正宗大锅菜该怎么做
@劳高3356：最正宗的大锅菜怎么做 -
莘沸17743876892…… 食材用料: 粉带适量 娃娃菜一个 青菜三个 豆芽适量 豆腐半块 豆腐皮半张 生姜小半块 油适量 郫县豆瓣两勺 盐两汤匙 鸡精一汤匙 菜谱做法: 1.准备好所有的食材:粉带,娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮,生姜. 2.把粉带提前泡一晚上,第二天做大锅菜的时候,把泡好的粉带装碗里备用,把豆腐皮切菱形,白菜切段,豆腐切片,生姜切末,放盘子里备用. 3.锅里加点油,开中小火,把生姜和郫县豆瓣炒出香味儿. 4.给锅里加点凉水,把粉带放锅里,开大火烧开水,水开后把粉带再煮二十分钟.. 5.把娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮一起放进锅里煮五分钟,调入盐和鸡精,即可出锅装碗食用.
@劳高3356：大锅菜的做法,大锅菜怎么做 -
莘沸17743876892…… 传统大锅菜的做法:【主料】五花肉300克 【辅料】红薯粉200克、白菜8片叶子、肉丸10个、香菇20朵、土豆2个、西红柿2个、香菜3棵 【调料】花生油适量、食盐15克、醋5克、冰糖5粒、八角1个、老抽10克、香油2克、水适量 步骤:1.五花...
@劳高3356：正宗的河北大锅菜怎么做 -
莘沸17743876892…… 最传统最经典的深泽大锅菜, 粉条提前一晚上泡凉水里.(红薯粉好吃) 猪肉肉方煮熟切片, 锅内放油 7成热时放葱姜蒜(稍微大点的块)爆香 然后下锅炒猪肉片,放酱油、盐(一次性把盐放够) 然后放配料大白菜、冬瓜,冻豆腐,海带等,翻炒后加水,放入提前泡好的粉条一起炖半小时. 出锅放炸萝卜丸子(面粉萝卜丝 提前炸好的).
@劳高3356：谁会河北正宗的大锅菜做法 -
莘沸17743876892…… 大锅菜做法 原料:五花肉 土豆 圆白菜茄子洋葱鸡腿蘑豆角(或者其它任何你想放的菜) 配料:豆瓣酱干红辣椒蒜 1.该切丝的切丝,切片的切片 2.油热后,放入干红辣椒\蒜炸出香味. 3.放入五花肉片 4.加入豆瓣酱\盐\少许糖\料酒,如果觉得颜色...
@劳高3356：大锅菜的做法大全 -
莘沸17743876892…… 家常大锅菜的做法步骤1 原料:冬瓜,排骨,鲜香菇,豆腐,土豆粉条,葱,姜,花椒,大料,桂皮,肉蔻,香叶,料酒,生抽2 排骨斩块,热水锅中焯过去血沫3 排骨斩块,热水锅中焯过去血沫4 焯水的排骨捞出入热水里过一遍5 放入已经加入葱,姜,花椒,大料,肉蔻,香叶,料酒,生抽,烧热的水里6 电压力锅,20分钟,趁这功夫准备蔬菜,冬瓜去皮,去瓤切块,香菇切片,豆腐切块7 锅内加姜炝锅8 放入冬瓜块9 加入生抽10 加入炖好的排骨11 加入排骨汤12 加入香菇片13 加入豆腐14 加入土豆粉条15 香葱,香菜切莫,吃时撒到大锅菜上16 好吃的大锅菜,开吃吧,很美味
@劳高3356：大锅菜怎么做 怎么做出来的好吃 -
莘沸17743876892…… 第一:材料: 葱、姜、蒜各少许,瘦猪肉、白菜(冬瓜也很好吃)、红薯粉 材料少了老豆腐一项,一定要北方老豆腐哦! 第二:做法: 1、将老豆煎好备用 2煎好的老豆腐、将大白菜切成大块,轻炒yixia 3、将瘦肉切成片,用生抽、生粉腌一...
@劳高3356：大锅菜怎么做好吃 大锅菜的家常做法 -
莘沸17743876892…… 主料熟猪肉400g 辅料油适量盐适量白菜适量豆腐适量海带适量粉条适量老抽适量料酒适量葱适量五香粉适量 步骤 大锅菜的做法步骤11.准备好食材.猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡.大锅菜的做法步骤22.猪肉切厚片.大锅菜的做法步骤33.锅内...
@劳高3356：好吃的大锅菜的做法!!! -
莘沸17743876892…… 做大锅菜,用的是那种很大很大的大铁锅,铁锅固定在一个泥抹的大灶台上,旁边是风箱.现在多数改成用电吹风来吹了,不再用人力拉风箱.五花肉切片,白菜、冬瓜、土豆切块,海带泡软,还有粉条、事先炸好的豆腐块、素丸子等等,以及...
@劳高3356：大锅菜是怎么制作的? -
莘沸17743876892…… 大锅菜最好的是白菜 油热后,放入白菜,翻炒 至菜色变啦 要炒时间长一点 放水 再开后 加入粉条 在开 加入盐巴 再放味精或鸡精
@劳高3356：怎样做好大锅菜? -
莘沸17743876892…… 大锅菜美食教程
莘沸17743876892…… 食材用料: 粉带适量 娃娃菜一个 青菜三个 豆芽适量 豆腐半块 豆腐皮半张 生姜小半块 油适量 郫县豆瓣两勺 盐两汤匙 鸡精一汤匙 菜谱做法: 1.准备好所有的食材:粉带,娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮,生姜. 2.把粉带提前泡一晚上,第二天做大锅菜的时候,把泡好的粉带装碗里备用,把豆腐皮切菱形,白菜切段,豆腐切片,生姜切末,放盘子里备用. 3.锅里加点油,开中小火,把生姜和郫县豆瓣炒出香味儿. 4.给锅里加点凉水,把粉带放锅里,开大火烧开水,水开后把粉带再煮二十分钟.. 5.把娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮一起放进锅里煮五分钟,调入盐和鸡精,即可出锅装碗食用.
@劳高3356：大锅菜的做法,大锅菜怎么做 -
莘沸17743876892…… 传统大锅菜的做法:【主料】五花肉300克 【辅料】红薯粉200克、白菜8片叶子、肉丸10个、香菇20朵、土豆2个、西红柿2个、香菜3棵 【调料】花生油适量、食盐15克、醋5克、冰糖5粒、八角1个、老抽10克、香油2克、水适量 步骤:1.五花...
@劳高3356：正宗的河北大锅菜怎么做 -
莘沸17743876892…… 最传统最经典的深泽大锅菜, 粉条提前一晚上泡凉水里.(红薯粉好吃) 猪肉肉方煮熟切片, 锅内放油 7成热时放葱姜蒜(稍微大点的块)爆香 然后下锅炒猪肉片,放酱油、盐(一次性把盐放够) 然后放配料大白菜、冬瓜,冻豆腐,海带等,翻炒后加水,放入提前泡好的粉条一起炖半小时. 出锅放炸萝卜丸子(面粉萝卜丝 提前炸好的).
@劳高3356：谁会河北正宗的大锅菜做法 -
莘沸17743876892…… 大锅菜做法 原料:五花肉 土豆 圆白菜茄子洋葱鸡腿蘑豆角(或者其它任何你想放的菜) 配料:豆瓣酱干红辣椒蒜 1.该切丝的切丝,切片的切片 2.油热后,放入干红辣椒\蒜炸出香味. 3.放入五花肉片 4.加入豆瓣酱\盐\少许糖\料酒,如果觉得颜色...
@劳高3356：大锅菜的做法大全 -
莘沸17743876892…… 家常大锅菜的做法步骤1 原料:冬瓜,排骨,鲜香菇,豆腐,土豆粉条,葱,姜,花椒,大料,桂皮,肉蔻,香叶,料酒,生抽2 排骨斩块,热水锅中焯过去血沫3 排骨斩块,热水锅中焯过去血沫4 焯水的排骨捞出入热水里过一遍5 放入已经加入葱,姜,花椒,大料,肉蔻,香叶,料酒,生抽,烧热的水里6 电压力锅,20分钟,趁这功夫准备蔬菜,冬瓜去皮,去瓤切块,香菇切片,豆腐切块7 锅内加姜炝锅8 放入冬瓜块9 加入生抽10 加入炖好的排骨11 加入排骨汤12 加入香菇片13 加入豆腐14 加入土豆粉条15 香葱,香菜切莫,吃时撒到大锅菜上16 好吃的大锅菜,开吃吧,很美味
@劳高3356：大锅菜怎么做 怎么做出来的好吃 -
莘沸17743876892…… 第一:材料: 葱、姜、蒜各少许,瘦猪肉、白菜(冬瓜也很好吃)、红薯粉 材料少了老豆腐一项,一定要北方老豆腐哦! 第二:做法: 1、将老豆煎好备用 2煎好的老豆腐、将大白菜切成大块,轻炒yixia 3、将瘦肉切成片,用生抽、生粉腌一...
@劳高3356：大锅菜怎么做好吃 大锅菜的家常做法 -
莘沸17743876892…… 主料熟猪肉400g 辅料油适量盐适量白菜适量豆腐适量海带适量粉条适量老抽适量料酒适量葱适量五香粉适量 步骤 大锅菜的做法步骤11.准备好食材.猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡.大锅菜的做法步骤22.猪肉切厚片.大锅菜的做法步骤33.锅内...
@劳高3356：好吃的大锅菜的做法!!! -
莘沸17743876892…… 做大锅菜,用的是那种很大很大的大铁锅,铁锅固定在一个泥抹的大灶台上,旁边是风箱.现在多数改成用电吹风来吹了,不再用人力拉风箱.五花肉切片,白菜、冬瓜、土豆切块,海带泡软,还有粉条、事先炸好的豆腐块、素丸子等等,以及...
@劳高3356：大锅菜是怎么制作的? -
莘沸17743876892…… 大锅菜最好的是白菜 油热后,放入白菜,翻炒 至菜色变啦 要炒时间长一点 放水 再开后 加入粉条 在开 加入盐巴 再放味精或鸡精
@劳高3356：怎样做好大锅菜? -
莘沸17743876892…… 大锅菜美食教程
