椒盐排条的做法+家常
@哈希4600：椒盐排条 - 搜狗百科
余魏19336931941…… 1、猪瘦肉切小条,洋葱切碎,蒜切末.2、将肉条加入盐、料酒和五香粉,腌半个小时,将蛋液放入肉条中,加入淀粉,搅拌均匀,再裹上面粉.3、将肉条放入热油锅中炸至黄色,捞出沥油,将油温再调高,复炸至肉条呈金黄色捞出,另起油锅,放入葱蒜炒香,再加入排条,椒盐翻炒均匀即可.猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉.其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分.猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美.
@哈希4600：怎样做比较标准的椒盐排条.
余魏19336931941…… 材料: 1.肋排(斩成4cm长的小块) 2.盐 3.胡椒粉 4.味精 5.老干妈辣酱(用... 味好美的成品椒盐 做法: 1.先将肋排放入盐、胡椒粉、味精、辣油搅拌,腌制十五...
@哈希4600：椒盐排条怎么做好吃,椒盐排条的家常做法 -
余魏19336931941…… 椒盐排条的做法步骤1先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐、料酒和五香粉腌制半小时.2腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适量淀粉抓匀.3沾好蛋液的排条放到干面粉里滚一下,也可以用干淀粉.4油烧至六成热,转小火保持油温,放入滚过干粉的排条炸至黄色.5炸好后沥油,将油温拉高至八成热,下排条二次复炸至金黄色.6锅中加少少油,炒香葱段和蒜片.7放入排条,加适量椒盐粉翻匀即可.
@哈希4600：椒盐排条~怎么做法》????????????? -
余魏19336931941…… 椒盐排条材料:猪大排(猪里脊或鸡里脊都可)、鸡蛋、淀粉 、 面粉.调料:料酒、盐、葱姜蒜粉、椒盐.做法:1、猪排用刀背剁松,切成手指粗细的排条;2、用料酒、盐、葱姜蒜粉把排条拌匀,腌制半小时;3、鸡蛋打匀,把排条放入鸡蛋液中,加入干淀粉,抓捏几下拌匀上浆;4、把上好浆的排条放入干面粉中蘸一下,使面粉均匀包裹排条;5、油锅里烧热后到入油,烧至七成热,将排条抖去多余面粉,一条一条放入油锅煎炸,防止粘连;6、炸至金黄色,捞出沥油并用厨房纸吸去多余油,装盘撒上椒盐即可(也可以吃时另外蘸椒盐食用).
@哈希4600：椒盐排条怎么做?《请祥细解答,重谢》
余魏19336931941…… 椒盐排条作法:1. 先把排骨切成小段,用葱 姜 淀粉 盐 糖 少量的酱油腌一小时左右.2.用鸡蛋和面粉调个面糊3.把排骨裹上面糊后放入5成热的油里炸至起酥.4.把锅里的油到出来,留一点底油,把排骨到进去撒入椒盐,翻炒均匀.5.起锅完成.开吃...
@哈希4600：椒盐排骨的家常做法 椒盐排骨怎么做 -
余魏19336931941…… 椒盐排骨的家常做法 材料 食材:排骨,大蒜,青椒,调味料:葱姜蒜粉,生抽,料酒,椒盐 做法1、排骨斩成段,洗干净后放入碗中,加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟2、大蒜和青椒切丁备用3、锅中倒油,待油温升高后小心放入排骨,炸至油泡泡变小后捞出控油4、等锅中油温再升高后小心倒入排骨复炸至金黄酥脆盛出5、另起锅倒入几滴油爆香蒜末和青椒末,倒入排骨翻炒,起锅前撒椒盐粉翻拌均匀,出锅盛盘
@哈希4600：椒盐排条怎么做
余魏19336931941…… 原料:猪里脊肉200克 鸡蛋一个 淀粉 盐 鸡精 面粉 椒盐 油 做法:1.鸡蛋打匀;里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡蛋液中; 再加少许盐鸡精淀粉,拌匀上一下浆; 2.油锅里放小半锅油,烧至七成热;把上好浆的肉条放入面粉中蘸一下 (不用面粉用干淀粉也可以),使面粉均匀包裹排条;入油锅炸; 注意排条要一条一条放入,以免粘连;炸至金黄色即可;捞出沥油; 3.待排条全部炸好,放在容其中,撒上椒盐,翻动几下即可; 也可以不撒椒盐,上桌的时候另外蘸食椒盐.
@哈希4600：椒盐排条是怎么做的? -
余魏19336931941…… 椒盐排条 原料、猪排1000克,料酒20克,姜丝10克,胡椒25克,花椒10克,盐10克,花生油21131000克(实用50克),芡粉50克, 作法、 1、猪排斩成2寸长块,5261加料酒,姜丝,少许盐,阉半小时. 2、锅中加油4102,油温8成,芡粉加清水搅拌,做成浆以能挂上猪排不掉浆为好. 3、猪排放入浆中挂上糊.入油锅中炸,至金黄1653色时,取出放入盘中. 4、洗净锅,胡椒、花椒磨成粉、加盐,微火培版至香辣.(此步关键)置至炸好的排条上即成. 因是在家中自己食用,所有装饰,围边都免,有味即可.祝权好.
@哈希4600：椒盐排骨的做法 -
余魏19336931941…… 简单的说,将生排骨剁成段腌制一下,再用水粉糊将排骨挂均,锅放底油,将排骨炸制成熟捞出,撒上椒盐即可,也可以用熟排骨做,方法一样的,希望能帮到你.
余魏19336931941…… 1、猪瘦肉切小条,洋葱切碎,蒜切末.2、将肉条加入盐、料酒和五香粉,腌半个小时,将蛋液放入肉条中,加入淀粉,搅拌均匀,再裹上面粉.3、将肉条放入热油锅中炸至黄色,捞出沥油,将油温再调高,复炸至肉条呈金黄色捞出,另起油锅,放入葱蒜炒香,再加入排条,椒盐翻炒均匀即可.猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉.其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分.猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美.
@哈希4600：怎样做比较标准的椒盐排条.
余魏19336931941…… 材料: 1.肋排(斩成4cm长的小块) 2.盐 3.胡椒粉 4.味精 5.老干妈辣酱(用... 味好美的成品椒盐 做法: 1.先将肋排放入盐、胡椒粉、味精、辣油搅拌,腌制十五...
@哈希4600：椒盐排条怎么做好吃,椒盐排条的家常做法 -
余魏19336931941…… 椒盐排条的做法步骤1先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐、料酒和五香粉腌制半小时.2腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适量淀粉抓匀.3沾好蛋液的排条放到干面粉里滚一下,也可以用干淀粉.4油烧至六成热,转小火保持油温,放入滚过干粉的排条炸至黄色.5炸好后沥油,将油温拉高至八成热,下排条二次复炸至金黄色.6锅中加少少油,炒香葱段和蒜片.7放入排条,加适量椒盐粉翻匀即可.
@哈希4600：椒盐排条~怎么做法》????????????? -
余魏19336931941…… 椒盐排条材料:猪大排(猪里脊或鸡里脊都可)、鸡蛋、淀粉 、 面粉.调料:料酒、盐、葱姜蒜粉、椒盐.做法:1、猪排用刀背剁松,切成手指粗细的排条;2、用料酒、盐、葱姜蒜粉把排条拌匀,腌制半小时;3、鸡蛋打匀,把排条放入鸡蛋液中,加入干淀粉,抓捏几下拌匀上浆;4、把上好浆的排条放入干面粉中蘸一下,使面粉均匀包裹排条;5、油锅里烧热后到入油,烧至七成热,将排条抖去多余面粉,一条一条放入油锅煎炸,防止粘连;6、炸至金黄色,捞出沥油并用厨房纸吸去多余油,装盘撒上椒盐即可(也可以吃时另外蘸椒盐食用).
@哈希4600：椒盐排条怎么做?《请祥细解答,重谢》
余魏19336931941…… 椒盐排条作法:1. 先把排骨切成小段,用葱 姜 淀粉 盐 糖 少量的酱油腌一小时左右.2.用鸡蛋和面粉调个面糊3.把排骨裹上面糊后放入5成热的油里炸至起酥.4.把锅里的油到出来,留一点底油,把排骨到进去撒入椒盐,翻炒均匀.5.起锅完成.开吃...
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余魏19336931941…… 椒盐排骨的家常做法 材料 食材:排骨,大蒜,青椒,调味料:葱姜蒜粉,生抽,料酒,椒盐 做法1、排骨斩成段,洗干净后放入碗中,加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟2、大蒜和青椒切丁备用3、锅中倒油,待油温升高后小心放入排骨,炸至油泡泡变小后捞出控油4、等锅中油温再升高后小心倒入排骨复炸至金黄酥脆盛出5、另起锅倒入几滴油爆香蒜末和青椒末,倒入排骨翻炒,起锅前撒椒盐粉翻拌均匀,出锅盛盘
@哈希4600：椒盐排条怎么做
余魏19336931941…… 原料:猪里脊肉200克 鸡蛋一个 淀粉 盐 鸡精 面粉 椒盐 油 做法:1.鸡蛋打匀;里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡蛋液中; 再加少许盐鸡精淀粉,拌匀上一下浆; 2.油锅里放小半锅油,烧至七成热;把上好浆的肉条放入面粉中蘸一下 (不用面粉用干淀粉也可以),使面粉均匀包裹排条;入油锅炸; 注意排条要一条一条放入,以免粘连;炸至金黄色即可;捞出沥油; 3.待排条全部炸好,放在容其中,撒上椒盐,翻动几下即可; 也可以不撒椒盐,上桌的时候另外蘸食椒盐.
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余魏19336931941…… 椒盐排条 原料、猪排1000克,料酒20克,姜丝10克,胡椒25克,花椒10克,盐10克,花生油21131000克(实用50克),芡粉50克, 作法、 1、猪排斩成2寸长块,5261加料酒,姜丝,少许盐,阉半小时. 2、锅中加油4102,油温8成,芡粉加清水搅拌,做成浆以能挂上猪排不掉浆为好. 3、猪排放入浆中挂上糊.入油锅中炸,至金黄1653色时,取出放入盘中. 4、洗净锅,胡椒、花椒磨成粉、加盐,微火培版至香辣.(此步关键)置至炸好的排条上即成. 因是在家中自己食用,所有装饰,围边都免,有味即可.祝权好.
@哈希4600：椒盐排骨的做法 -
余魏19336931941…… 简单的说,将生排骨剁成段腌制一下,再用水粉糊将排骨挂均,锅放底油,将排骨炸制成熟捞出,撒上椒盐即可,也可以用熟排骨做,方法一样的,希望能帮到你.
