正宗老式鸡蛋汤配方
@龚义3077：枣庄老式鸡蛋汤的做法 -
宣俭17749689472…… 鸡蛋汤的做法 主料 鸡蛋50g 辅料 大料 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 香油 适量 步骤1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮2.调一小碗芡粉3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌4.鸡蛋搅碎5.水开后倒入打碎的鸡蛋6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
@龚义3077：老式鸡蛋汤 - 搜狗百科
宣俭17749689472…… 材料: 西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升. 做法: 1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用. 2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀. 3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油. 4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦.
@龚义3077：谁知道老式鸡蛋汤怎么做???就是所谓的鸡蛋汤里面含有肉丁的那种、但不是做好鸡蛋汤再放肉丝的那种???都需要什么材料????
宣俭17749689472…… 已解决问题 收藏 转载到QQ空间 老式的鸡蛋汤(老婆要的大家帮帮忙) [ 标签:老式,鸡蛋汤,老婆 ] 老婆说她很喜欢喝老实的鸡蛋 汤大家帮帮忙有谁会做告诉我可以吗 问题补充 2007-09-30 11:41 她说好象里面还有什么牛肉丁什么的 爱在/xin...
@龚义3077：老式鸡蛋汤怎么做
宣俭17749689472…… 老式酱油汤,鸡蛋的话加个番茄...
@龚义3077：酸辣鸡蛋汤有哪些做法? -
宣俭17749689472…… 老式酸辣西红柿鸡蛋汤 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 西红柿1个鸡蛋1个肉末1小点香菜一小把木耳3朵姜1小块豆腐一块盐一勺鸡精半勺胡椒粉一勺半老抽一勺(根据个人口味)陈醋根据个人口味放量 烹饪步骤1/3 点击查看大图 ...
@龚义3077：酸辣西红柿鸡蛋汤 做法 -
宣俭17749689472…… 主料 西红柿 1个 鸡蛋 1个 肉末 1把 香菜 一颗 木耳 3朵 姜 1小块 豆腐 一块 辅料 盐 一勺 鸡精 半勺 胡椒粉 一勺半 老抽 一勺 陈醋 一勺 老式酸辣西红柿鸡蛋汤的做法步骤1、备好辅助材料!木耳改刀切小,姜切碎,豆腐事先炸好后捞出(炸成黄颜...
@龚义3077：最正宗杏鲍菇西红柿蛋汤的做法 怎样做杏鲍菇 -
宣俭17749689472…… 食材 主料西红柿100g杏鲍菇35g菠菜10g鸡蛋1个辅料油适量盐适量香油适量 步骤 杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤11.杏鲍菇切丝 西红柿切块,准备葱花 杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤22.锅内热油放入葱花 杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法...
@龚义3077：老式鸡蛋汤先打入鸡蛋液还是先放淀粉 -
宣俭17749689472…… 先打入鸡蛋在勾入淀粉增稠.
@龚义3077：菠菜鸡蛋汤的正宗做法,菠菜鸡蛋汤怎样做才好吃的做法 -
宣俭17749689472…… 食材 主料zhidao菠菜一把豆芽一小把鸡蛋两颗辅料花椒粉适量盐适量葱一根步骤1.自己种的菠菜,专摘洗干净2.锅中放猪油,烧热3.放入葱花炒香,加水4.农家蛋打散5.水开后属放入豆芽,花椒粉,盐,煮两分钟,6.放入菠菜,煮一分钟7.淋入鸡蛋,煮开,出锅
宣俭17749689472…… 鸡蛋汤的做法 主料 鸡蛋50g 辅料 大料 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 香油 适量 步骤1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮2.调一小碗芡粉3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌4.鸡蛋搅碎5.水开后倒入打碎的鸡蛋6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
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宣俭17749689472…… 材料: 西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升. 做法: 1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用. 2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀. 3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油. 4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦.
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宣俭17749689472…… 主料 西红柿 1个 鸡蛋 1个 肉末 1把 香菜 一颗 木耳 3朵 姜 1小块 豆腐 一块 辅料 盐 一勺 鸡精 半勺 胡椒粉 一勺半 老抽 一勺 陈醋 一勺 老式酸辣西红柿鸡蛋汤的做法步骤1、备好辅助材料!木耳改刀切小,姜切碎,豆腐事先炸好后捞出(炸成黄颜...
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宣俭17749689472…… 先打入鸡蛋在勾入淀粉增稠.
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宣俭17749689472…… 食材 主料zhidao菠菜一把豆芽一小把鸡蛋两颗辅料花椒粉适量盐适量葱一根步骤1.自己种的菠菜,专摘洗干净2.锅中放猪油,烧热3.放入葱花炒香,加水4.农家蛋打散5.水开后属放入豆芽,花椒粉,盐,煮两分钟,6.放入菠菜,煮一分钟7.淋入鸡蛋,煮开,出锅
