正宗油泼面的做法
@从梅5406：正宗的油泼面怎么做? -
葛福18078246651…… 陕西正宗油泼面做法 1、煮面,一定要手擀面,最好宽一点,细面条不好吃. 2、把蒜蓉、葱末和辣椒面放在捞出的面条上,把盐和醋撒在旁边. 3、把热油(最好是菜籽油)泼在辣椒面上. 4、完成. 调料按照自己的口味放,但是油不能少,少了不好吃.
@从梅5406：正宗陕西油泼面需要哪些调料,怎么做好吃又劲道? -
葛福18078246651…… 正宗的油泼面是需要葱、蒜、花椒、盐、辣椒面、花椒面等材料的.陕西油泼面的做法首先我们准备食材青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面、盐、醋、生抽、油.方法一在碗中放入面煮好的面青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面放少许的盐,倒入醋放上酱...
@从梅5406：请教油泼面的正宗制作方法 -
葛福18078246651…… 油泼面 材料 面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种,也可以买约两...
@从梅5406：油泼面怎么做好吃 -
葛福18078246651…… 油泼面是陕西很有特色的一种主食.尤其是在夏天更是大众喜欢的主食.油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等. 油泼面有多种做法,下面介绍一种比较简单的家庭实用做法. 食材:面粉、油菜、豆芽. 配料:盐、水、辣椒面、小...
@从梅5406：急求正宗原味油泼面的制作方法,谢谢 -
葛福18078246651…… 面的配料: 面粉,黄豆芽,菠菜,绿豆芽,小白菜,小油菜,酱油,醋 盐,味素,葱,辣椒面.(其实放些自己爱吃的蔬菜就好,不一定照搬.) 制作方法: 1.用加少许盐的温水和面并揉匀,面团擀成一寸厚面饼,涂食用油,醒两个半小时以上; 2.面饼切成一厘米宽的小条,压扁后扯成面条下入开水中,加入黄豆芽、菠菜或者绿豆芽、小白菜、小油菜与面同煮; 3.熟后捞出,放酱油、醋、盐、味素、生葱、辣椒面备用. 4.将油烧至稍冒烟,泼到备好的面上,油泼面即成.搅拌一下就可以米西啦.看上去这么多步骤,其实操作很简单,很好吃哦,昨晚才做过!
@从梅5406：油泼面家常做法,正宗油泼面怎么做 -
葛福18078246651…… 教你油泼面简单又劲道爽口的做法
@从梅5406：油泼面怎么做 - 油泼面怎么做,请问面的配料是什么,
葛福18078246651…… 材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干) 做法: 1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用; 2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用 3.面条煮熟、箜干、可过水; 4.花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热; 5.面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面 6.热油趁热迅速泼在面上 7.香-----------------
@从梅5406：饭店里油泼面的,正宗做法??一定要色香味俱全, -
葛福18078246651…… 1、和面用温开水化开盐水和面,水分几次倒入,先拉成面絮,后搓成块,再蘸水调软.每25kg面用12.5kg水、750g盐、碱面100g反复折揉后,过10分钟,再分批搓成大条,揉好,抹上油,再揪成100g重小剂子抹油搓成小条,用湿布盖严待用...
@从梅5406：谁有饭店里油泼面的,正宗做法??一定要色香味俱全, -
葛福18078246651…… 做法一 食材准备 面粉250g,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、葱花、纯碱适量. 制作步骤 调味:将煮熟的面捞出,盛在碗中.撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣 油泼面椒面,葱姜蒜(按照自己口味调配). 烧油:将油在锅中加热...
@从梅5406：葱油泼面的做法,葱油泼面怎么做好吃,葱油泼面的家常 -
葛福18078246651…… 材料 主料:小葱50g、面条200g; 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量 葱油泼面 1 大蒜洗净切末 2 小葱洗净,切小段 3 热锅冷油 4 放入大蒜,爆香 5 放入小葱,将葱香味全部炸出来 6 放两碗水,烧开 7 放点盐,鸡精,起锅,就是葱油酱 8 锅里放水,烧开, 9 下入面条,煮熟,将面条盛出来,浇上葱油酱即可. 小贴士 葱油酱一定要小火慢慢炸,否则容易糊
葛福18078246651…… 陕西正宗油泼面做法 1、煮面,一定要手擀面,最好宽一点,细面条不好吃. 2、把蒜蓉、葱末和辣椒面放在捞出的面条上,把盐和醋撒在旁边. 3、把热油(最好是菜籽油)泼在辣椒面上. 4、完成. 调料按照自己的口味放,但是油不能少,少了不好吃.
@从梅5406：正宗陕西油泼面需要哪些调料,怎么做好吃又劲道? -
葛福18078246651…… 正宗的油泼面是需要葱、蒜、花椒、盐、辣椒面、花椒面等材料的.陕西油泼面的做法首先我们准备食材青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面、盐、醋、生抽、油.方法一在碗中放入面煮好的面青菜、葱、姜、蒜末、辣椒面放少许的盐,倒入醋放上酱...
@从梅5406：请教油泼面的正宗制作方法 -
葛福18078246651…… 油泼面 材料 面条,葱花,辣椒面,油适量,盐,鸡精,酱油,食醋 做法1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,所以省了和面等等一系列工序~),顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种,也可以买约两...
@从梅5406：油泼面怎么做好吃 -
葛福18078246651…… 油泼面是陕西很有特色的一种主食.尤其是在夏天更是大众喜欢的主食.油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等. 油泼面有多种做法,下面介绍一种比较简单的家庭实用做法. 食材:面粉、油菜、豆芽. 配料:盐、水、辣椒面、小...
@从梅5406：急求正宗原味油泼面的制作方法,谢谢 -
葛福18078246651…… 面的配料: 面粉,黄豆芽,菠菜,绿豆芽,小白菜,小油菜,酱油,醋 盐,味素,葱,辣椒面.(其实放些自己爱吃的蔬菜就好,不一定照搬.) 制作方法: 1.用加少许盐的温水和面并揉匀,面团擀成一寸厚面饼,涂食用油,醒两个半小时以上; 2.面饼切成一厘米宽的小条,压扁后扯成面条下入开水中,加入黄豆芽、菠菜或者绿豆芽、小白菜、小油菜与面同煮; 3.熟后捞出,放酱油、醋、盐、味素、生葱、辣椒面备用. 4.将油烧至稍冒烟,泼到备好的面上,油泼面即成.搅拌一下就可以米西啦.看上去这么多步骤,其实操作很简单,很好吃哦,昨晚才做过!
@从梅5406：油泼面家常做法,正宗油泼面怎么做 -
葛福18078246651…… 教你油泼面简单又劲道爽口的做法
@从梅5406：油泼面怎么做 - 油泼面怎么做,请问面的配料是什么,
葛福18078246651…… 材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干) 做法: 1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用; 2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用 3.面条煮熟、箜干、可过水; 4.花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热; 5.面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面 6.热油趁热迅速泼在面上 7.香-----------------
@从梅5406：饭店里油泼面的,正宗做法??一定要色香味俱全, -
葛福18078246651…… 1、和面用温开水化开盐水和面,水分几次倒入,先拉成面絮,后搓成块,再蘸水调软.每25kg面用12.5kg水、750g盐、碱面100g反复折揉后,过10分钟,再分批搓成大条,揉好,抹上油,再揪成100g重小剂子抹油搓成小条,用湿布盖严待用...
@从梅5406：谁有饭店里油泼面的,正宗做法??一定要色香味俱全, -
葛福18078246651…… 做法一 食材准备 面粉250g,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、葱花、纯碱适量. 制作步骤 调味:将煮熟的面捞出,盛在碗中.撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣 油泼面椒面,葱姜蒜(按照自己口味调配). 烧油:将油在锅中加热...
@从梅5406：葱油泼面的做法,葱油泼面怎么做好吃,葱油泼面的家常 -
葛福18078246651…… 材料 主料:小葱50g、面条200g; 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量 葱油泼面 1 大蒜洗净切末 2 小葱洗净,切小段 3 热锅冷油 4 放入大蒜,爆香 5 放入小葱,将葱香味全部炸出来 6 放两碗水,烧开 7 放点盐,鸡精,起锅,就是葱油酱 8 锅里放水,烧开, 9 下入面条,煮熟,将面条盛出来,浇上葱油酱即可. 小贴士 葱油酱一定要小火慢慢炸,否则容易糊
