正宗贵州香辣干锅牛肉
@虞裴6386：贵州干锅火锅的做法 -
端于18018651827…… 原料: 熟狗肉500克、香菜50克、萝卜100克、干红椒30只、芹菜50克、料酒50克、蒜苗50克、精盐5克、洋葱50克、老抽25克鸡精1.5、桂皮、花椒各10克、芝麻油15克、葱15克、熟猪油100克、姜蒜各15克. 做法: 1、熟狗肉切片,葱姜蒜...
@虞裴6386：凯里干锅牛肉的做法 -
端于18018651827…… 主料 牛肉500克 牛肚500克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 豆瓣酱 适量 水 适量 干锅牛肉的做法1.牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟后切丝,不然先切丝牛肚会自然卷曲2.牛肉飞水3.姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可,大火烧开,小火焖到水干即可4.牛肉吸饱了汁液,味道相当美味
@虞裴6386：干锅牛肉制作方法 -
端于18018651827…… 主料:牛肉400克 白萝卜1个 辅料:青蒜5棵 调料:鸡精2克、姜5克、八角2个、桂皮1小片、干辣椒5个、料酒2大勺、老抽1.5大勺、大葱1段、植物油2大勺、白糖1小勺、高汤800毫升 做法:1、大葱切段,姜切片,青蒜切段,干红椒切段2、牛...
@虞裴6386：贵州干锅牛肉沫的做法 -
端于18018651827…… 主料 牛肉 豆腐干 胡萝卜 辅料 尖椒适量 大蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 辣椒粉适量 孜然适量 芝麻适量 干锅牛肉的做法步骤1. 牛肉切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜、尖椒切丝,油豆腐切条,蒜切末;2. 炒锅内倒油,把腌制的牛肉先炒一下,盛出待用;3. 锅内倒少许底油,放蒜末炒香,油豆腐、胡萝卜入锅翻炒,加花椒粉;4. 放刚炒过的牛肉,加老抽、盐的调味料,放尖椒翻炒几下;5. 加辣椒粉待香料,最后放鸡精即可出锅.
@虞裴6386：干锅牛肉怎么做 -
端于18018651827…… 主料:牛肉 土豆 莴笋 木耳 黄瓜 新鲜笋 洋葱 青尖椒 辅料:大葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒 生抽 老抽 盐 白砂糖 做法:1.牛肉洗净切成片.用蛋清,料酒,耗油,淀粉,炒菜油腌制.放冰箱.2.葱姜蒜切好放小碗里.3.洋葱切好放碗里.4.所有蔬菜...
@虞裴6386：干锅牛肉怎么做???配料都是什么????????? -
端于18018651827…… 干锅牛肉【原料】 尖红椒50克,白萝卜200克. 带皮牛肉1000克. 植物油50克,精盐3克,味精8克,鸡精5克,蚝油10克,辣妹子辣椒酱20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克,八角、桂皮各5克,整干椒30克,胡椒粉2克,红油20克,糖色...
@虞裴6386：干锅牛肉怎么做才好吃 -
端于18018651827…… 干锅牛肉 主料 牛肉500g 干锅牛肉的做法步骤1. 牛肉切块2. 过水捞出用清水洗净3. 干辣椒,大蒜,小茴香,红花椒,青花椒,姜若干,包袋干锅佐料,锅中下油,放入以上佐料翻炒至香,到入牛肉翻炒5分钟左右,锅中加水烧至牛肉熟,4. 准备素菜备用5. 准备佐料加剩余的半包干锅佐料下锅炒香,6. 翻炒素菜至上色切菜熟7. 将炒好的素菜装盆8. 牛肉烧至水差不多干了,盛到装盆的素菜上,撒上点芝麻,干锅牛肉就好了.
@虞裴6386：干锅牛肉做法 -
端于18018651827…… 主料:牛腩适量、土豆适量、莴笋适量、藕适量 辅料:大葱适量、豆瓣酱适量、油适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、白酒适量、盐适量 具体步骤:1、需要的用料按图准备好.2、干净锅放适量油,放入藕片.若你用土豆或者莴笋...
@虞裴6386：干锅香之牛怎么做 -
端于18018651827…… ·配 料: 新鲜香牛肉,红色小干辣椒剪段(大量)、花椒(大量)、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉. ·操 作: 1.香牛肉洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟.捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可. 2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没香牛肉.等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入香牛肉炸,待香牛肉表面有些酢脆,缩小,将香牛肉捞出一边待用. 3.炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味,立即下入香牛肉,快速炒匀,出锅. 赶快试试吧,做一道属于你的干锅香辣香牛肉
@虞裴6386：怎么做干锅牛肉 -
端于18018651827…… 牛肉,土豆,卷心菜,辣椒酱,葱,蒜,花椒 .把土豆切条放在油里炸一下,取出待用,牛肉放点酱油,姜片,料酒先红烧一下,煮到熟烂.再起锅入油,下花椒炸一炸,再放葱和大蒜爆香,放入牛肉,土豆,卷心菜,加辣椒酱炒匀即可.估计加点豆腐也好吃:)
端于18018651827…… 原料: 熟狗肉500克、香菜50克、萝卜100克、干红椒30只、芹菜50克、料酒50克、蒜苗50克、精盐5克、洋葱50克、老抽25克鸡精1.5、桂皮、花椒各10克、芝麻油15克、葱15克、熟猪油100克、姜蒜各15克. 做法: 1、熟狗肉切片,葱姜蒜...
@虞裴6386：凯里干锅牛肉的做法 -
端于18018651827…… 主料 牛肉500克 牛肚500克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 豆瓣酱 适量 水 适量 干锅牛肉的做法1.牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟后切丝,不然先切丝牛肚会自然卷曲2.牛肉飞水3.姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可,大火烧开,小火焖到水干即可4.牛肉吸饱了汁液,味道相当美味
@虞裴6386：干锅牛肉制作方法 -
端于18018651827…… 主料:牛肉400克 白萝卜1个 辅料:青蒜5棵 调料:鸡精2克、姜5克、八角2个、桂皮1小片、干辣椒5个、料酒2大勺、老抽1.5大勺、大葱1段、植物油2大勺、白糖1小勺、高汤800毫升 做法:1、大葱切段,姜切片,青蒜切段,干红椒切段2、牛...
@虞裴6386：贵州干锅牛肉沫的做法 -
端于18018651827…… 主料 牛肉 豆腐干 胡萝卜 辅料 尖椒适量 大蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 辣椒粉适量 孜然适量 芝麻适量 干锅牛肉的做法步骤1. 牛肉切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜、尖椒切丝,油豆腐切条,蒜切末;2. 炒锅内倒油,把腌制的牛肉先炒一下,盛出待用;3. 锅内倒少许底油,放蒜末炒香,油豆腐、胡萝卜入锅翻炒,加花椒粉;4. 放刚炒过的牛肉,加老抽、盐的调味料,放尖椒翻炒几下;5. 加辣椒粉待香料,最后放鸡精即可出锅.
@虞裴6386：干锅牛肉怎么做 -
端于18018651827…… 主料:牛肉 土豆 莴笋 木耳 黄瓜 新鲜笋 洋葱 青尖椒 辅料:大葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒 生抽 老抽 盐 白砂糖 做法:1.牛肉洗净切成片.用蛋清,料酒,耗油,淀粉,炒菜油腌制.放冰箱.2.葱姜蒜切好放小碗里.3.洋葱切好放碗里.4.所有蔬菜...
@虞裴6386：干锅牛肉怎么做???配料都是什么????????? -
端于18018651827…… 干锅牛肉【原料】 尖红椒50克,白萝卜200克. 带皮牛肉1000克. 植物油50克,精盐3克,味精8克,鸡精5克,蚝油10克,辣妹子辣椒酱20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克,八角、桂皮各5克,整干椒30克,胡椒粉2克,红油20克,糖色...
@虞裴6386：干锅牛肉怎么做才好吃 -
端于18018651827…… 干锅牛肉 主料 牛肉500g 干锅牛肉的做法步骤1. 牛肉切块2. 过水捞出用清水洗净3. 干辣椒,大蒜,小茴香,红花椒,青花椒,姜若干,包袋干锅佐料,锅中下油,放入以上佐料翻炒至香,到入牛肉翻炒5分钟左右,锅中加水烧至牛肉熟,4. 准备素菜备用5. 准备佐料加剩余的半包干锅佐料下锅炒香,6. 翻炒素菜至上色切菜熟7. 将炒好的素菜装盆8. 牛肉烧至水差不多干了,盛到装盆的素菜上,撒上点芝麻,干锅牛肉就好了.
@虞裴6386：干锅牛肉做法 -
端于18018651827…… 主料:牛腩适量、土豆适量、莴笋适量、藕适量 辅料:大葱适量、豆瓣酱适量、油适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、白酒适量、盐适量 具体步骤:1、需要的用料按图准备好.2、干净锅放适量油,放入藕片.若你用土豆或者莴笋...
@虞裴6386：干锅香之牛怎么做 -
端于18018651827…… ·配 料: 新鲜香牛肉,红色小干辣椒剪段(大量)、花椒(大量)、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉. ·操 作: 1.香牛肉洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟.捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可. 2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没香牛肉.等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入香牛肉炸,待香牛肉表面有些酢脆,缩小,将香牛肉捞出一边待用. 3.炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味,立即下入香牛肉,快速炒匀,出锅. 赶快试试吧,做一道属于你的干锅香辣香牛肉
@虞裴6386：怎么做干锅牛肉 -
端于18018651827…… 牛肉,土豆,卷心菜,辣椒酱,葱,蒜,花椒 .把土豆切条放在油里炸一下,取出待用,牛肉放点酱油,姜片,料酒先红烧一下,煮到熟烂.再起锅入油,下花椒炸一炸,再放葱和大蒜爆香,放入牛肉,土豆,卷心菜,加辣椒酱炒匀即可.估计加点豆腐也好吃:)
