正宗泡鸡爪的方法
@福晨2191：鸡爪怎么泡才好吃又简单 -
党肺18861341071…… 泡鸡爪是下酒和下饭的美味小吃,不分季节,一年四季都可以是你饭桌上的美味佳肴.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管.同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,...
@福晨2191：泡鸡爪怎么做?详细的制作方法和配方? -
党肺18861341071…… 步骤如下: 1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西. 2:将鸡爪从中间剁成两半. 3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪...
@福晨2191：如何泡出正宗的泡鸡爪 -
党肺18861341071…… 主料:凤爪、泡椒 辅料:料酒、白醋、花椒、盐1. 将凤爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲. 锅中加适量水,放十几颗花椒,花椒在煮的时候会散发出香味,而且可以起到去腥去油腻的作用. 水开后,把处理好的凤爪放进去.2. 倒入适量料...
@福晨2191：正宗的四川泡椒鸡爪怎么做 -
党肺18861341071…… 原料:鸡爪,泡椒.做法:步骤1:鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开.步骤2:锅里清水烧开倒入鸡爪,然后放入适量的盐,少许料酒,花椒,八角继续烧开.鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到10分钟左右用筷子插一下,筷...
@福晨2191：怎样泡鸡爪?求答案 -
党肺18861341071…… 山椒泡凤爪: 主料:鸡爪500克 辅料:子姜100克,西芹100克,野山椒500克 调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,江米酒5克,辣椒(红,尖,干)50克,花椒5克,八角20克,茴香20克 1. 将鸡爪去爪尖,清洗干净,用刀对剖成两半; 2. 干...
@福晨2191：如何做出美味的家常泡鸡爪? -
党肺18861341071…… 家常泡鸡爪可以通过加入一些辅料做到美味,主要用到的辅料有:花椒、料酒、盐、糖、泡椒、小米辣等,具体做法如下: 1、鸡爪切去指甲后破开,如图所示; 2、鸡爪凉水入锅,加入姜片、花椒、料酒,中火煮熟; 3、煮熟的鸡爪捞出过一遍凉水; 4、泡椒、小米辣、萝卜切碎放入碗里. 5、鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里,挤上2个柠檬 6、撒上适量的盐和花椒,拌匀冷藏. 注意事项 鸡脚要煮熟后沥干水分,保存时间才能较长.
@福晨2191：泡鸡爪的做法 -
党肺18861341071…… 去超市买槽卤酒,把鸡爪,鸭爪加清水 姜 料酒煮熟,沥去水分放凉,最后放到容器倒上槽卤酒,两小时后就可以开吃了,不过时间泡稍久点会好吃些.
@福晨2191：怎么样泡鸡爪
党肺18861341071…… 怎样泡鸡爪,先加工泡汁,一般有醋泡和五香泡两种,醋泡,水中加入香料及自己喜欢的调料熬取汁,冷后加入适量的香醋即成泡汁,鸡爪煮开约5分钟再焖一会,捞出凉透入泡汁,泡上一天后即成,如果是泡五香的,只要改变泡汁,不用醋改用生抽就行,再加上适量的白糖提鲜就行.
@福晨2191：泡鸡爪的做法
党肺18861341071…… 首先要准备的材料有:一斤鸡脚,一瓶野山椒(一般菜场都有的买的),两个八角,两个山萘,生姜片适量,花椒适量. 1:凉开水适量(能将鸡脚全泡到为佳),放盐三至四勺(也可根据个人可味增减)备用. 2:将鸡脚洗净对半切开. 3:再将鸡...
@福晨2191：如何泡制正宗的重庆泡鸡爪 -
党肺18861341071…… 1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西. 2:将鸡爪从中间剁成两半. 3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆...
党肺18861341071…… 泡鸡爪是下酒和下饭的美味小吃,不分季节,一年四季都可以是你饭桌上的美味佳肴.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管.同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,...
@福晨2191：泡鸡爪怎么做?详细的制作方法和配方? -
党肺18861341071…… 步骤如下: 1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西. 2:将鸡爪从中间剁成两半. 3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪...
@福晨2191：如何泡出正宗的泡鸡爪 -
党肺18861341071…… 主料:凤爪、泡椒 辅料:料酒、白醋、花椒、盐1. 将凤爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲. 锅中加适量水,放十几颗花椒,花椒在煮的时候会散发出香味,而且可以起到去腥去油腻的作用. 水开后,把处理好的凤爪放进去.2. 倒入适量料...
@福晨2191：正宗的四川泡椒鸡爪怎么做 -
党肺18861341071…… 原料:鸡爪,泡椒.做法:步骤1:鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开.步骤2:锅里清水烧开倒入鸡爪,然后放入适量的盐,少许料酒,花椒,八角继续烧开.鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到10分钟左右用筷子插一下,筷...
@福晨2191：怎样泡鸡爪?求答案 -
党肺18861341071…… 山椒泡凤爪: 主料:鸡爪500克 辅料:子姜100克,西芹100克,野山椒500克 调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,江米酒5克,辣椒(红,尖,干)50克,花椒5克,八角20克,茴香20克 1. 将鸡爪去爪尖,清洗干净,用刀对剖成两半; 2. 干...
@福晨2191：如何做出美味的家常泡鸡爪? -
党肺18861341071…… 家常泡鸡爪可以通过加入一些辅料做到美味,主要用到的辅料有:花椒、料酒、盐、糖、泡椒、小米辣等,具体做法如下: 1、鸡爪切去指甲后破开,如图所示; 2、鸡爪凉水入锅,加入姜片、花椒、料酒,中火煮熟; 3、煮熟的鸡爪捞出过一遍凉水; 4、泡椒、小米辣、萝卜切碎放入碗里. 5、鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里,挤上2个柠檬 6、撒上适量的盐和花椒,拌匀冷藏. 注意事项 鸡脚要煮熟后沥干水分,保存时间才能较长.
@福晨2191：泡鸡爪的做法 -
党肺18861341071…… 去超市买槽卤酒,把鸡爪,鸭爪加清水 姜 料酒煮熟,沥去水分放凉,最后放到容器倒上槽卤酒,两小时后就可以开吃了,不过时间泡稍久点会好吃些.
@福晨2191：怎么样泡鸡爪
党肺18861341071…… 怎样泡鸡爪,先加工泡汁,一般有醋泡和五香泡两种,醋泡,水中加入香料及自己喜欢的调料熬取汁,冷后加入适量的香醋即成泡汁,鸡爪煮开约5分钟再焖一会,捞出凉透入泡汁,泡上一天后即成,如果是泡五香的,只要改变泡汁,不用醋改用生抽就行,再加上适量的白糖提鲜就行.
@福晨2191：泡鸡爪的做法
党肺18861341071…… 首先要准备的材料有:一斤鸡脚,一瓶野山椒(一般菜场都有的买的),两个八角,两个山萘,生姜片适量,花椒适量. 1:凉开水适量(能将鸡脚全泡到为佳),放盐三至四勺(也可根据个人可味增减)备用. 2:将鸡脚洗净对半切开. 3:再将鸡...
@福晨2191：如何泡制正宗的重庆泡鸡爪 -
党肺18861341071…… 1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西. 2:将鸡爪从中间剁成两半. 3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆...
