水煮鸡胸肉简易做法
@韩娜5661：水煮鸡胸肉怎样才好吃 -
平疮13915375028…… 鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟 水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩.
@韩娜5661：白水煮鸡胸 怎么好吃 -
平疮13915375028…… 鸡胸化冻或冷藏室取出,一直回升到室温.取较大的炖锅,加入鸡胸厚度1.5倍的水,大火烧开.放入一层鸡胸(千万不要堆叠),盖锅盖二十秒左右,如果水够多,很快会再次沸腾.此时马上关火,保持锅盖盖上,视鸡胸大小,十到十五分钟后,看鸡胸肉外表纯白色,边角处略有细小深红色或棕色斑点(是逼出来的血水凝固产生,可放心食用).试着切开,断面的外围(皮下部位)能看到较粗的纤维,内部则是均一的、水汪汪的白色(可发现细而光滑的纤维,但不会因为切断而突出),在核心部位允许一点轻微的粉红色或肉色(冷却过程会熟透)..取出鸡胸置入干的容器里,冷却五分钟左右可改刀食用,冷却到室温可放入冰箱.如要存放较长时间,可涂抹色拉油防止失水.
@韩娜5661：鸡胸肉煮着怎么做好吃 -
平疮13915375028…… 水煮鸡胸肉的做法: 1、食材:鸡胸肉200克、莴笋丝100克、食用油、葱、姜、麻油、香醋、糖、鸡精、花生酱、生抽、料酒、细盐. 2、葱洗净,姜洗净切成片状. 3、锅内烧清水,放入葱、姜片、料酒煮沸. 4、放入鸡胸肉,再煮沸后转小火煮3分钟,关火,闷5分钟后取出,用手撕成细丝. 5、莴笋洗净,切成丝,用细盐腌制15分钟,挤干水分,装盘、平铺. 6、上面撒上鸡丝. 7、取两汤匙花生酱用少许温开水调成糊状,加少许生抽、糖、麻油、鸡精、少许香醋、细盐,调制成薄薄的稍带粘稠的汤汁均匀的淋浇在鸡丝上即可.
@韩娜5661：水煮鸡胸肉怎么做才好吃 -
平疮13915375028…… 主料:一块鸡胸肉、盐、姜 水煮鸡胸肉的做法步骤 1. 准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒.有条件可以准备少许点淀粉及柠檬 2. 肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切...
@韩娜5661：水煮鸡肉怎么做 -
平疮13915375028…… 健身餐之水煮鸡胸肉 用料 鸡胸肉 蘑菇 生菜 生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉 健身餐之水煮鸡胸肉的做法 鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时. 热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可. 锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精.我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮. 最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可
@韩娜5661：怎么煎水煮鸡胸肉好吃 -
平疮13915375028…… 主料 鸡胸肉250 葱姜蒜洋葱10 椒盐、盐、火锅调味料、老干妈、椒花生10 水煮鸡胸肉好吃到爆的做法步骤 水煮鸡胸肉好吃到爆的做法图解11. 水里放入葱段、姜一小块、蒜瓣一些、洋葱切好一起放入,水费放切好的鸡胸肉,煮开放盐.煮沸乘出,滤水、把火锅蘸酱倒入另一只小碗、内加醋、糖调开,倒入煮好的鸡肉里拌匀.乘盘.上面撒上椒花生和核桃丁.超级好吃酸酸甜甜还有火锅味么么哒
@韩娜5661：鸡胸肉 白水煮 放些什么东西? -
平疮13915375028…… 1. 把水烧开 2. 把鸡胸肉放进水里 3. 放生姜、黄酒(去腥)、调味料 4. 把上面的泡沫去掉(用勺子勺掉)
@韩娜5661：的做法,水煮鸡肉片怎么做好吃,水煮鸡肉片的家常做法 -
平疮13915375028…… 主料鸡胸肉半个 辅料葱,姜,蒜,耗油,郫县豆瓣酱,辣椒油,望天椒,盐适量,粉面适量, 步骤水煮鸡肉片的做法步骤11.葱姜蒜切末,鸡胸肉切片后放入适量蚝油,一点点盐,适量粉面腌制十分钟水煮鸡肉片的做法步骤22.圆白菜洗净撕片待...
@韩娜5661：白水煮鸡胸肉 白水煮鸡肉怎么做好吃 -
平疮13915375028…… 清炖鸡 用料:肉鸡1只,盐8克,味精5克,葱10克,姜10克,料洒15克,香油3克. 制法:1 将鸡开膛取出内脏,注意将粘在胸骨上的肺去掉,放入清水中将血水冲净,用刀根部把鸡剁成鸡蛋大小的块.葱切段,姜切块.2 炒锅上火,烧开一锅...
@韩娜5661：怎么让水煮鸡胸好吃起来,的做法 -
平疮13915375028…… 水煮鸡胸肉主料鸡胸肉250 葱姜蒜洋葱10 椒盐、盐、火锅调味料、老干妈、椒花生10 水煮鸡胸肉的做法步骤 1. 水里放入葱段、姜一小块、蒜瓣一些、洋葱切好一起放入,水费放切好的鸡胸肉,煮开放盐.煮沸乘出,滤水、把火锅蘸酱倒入另一只小碗、内加醋、糖调开,倒入煮好的鸡肉里拌匀.乘盘.上面撒上椒花生和核桃丁.超级好吃酸酸甜甜还有火锅味么么哒
平疮13915375028…… 鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟 水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩.
@韩娜5661：白水煮鸡胸 怎么好吃 -
平疮13915375028…… 鸡胸化冻或冷藏室取出,一直回升到室温.取较大的炖锅,加入鸡胸厚度1.5倍的水,大火烧开.放入一层鸡胸(千万不要堆叠),盖锅盖二十秒左右,如果水够多,很快会再次沸腾.此时马上关火,保持锅盖盖上,视鸡胸大小,十到十五分钟后,看鸡胸肉外表纯白色,边角处略有细小深红色或棕色斑点(是逼出来的血水凝固产生,可放心食用).试着切开,断面的外围(皮下部位)能看到较粗的纤维,内部则是均一的、水汪汪的白色(可发现细而光滑的纤维,但不会因为切断而突出),在核心部位允许一点轻微的粉红色或肉色(冷却过程会熟透)..取出鸡胸置入干的容器里,冷却五分钟左右可改刀食用,冷却到室温可放入冰箱.如要存放较长时间,可涂抹色拉油防止失水.
@韩娜5661：鸡胸肉煮着怎么做好吃 -
平疮13915375028…… 水煮鸡胸肉的做法: 1、食材:鸡胸肉200克、莴笋丝100克、食用油、葱、姜、麻油、香醋、糖、鸡精、花生酱、生抽、料酒、细盐. 2、葱洗净,姜洗净切成片状. 3、锅内烧清水,放入葱、姜片、料酒煮沸. 4、放入鸡胸肉,再煮沸后转小火煮3分钟,关火,闷5分钟后取出,用手撕成细丝. 5、莴笋洗净,切成丝,用细盐腌制15分钟,挤干水分,装盘、平铺. 6、上面撒上鸡丝. 7、取两汤匙花生酱用少许温开水调成糊状,加少许生抽、糖、麻油、鸡精、少许香醋、细盐,调制成薄薄的稍带粘稠的汤汁均匀的淋浇在鸡丝上即可.
@韩娜5661：水煮鸡胸肉怎么做才好吃 -
平疮13915375028…… 主料:一块鸡胸肉、盐、姜 水煮鸡胸肉的做法步骤 1. 准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒.有条件可以准备少许点淀粉及柠檬 2. 肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切...
@韩娜5661：水煮鸡肉怎么做 -
平疮13915375028…… 健身餐之水煮鸡胸肉 用料 鸡胸肉 蘑菇 生菜 生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉 健身餐之水煮鸡胸肉的做法 鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时. 热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可. 锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精.我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮. 最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可
@韩娜5661：怎么煎水煮鸡胸肉好吃 -
平疮13915375028…… 主料 鸡胸肉250 葱姜蒜洋葱10 椒盐、盐、火锅调味料、老干妈、椒花生10 水煮鸡胸肉好吃到爆的做法步骤 水煮鸡胸肉好吃到爆的做法图解11. 水里放入葱段、姜一小块、蒜瓣一些、洋葱切好一起放入,水费放切好的鸡胸肉,煮开放盐.煮沸乘出,滤水、把火锅蘸酱倒入另一只小碗、内加醋、糖调开,倒入煮好的鸡肉里拌匀.乘盘.上面撒上椒花生和核桃丁.超级好吃酸酸甜甜还有火锅味么么哒
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平疮13915375028…… 主料鸡胸肉半个 辅料葱,姜,蒜,耗油,郫县豆瓣酱,辣椒油,望天椒,盐适量,粉面适量, 步骤水煮鸡肉片的做法步骤11.葱姜蒜切末,鸡胸肉切片后放入适量蚝油,一点点盐,适量粉面腌制十分钟水煮鸡肉片的做法步骤22.圆白菜洗净撕片待...
@韩娜5661：白水煮鸡胸肉 白水煮鸡肉怎么做好吃 -
平疮13915375028…… 清炖鸡 用料:肉鸡1只,盐8克,味精5克,葱10克,姜10克,料洒15克,香油3克. 制法:1 将鸡开膛取出内脏,注意将粘在胸骨上的肺去掉,放入清水中将血水冲净,用刀根部把鸡剁成鸡蛋大小的块.葱切段,姜切块.2 炒锅上火,烧开一锅...
@韩娜5661：怎么让水煮鸡胸好吃起来,的做法 -
平疮13915375028…… 水煮鸡胸肉主料鸡胸肉250 葱姜蒜洋葱10 椒盐、盐、火锅调味料、老干妈、椒花生10 水煮鸡胸肉的做法步骤 1. 水里放入葱段、姜一小块、蒜瓣一些、洋葱切好一起放入,水费放切好的鸡胸肉,煮开放盐.煮沸乘出,滤水、把火锅蘸酱倒入另一只小碗、内加醋、糖调开,倒入煮好的鸡肉里拌匀.乘盘.上面撒上椒花生和核桃丁.超级好吃酸酸甜甜还有火锅味么么哒
