正宗湖南永州十大名菜

@郗朱3866:永州有哪些特产,特色菜?! -
有毓13937898809…… 特产 味辣椒酱 三种口味分别为:三味香辣酱、三味剁辣椒、香辣牛肉酱. 特色菜 “永州血鸭”是湖南永州的一款传统名菜.在当地,几乎家家户户都会制作此菜.有关“永州血鸭”的来历,民间还流传着...既然是永州特色餐馆,“永州血鸭”...

@郗朱3866:湖南永州的什么菜最出名?
有毓13937898809…… 炒血狗

@郗朱3866:永州最有名的是哪道菜 -
有毓13937898809…… 首先要介绍的是:永州蛇肉.古代就有“永州之野产异蛇”的说法.在永州,蛇肉馆随处可见,蛇肉的做法也多种多样,有小炒的,有炖汤的,等等! + + + +狗肉,永州人很喜欢吃狗肉,但永州的对狗肉的吃法很讲究,煮狗肉一定要多放很辣...

@郗朱3866:永州最好吃的特色菜有那些?
有毓13937898809…… 永州特色菜是不少的,但近些年公认最好吃的还是双牌牙山羊肉大院的全羊宴,那里的柴火炖羊肉、扣羊肉、腊羊肉、烤羊肉、羊杂羊血等,可以说美味绝伦,自己吃了之后,一定会再带亲人朋友来大吃一顿的.当然,还有血鸭、东安鸡、曲米鱼等永州经典特色菜.

@郗朱3866:湖南有哪些出名的菜 -
有毓13937898809…… 1、剁椒鱼头 特色:鱼的肉质鲜嫩,汤汁浓厚,清香中蕴含可口的辣味,随菜限量供应的特制剁椒酱常常令食客啧啧称奇.乍看这道菜扮演主角的似乎是鳙鱼(俗称雄鱼,又叫大头鱼)的鱼头,实际上特制剁椒酱起了画龙点睛的作用. 2、砂锅...

@郗朱3866:湖南的当地美食有什么? -
有毓13937898809…… 湖南美食 毛氏红烧肉 永州血鸭 东安鸡 口味虾 永州喝螺 宁远血鸭 冰糖湘莲 炒素什锦 翠竹粉蒸鱼 大边炉 洞庭金龟 发丝百叶 芙蓉鲫鱼 干蒸湘莲 红烧龟肉 蝴蝶过河 椒盐兔片 金鱼戏莲 开屏柴把桂鱼 腊味合蒸 麻仁酥鸭 面包鸡排 清汤柴把鸭 清润防热感 马蹄白果蛋花汤 全家福 酸辣狗肉 双色鱿鱼卷 酸辣百叶 五元神仙鸡 鲜鱼生菜汤 湘味方肉 玉麟香腰 炸八块 紫龙脱袍 组庵鱼翅 青椒炒肉 汤鸭 三下锅 猪血丸子 芷江鸭 梅菜扣肉

@郗朱3866:湖南永州有什么好吃的东西?
有毓13937898809…… 江永香釉!祁阳曲米鱼 道县萝卜!蓝山辣椒!江永香芋!东安鸡!宁远血鸭!水晶巷鸭爪爪!蓝山血灌肠!道县扎肉!醋血鸭! 郴州在线chen0735.com为你服务

@郗朱3866:湖南有什么特色菜 -
有毓13937898809…… 湖南菜是由湘江流域,洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成.湘潭江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表.制作精细,用料广泛,品种繁多,特点是油重色浓,讲究实惠;在风味上注重香鲜、酸辣、软嫩;在制法上以煨...

@郗朱3866:湖南有什么小吃?
有毓13937898809…… 湖南美食 永州血鸭 东安鸡 口味虾 永州喝螺 宁远血鸭 冰糖湘莲 炒素什锦 翠竹粉蒸鱼 大边炉 洞庭金龟 发丝百叶 芙蓉鲫鱼 干蒸湘莲 红烧龟肉 蝴蝶过河 椒盐兔片 金鱼戏莲 开屏柴把桂鱼 腊味合蒸 麻仁酥鸭 面包鸡排 清汤柴把鸭 清润防热感 马蹄白果蛋花汤 全家福酸辣狗肉 双色鱿鱼卷 酸辣百叶 五元神仙鸡 鲜鱼生菜汤 湘味方肉 玉麟香腰 炸八块 紫龙脱袍 组庵鱼翅 青椒炒肉 梅菜扣肉 汤鸭 三下锅

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