榨菜炒肉丝的家常做法
@戴伊5856：榨菜炒肉丝 - 搜狗百科
浦范15842726671…… 材料:榨菜、肉丝、青椒、红椒、葱、姜 做法: 1、将榨菜洗净切丝(我用的袋装榨菜片,不是很咸,如果用的整棵的菜头,则需要用清水浸泡或者过水,以去掉过多的盐分),葱、姜分别切丝.肉丝用姜丝、料酒、少许淀粉腌制片刻. 2、锅中放油,五成热时将肉丝放入划开,加少许老抽翻炒片刻盛出备用. 3、锅中加少许油,爆香葱丝,放入青红椒丝翻炒,然后加入肉丝和榨菜丝,加少许盐、糖、鸡精,翻炒均匀勾芡即可.
@戴伊5856：请问榨菜炒肉丝怎么做? -
浦范15842726671…… 【主料】 猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克,榨菜75克. 【调料】 大油75克,盐2克,糖13克,酱油20克,葱8克,姜5克,湿淀粉15克,味精3克,料酒13克,汤适量. 【作法】 (1) 肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝,肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油. (2) 用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁. (3) 炒勺烧热注油,油热后下肉丝翻炒散开,尔后再下榨菜炒几下,倒入对好的汁,汁开后翻动几下即成. 【特点】 鲜香可口,榨菜脆,肉丝嫩.
@戴伊5856：新鲜榨菜炒肉怎么炒 -
浦范15842726671…… 1. 将葱去皮洗净,切成段;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;3. 将猪里脊肉切成6厘米长的细丝,放入碗里,加盐、料酒、水淀粉上浆;4. 将榨菜洗净,切成4厘米长的细丝待用;5. 炒锅上旺火,下猪油烧热,放入肉丝炒散,下入榨菜丝翻炒几下,再放入葱段炒匀即可出锅
@戴伊5856：的做法,榨菜炒肉丝怎么做好吃,榨菜炒肉丝的家常做法 -
浦范15842726671…… 榨菜炒肉丝的做法步骤1里脊切丝备用.2榨菜切丝备用.3炒锅放油,下入葱姜煸香,下入肉丝煸熟.4下入榨菜丝翻炒.5放入酱油、鸡精.6翻炒均匀就可以了.
@戴伊5856：的做法,肉丝炒榨菜怎么做好吃,肉丝炒榨菜的家常做法 -
浦范15842726671…… 肉丝炒榨菜的家常做法:(1)里脊肉切丝,红椒切成与肉丝同等粗细,姜丝要略细.(2)切好的肉丝用盐、味精、生粉、水稍腌制.(3)炒锅烧热,下色拉油,量要多一些,加入肉丝划熟,倒出.(4)炒锅刷净后继续下色拉油,放入蒜蓉、姜丝炝锅,倒入划好的肉丝,撒料酒,迅速翻炒.(5)将清洗一遍后的榨菜加入,辅以红椒丝,继续旺火翻炒.同时加入适量的盐、生抽 (7)最后入少许的糖,用水淀粉勾芡,出锅.
@戴伊5856：榨菜肉丝的做法,青椒榨菜肉丝怎么炒好吃 -
浦范15842726671…… 1.瘦肉洗净切丝. 2.把肉丝放盘子里给料酒、生粉,用手抓匀腌制十分钟,榨菜切丝冲洗干净装盘冷水泡十分钟. 3.青椒洗净把辣椒籽掏出来. 4.青椒切丝,葱切段,生姜,大蒜切碎. 5.热锅给炒菜多点的油烧至六成热 6.给腌制好的瘦肉,炒断生装盘备用. 7.锅留底油给生姜,大蒜炒变色. 8.给青椒丝和葱段. 9.炒匀给辣椒的盐炒匀. 10.给榨菜炒匀. 11.肉丝、胡椒粉、鸡精,炒匀. 12.装盘上桌.
@戴伊5856：榨菜炒肉丝要怎么做好吃?榨菜炒肉丝要哪些材料?如何做榨菜炒肉丝
浦范15842726671…… 榨菜炒肉丝详细制作步骤 榨菜炒肉丝做法 1 先把肉切成一片片的. 2 再切成丝,因为是炒肉丝嘛. 3 榨菜是买的现成的,先用水冲洗一下. 4 材料来张合照吧. 5 接着锅里就放油,把肉放进去,炒到它6成熟时,就放榨菜. 6 再放辣椒和味精继续炒,看到肉差不多熟时就可以上锅了.榨菜本身就是熟的啦,所以不需要炒太久.
@戴伊5856：口感好的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单,做 -
浦范15842726671…… 主料 榨菜200g 里脊150g 韭菜20g 辅料 干红辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 水淀粉 适量 步骤 1.猪里脊肉切成细丝 2.将肉丝放入到碗中,加少许盐、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟 3.将块状榨...
浦范15842726671…… 材料:榨菜、肉丝、青椒、红椒、葱、姜 做法: 1、将榨菜洗净切丝(我用的袋装榨菜片,不是很咸,如果用的整棵的菜头,则需要用清水浸泡或者过水,以去掉过多的盐分),葱、姜分别切丝.肉丝用姜丝、料酒、少许淀粉腌制片刻. 2、锅中放油,五成热时将肉丝放入划开,加少许老抽翻炒片刻盛出备用. 3、锅中加少许油,爆香葱丝,放入青红椒丝翻炒,然后加入肉丝和榨菜丝,加少许盐、糖、鸡精,翻炒均匀勾芡即可.
@戴伊5856：请问榨菜炒肉丝怎么做? -
浦范15842726671…… 【主料】 猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克,榨菜75克. 【调料】 大油75克,盐2克,糖13克,酱油20克,葱8克,姜5克,湿淀粉15克,味精3克,料酒13克,汤适量. 【作法】 (1) 肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝,肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油. (2) 用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁. (3) 炒勺烧热注油,油热后下肉丝翻炒散开,尔后再下榨菜炒几下,倒入对好的汁,汁开后翻动几下即成. 【特点】 鲜香可口,榨菜脆,肉丝嫩.
@戴伊5856：新鲜榨菜炒肉怎么炒 -
浦范15842726671…… 1. 将葱去皮洗净,切成段;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;3. 将猪里脊肉切成6厘米长的细丝,放入碗里,加盐、料酒、水淀粉上浆;4. 将榨菜洗净,切成4厘米长的细丝待用;5. 炒锅上旺火,下猪油烧热,放入肉丝炒散,下入榨菜丝翻炒几下,再放入葱段炒匀即可出锅
@戴伊5856：的做法,榨菜炒肉丝怎么做好吃,榨菜炒肉丝的家常做法 -
浦范15842726671…… 榨菜炒肉丝的做法步骤1里脊切丝备用.2榨菜切丝备用.3炒锅放油,下入葱姜煸香,下入肉丝煸熟.4下入榨菜丝翻炒.5放入酱油、鸡精.6翻炒均匀就可以了.
@戴伊5856：的做法,肉丝炒榨菜怎么做好吃,肉丝炒榨菜的家常做法 -
浦范15842726671…… 肉丝炒榨菜的家常做法:(1)里脊肉切丝,红椒切成与肉丝同等粗细,姜丝要略细.(2)切好的肉丝用盐、味精、生粉、水稍腌制.(3)炒锅烧热,下色拉油,量要多一些,加入肉丝划熟,倒出.(4)炒锅刷净后继续下色拉油,放入蒜蓉、姜丝炝锅,倒入划好的肉丝,撒料酒,迅速翻炒.(5)将清洗一遍后的榨菜加入,辅以红椒丝,继续旺火翻炒.同时加入适量的盐、生抽 (7)最后入少许的糖,用水淀粉勾芡,出锅.
@戴伊5856：榨菜肉丝的做法,青椒榨菜肉丝怎么炒好吃 -
浦范15842726671…… 1.瘦肉洗净切丝. 2.把肉丝放盘子里给料酒、生粉,用手抓匀腌制十分钟,榨菜切丝冲洗干净装盘冷水泡十分钟. 3.青椒洗净把辣椒籽掏出来. 4.青椒切丝,葱切段,生姜,大蒜切碎. 5.热锅给炒菜多点的油烧至六成热 6.给腌制好的瘦肉,炒断生装盘备用. 7.锅留底油给生姜,大蒜炒变色. 8.给青椒丝和葱段. 9.炒匀给辣椒的盐炒匀. 10.给榨菜炒匀. 11.肉丝、胡椒粉、鸡精,炒匀. 12.装盘上桌.
@戴伊5856：榨菜炒肉丝要怎么做好吃?榨菜炒肉丝要哪些材料?如何做榨菜炒肉丝
浦范15842726671…… 榨菜炒肉丝详细制作步骤 榨菜炒肉丝做法 1 先把肉切成一片片的. 2 再切成丝,因为是炒肉丝嘛. 3 榨菜是买的现成的,先用水冲洗一下. 4 材料来张合照吧. 5 接着锅里就放油,把肉放进去,炒到它6成熟时,就放榨菜. 6 再放辣椒和味精继续炒,看到肉差不多熟时就可以上锅了.榨菜本身就是熟的啦,所以不需要炒太久.
@戴伊5856：口感好的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单,做 -
浦范15842726671…… 主料 榨菜200g 里脊150g 韭菜20g 辅料 干红辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 水淀粉 适量 步骤 1.猪里脊肉切成细丝 2.将肉丝放入到碗中,加少许盐、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟 3.将块状榨...
