 做法: 1、大骨过开水烫去血沫.买来的酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿.土豆去皮切大块.粉条用热水泡软.葱姜切沫. 2、在烫大骨的过程中,可准备配料.在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水,搅拌均匀. 3、烧热油锅,放入葱姜沫爆香.倒入大骨翻炒,加入酱油、花椒粉.翻炒一会儿至大骨5成熟时放入酸菜、土豆和粉条,加小碗中配好的料.再多加一小碗水,淹过一半的菜就可以,加盖,改中火炖.十分钟后,就可以出锅啦.注意炖的时候不要让水烧干了,否则影响菜的扮相和口感.
@解选3457：酸菜排骨的做法大全 -
乌华18683828580…… 1. 一大盘积好的酸菜是必不可少的. 2.排骨洗净后要飞水,然后放在厨房纸里沥干水分.3.我家人是不怎么喜欢酸菜的,多好吃的总觉得有点酸中带涩,花儿有一次就尝试着用花椒粒过油炸,有了花椒香味后就把花椒粒过滤掉,只留下带有花椒...
@解选3457：酸菜炒什么好? -
乌华18683828580…… 一、酸菜白肉 ·配 料: 主料:酸菜、猪五花肉 辅料:粉丝、海米、干辣椒 调料:盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜- · 操 作: 1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片; 2、坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干...
@解选3457：骨炖酸菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
乌华18683828580…… 主料大骨头800克酸菜500克辅料油适量盐适量香叶适量辣椒适量八角适量葱适量姜适量桂皮适量 步骤 大骨头炖酸菜的做法步骤11.酸菜切丝,用水泡一会 大骨头炖酸菜的做法步骤22.大骨头切好洗净 大骨头炖酸菜的做法步骤33.将大骨头用水焯...
@解选3457：拆骨肉豆腐的做法
乌华18683828580…… 酸菜拆骨肉豆腐锅是一道美食.制作材料主要有棒骨、豆腐等.棒骨2根,豆腐100克,酸菜200克,葱2根,姜1小块,蒜2瓣1.把大棒骨焯水,去掉血沫备用.2.用刀把焯过水的肉从骨头上拆下来,注意把骨头上带的软骨也都一起拆下来.3.把拆下来的肉放到锅中添入水,然后放入两片姜和一粒大料,少量的盐,中火炖半个小时.注意水的量要多一些,因为一会我们要用炖肉的汤炖酸菜.4.在炖肉的时候,我们把酸菜切丝,把豆腐切成块.葱切葱花.5.另取一只炒锅,倒入油,油热后放入葱花爆香,然后放入酸菜翻炒一分钟.6.翻炒一分钟后,我们把炖好的肉连着汤一起倒入酸菜中,放入豆腐,再放入一些盐,中火炖15分钟就做好了!
@解选3457：酸菜粉条炖猪棒骨怎么做?
乌华18683828580…… 2 葱切段,姜、蒜切片备用,酸菜片薄后,再切丝,切好的酸菜丝要用清水洗过后,攥干水分.
