正宗烂糊白菜汤做法
@酆询1271：烂糊白菜汤 - 搜狗百科
酆婉19128276932…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@酆询1271：烂糊白菜怎么做好吃 -
酆婉19128276932…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@酆询1271：烂糊白菜怎么做? -
酆婉19128276932…… 主料: 大白菜(小白口) 750克 辅料: 虾米 20克 调料: 盐 5克 大葱 10克 姜 5克 味精 3克 鸡精 2克 香油 10克 色拉油 30克 各适量 烂糊白菜的做法: 1. 嫩白菜去叶,顺长切成八半,洗净.海米用温水泡1小时备用.2. 炒锅内加油,烧至五成热时,将白菜下锅,炸至金黄色时捞出,控净油备用.3. 炒锅底油烧热,下葱、姜炝锅,待炸出香味,加精盐、味精、500克鲜汤烧开后,加海米、白菜炖5分钟,淋香油即可出锅. 更多烂糊白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/lanhubaicai
@酆询1271：烂糊是什么做的?
酆婉19128276932…… 烂糊 [主料辅料〕 白菜....1250 克 猪肉丝...250 克 精盐....7.5 克 绍酒.....15 克 猪肉汤...200 克 味精.....罩克 水淀粉....2 克 葱椒熟猪油.150 克 [烹制方法] 1. 白菜洗净,把菜叶和菜梗分开,均切成6 厘米长、1 厘米宽的丝. 2. 将大炒锅置旺火上,舀人...
@酆询1271：烂糊白菜里的鸡蛋怎么做??
酆婉19128276932…… 打匀鸡蛋液,油锅里放多量油,烧热, 让蛋液从漏勺里流到油锅里, 用筷子顺时针搅一下,关火, OK
@酆询1271：做法,正宗土豆白菜汤怎么做 -
酆婉19128276932…… 主料土豆半个白菜叶3片辅料油适量盐适量味精适量 步骤 土豆白菜汤的做法步骤11.土豆洗净后,切成筷子粗细的条儿,用水冲去表面的淀粉. 土豆白菜汤的做法步骤22.白菜只取叶儿的部分,手撕成片儿,葱切丝儿. 土豆白菜汤的做法步骤33.锅内放油,先爆香葱丝,然后把葱丝挑出不用. 土豆白菜汤的做法步骤44.放入土豆条儿炒至发白. 土豆白菜汤的做法步骤55.倒入一碗开水,大火烧开后小火煮至土豆熟. 土豆白菜汤的做法步骤66.放入白菜,调入盐,煮至白菜和土豆软烂. 土豆白菜汤的做法步骤77.出锅前放和一点味精.(也可不放)
@酆询1271：奶香白菜汤家常做法,正宗奶香白菜汤怎么做 -
酆婉19128276932…… 食材用料:白菜心 蘑菇[图]蘑菇相克食物 胡萝卜[图]胡萝卜相克食物 平菇[图]平菇相克食物 盐 牛奶[图]牛奶相克食物 鸡精 菜谱做法:奶香白菜汤的做法图解11.洗好白菜、蘑菇、平菇.奶香白菜汤的做法图解22.切好葱、姜,拍好蒜.奶香白菜汤...
@酆询1271：白菜烂糊面怎么烧好吃 -
酆婉19128276932…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@酆询1271：如何做一道白菜
酆婉19128276932…… 开始上屉蒸了.大约蒸个十五分钟吧,外面的白菜变色了,里面的肉也熟了,这时候就可以盛出来了.
酆婉19128276932…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@酆询1271：烂糊白菜怎么做好吃 -
酆婉19128276932…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@酆询1271：烂糊白菜怎么做? -
酆婉19128276932…… 主料: 大白菜(小白口) 750克 辅料: 虾米 20克 调料: 盐 5克 大葱 10克 姜 5克 味精 3克 鸡精 2克 香油 10克 色拉油 30克 各适量 烂糊白菜的做法: 1. 嫩白菜去叶,顺长切成八半,洗净.海米用温水泡1小时备用.2. 炒锅内加油,烧至五成热时,将白菜下锅,炸至金黄色时捞出,控净油备用.3. 炒锅底油烧热,下葱、姜炝锅,待炸出香味,加精盐、味精、500克鲜汤烧开后,加海米、白菜炖5分钟,淋香油即可出锅. 更多烂糊白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/lanhubaicai
@酆询1271：烂糊是什么做的?
酆婉19128276932…… 烂糊 [主料辅料〕 白菜....1250 克 猪肉丝...250 克 精盐....7.5 克 绍酒.....15 克 猪肉汤...200 克 味精.....罩克 水淀粉....2 克 葱椒熟猪油.150 克 [烹制方法] 1. 白菜洗净,把菜叶和菜梗分开,均切成6 厘米长、1 厘米宽的丝. 2. 将大炒锅置旺火上,舀人...
@酆询1271：烂糊白菜里的鸡蛋怎么做??
酆婉19128276932…… 打匀鸡蛋液,油锅里放多量油,烧热, 让蛋液从漏勺里流到油锅里, 用筷子顺时针搅一下,关火, OK
@酆询1271：做法,正宗土豆白菜汤怎么做 -
酆婉19128276932…… 主料土豆半个白菜叶3片辅料油适量盐适量味精适量 步骤 土豆白菜汤的做法步骤11.土豆洗净后,切成筷子粗细的条儿,用水冲去表面的淀粉. 土豆白菜汤的做法步骤22.白菜只取叶儿的部分,手撕成片儿,葱切丝儿. 土豆白菜汤的做法步骤33.锅内放油,先爆香葱丝,然后把葱丝挑出不用. 土豆白菜汤的做法步骤44.放入土豆条儿炒至发白. 土豆白菜汤的做法步骤55.倒入一碗开水,大火烧开后小火煮至土豆熟. 土豆白菜汤的做法步骤66.放入白菜,调入盐,煮至白菜和土豆软烂. 土豆白菜汤的做法步骤77.出锅前放和一点味精.(也可不放)
@酆询1271：奶香白菜汤家常做法,正宗奶香白菜汤怎么做 -
酆婉19128276932…… 食材用料:白菜心 蘑菇[图]蘑菇相克食物 胡萝卜[图]胡萝卜相克食物 平菇[图]平菇相克食物 盐 牛奶[图]牛奶相克食物 鸡精 菜谱做法:奶香白菜汤的做法图解11.洗好白菜、蘑菇、平菇.奶香白菜汤的做法图解22.切好葱、姜,拍好蒜.奶香白菜汤...
@酆询1271：白菜烂糊面怎么烧好吃 -
酆婉19128276932…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@酆询1271：如何做一道白菜
酆婉19128276932…… 开始上屉蒸了.大约蒸个十五分钟吧,外面的白菜变色了,里面的肉也熟了,这时候就可以盛出来了.
